更新日:2024年04月13日
米粉入り、熱々スープのモチモチなつけ麺屋さん
で紹介された越後つけ麺維新 湯沢本店を検索してたら発見した大井町店に連食で来店, 券売機でカレーつけ麺 極1000円のボタンをポチッと押し食券をスタッフさんに渡すと土曜と日曜は特盛660gもサービスなのでお願いしました, コシヒカリ配合の半透明な太麺はモッチモチのツルシコ食感で豚骨カレーつけ汁が良く合います, マジックビネガーを入れ酸味を加え味変で楽しみ,割りスープをお願いしてシメのスープ割りでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
30種類もの食材を使った自慢のスープに、多くの人が虜になるラーメン屋
黒龍、青龍、白龍、黄龍とベースだけで4種類あり、それが冷しとか、まぜそばとか、つけ麺とかに派生していく。 なんだか分からないので、焦がしネギ醤油ラーメンの「青龍」にしてみた。 青龍@890円! まんま焦がしネギ醤油ラーメンなのだが、パッツンパッツンの麺が旨い。 チャーシューも香ばしく炙られている。 ネギは青ネギ、白ネギの混合技。 中央のナルトがアクセント! 青龍とかいう商品名を辞めて、普通に「焦がしネギ醤油ラーメン」でいいと思うよ?
美味しいしコスパ良い!大井町駅からすぐの横浜家系ラーメンのお店
武術家特製ラーメン(880円)をいただきました。 肉は大きくて柔らかい、キャベツたっぷり、ライス付き(小と中が選べます。写真は小)、ちょうど良い味の濃さと麺の硬さ、気持ち良い店員の声掛けで、文句無しでト…
大井町駅から5分くらい、光学通りの奥手にある煮干しそばとつけ麺がウリのお店。 この日は、山椒香る煮干しそば 950円を注文。クリアなスープ、美しい麺線、分厚いチャーシュー、見た目は100点。スープはガツンではなくじんわりキレイな煮干しで、山椒もしっかり感じる。これは美味い、ありそうでなかった新発想。 麺は煮干しそばらしい、細麺ストレートでこれも美味い。チャーシューもいい。あとお楽しみは二度麺、いわゆる和え麺的なもので、これがまた美味い。デフォでついてくるのが嬉しい。 ここはノーマークだったけど、意外な良店。今度はつけ麺も食べてみたい。ご馳走様でした。 #煮干しそば #二度麺
東京大井町にある老舗のラーメン屋さん地元の人にも大好評
今日は味噌ラーメンの気分だったので、麺's共和国さんに。 味噌つけ麺の存在を忘れており、味噌つけ麺650円のW(麺2倍)を注文。+150円 久しぶりの味噌つけ麺!! 野菜たっぷりで素晴らしい!! もう少しスープが熱い…