更新日：2024年11月16日
こちら新潟ラーメンなおじさん。新潟の味が東京のど真ん中で食べれる。 お気に入りのラーメンですが、いつもは背脂中華なのですが、こちらはお茶の水にある煮干し醤油ラーメンを注文。煮干しスープと細麺が絡み合…
本場の博多ラーメンが楽しめる店。好きなトッピングでカスタマイズも可能
本店では行列でした。あと行列してたのは、じゃんがらラーメン。固めでコール後に直ぐに着丼は助かります。替え玉しちゃいました…
げんこつラーメンが中心の、メニューが豊富で常連が多いラーメン屋
博多ラーメン健太¥830- 花月が高円寺の人気店の味を再現！ 食べてみると、なるほどしっかり実店舗の味に寄せています！ 昨年食べた味を思い出しました。 花月嵐史上初の極細麺。 健太店主直伝の豚骨ベースの呼び…
鶏と豚からじっくり出たじんわり旨いスープの雲呑麺が人気のラーメン店
小石川後楽園を散歩した後、飯田橋駅まで歩き見つけた小さなラーメン屋さん。雲呑麺(1100円)をいただきました。コクのある塩味のスープに細麺が素晴らしいマッチングを見せてくれる。青ネギたっぷり、大きめワンタ…
濃厚スープがクセになる福岡の老舗ラーメン店
博多麺房 赤のれん。 この日は丸ビルの貸し会議で打ち合わせ。 昨晩の飲み会でダメージを受けている為、私も同僚もあまり食欲がない。 こんな時でもラーメンなら食べれると思い、丸ビルの6階にある赤のれんへ。 人…
秋葉原電気街口方面にある、濃厚鳥白湯ラーメンの専門店
濃厚鶏骨醤油そばとユッケ風ご飯を注文。鶏骨のラーメン。比較的あっさりなイメージがあったが家系や豚骨のスープ並みにかなり濃厚な味。こってり感が凄い。トッピングのつくねも美味しい。麺の替え玉を頼みたくな…
細麺であっさり系スープとよくからむ塩ラーメンがおいしいお店
しおラーメンが推しのお店。基本メニューはしおらーめん・みそらーめん・しょうゆらーめん・こだわりのまぜそば・王道のまぜそば・肉味噌つけめん。11月〜2月の冬季限定で旨辛しおらーめん・旨辛味噌らーめんを提供…
クリーミーな家系を食べたいならここ、飯田橋のおいしいラーメン屋さん
こんしんやと読む。家系のお店。麺類を頼むとライスお代わり自由で食べられる。また18時までの入店であれば麺の大盛も無料。ラーメンを頼むと醤油・味噌・塩・黒胡麻味噌から選べる。毎月22日はラーメンの醤油と塩…
