更新日：2024年04月08日
【東京 世田谷】家系醤油ラーメンいただきました！ やっと、お邪魔できました！仕事を早く上がって、帰路に来店。土日出向かせていただく予定でしたが、行けなかったこともあり、今回電車で来店 平日月曜18:05に…
煮干しのうまみ、がらのコク、野菜の甘みを味わえる、ラーメンが美味しい店
さっぱり、濃い目、つけ麺、二郎風、汁なし、辛めと煮干をあらゆる角度から楽しめる。極煮干という濃い目をいただきましたが思ったよりはサラッとしていた。麺はぷりっと弾けて食べやすい。
世田谷にある上町駅からすぐのラーメン屋さん
【2021年締めの外食】 ①ラーメン、②瓶ビール この『秋もと』のラーメン、つけ麺のスープは、ベジポタです。おじさんは、初めてベジポタに出会いました。ベジタブル・ポタージュのことなんですね。だから、クリーミーな感じなんです。 ベジポタ、美味しいですね。「厳選した沢山の野菜をペーストし、魚介出汁、鶏ガラスープ、豚骨スープと混ぜて、じっくりと煮込んで作っております」とのこと、だから美味しいんですね。 「飲み干せる仕上がり」って説明だけど、もちろん飲み干しました。おじさんは、ラーメンかつけ麺だと、ラーメンが好きなんですが、次回はつけ麺に挑戦してみます。楽しみです！ #ラーメン #世田谷 #人生には飲食店がいる
