更新日：2022年10月01日
赤羽、北赤羽駅からすぐのラーメン屋さん
濃厚つけ麺の〆は割りスープ❗ が鉄板のようですが、私はあまりやりません（笑）。ゴハンは投入していただきました。つけダレととても合います。 ちなみにつけダレのおかわりも嬉しい 無料サービス‼️ 薄くなったり足りなくなっても安心ですね。 途中で味に飽きてきたら、卓上にあるお酢や醤油などで味変をするのがオススメとのことです。 水餃子 感想･･･ツルンと滑らかな舌触り♪ 皮はもっちりとしたデキの良い水餃子です。 薬味の葱が良いアクセント。 最後に 春樹さんでは、よく豚骨ラーメンをいただいております。今回もそのつもりでしたが、メニューを眺めていたら“つけ麺”に惹かれてしまいました。 春樹さんのつけ麺は、六厘舎、とみ田、つじ田といった有名どころのインスパつけ麺ではありません。 麺とつけダレに拘った独自性が演出されている“つけ麺”です。人によって好みが分かれそうな味付けかもしれませんけど、お腹いっぱい食べたいときは、 ほんのり甘く、優しい美味しさ❤ でサイズも選べるの春樹さんのつけ麺がオススメです。
