更新日:2024年02月08日
「トマトチーズつけ麺」が名物のラーメン屋さん
濃厚煮干つけ麺¥950- のり玉チャーシュー飯¥280- 煮干つけ麺とのことですがあまり煮干し感は伝わってきませんでした。 普通の魚介つけ麺にしておけばよかったかな? トッピングのチャーシューとトマトは良かったです。 のり玉チャーシュー飯はのり玉はふりかけののり玉のことでした。 なので甘ったるいご飯になってしまったので卓上のコショウと七味で味変してなんとか食べ切りました。 さすが人気のお店、出る頃には行列が出来てました。
魚介だしが絶品の塩ラーメンが人気のラーメン屋
全粒粉太麺、さっぱりのつけ麺に心が釘付け。 予定を変更して、つけ麺にしました。 頼んだのは、つけ麺+大盛160円。 ワンオペのこのお店。オーナーは手際よく作ってらっしゃいます。まず先に大盛り麺が登場。太麺好きには見た目だけで 嬉しくなります。中盛りもあったけど、敢えて大盛りにしたのですから、ガチで食いますよー。 つけ汁は器も熱々。器にはチャーシューが3枚、そして小ネギ。あっ、私はネギ嫌いですが万能葱は食べられます。 何故ならネギ臭くないので。 さぁ、麺を漬けて食べます。硬すぎず柔らか過ぎずの麺は 見た目通りの腰。でも、ガシガシではありませんね。 スープは割と甘口だけど、山岸さん系大勝軒の甘さとも違いますね。甘口は避けてる私ですがこのつけ汁は好きですね。なので大盛も余裕で完食です。美味しかった♬ ほとんどの人が、塩ラーメン食べてましたね。 さすがイチ押しですね♬
ラーメンはもちろん逸品メニューも豊富。ワイワイ楽しみながら今日も一杯
雨の中スポーツ整体で体のケアをした後にお昼ごはんを食べました。 本日食べたのは、キクラゲ豚肉の玉子炒め定食。 他にも魅力的なメニューがありますが、なんとなく直感で決めました。 キクラゲは不老長寿の食べ物ですし(笑) この炒め物はキクラゲ、豚肉、玉子、人参、ねぎが具材で醤油ベースで味付けされていてご飯が進むやつでした。 ご飯お代わり無料だったので半ライスだけお代わりしました。 味噌汁は油揚げとねぎですが、物凄く熱かったです。 杏仁豆腐を食べてフィニッシュ。 腹パンパンです(笑)
『うまい』 その一言の為に…
午後からリモートワークのなので自宅の近所でランチ。 よく行くそば屋へ行ったら2軒ともお休みだったので、凄く久しぶりに過去40杯は食べてる龍源さんにしました。 ランチタイムが過ぎてるので比較的空いております。 来るつもりが無かったのと久しぶりだったのでメニューが変わってるのかと思い入口の券売機の前で悩みましたが、購入したのはここで1番美味いと思う油そばにねぎトッピング。 味玉が標準なのでそれは買わず。 チケットを渡すときに半ライス無料で付きますがと言われましたが、油そばにライスはないと思いそれはしなかったのですが、食べ終わる時にやっぱりあったら良かったと後悔(笑) 残ったつゆに追い飯するのが油そばの醍醐味なのに忘れてました。 次回は必ず貰います。 ここの油そばは麺が極太麺で歯応え満点で熱々。 チャーシューはロールチャーシューで触るとほぐれるくらいトロトロ。 全てが完成尽くされてて、都内の油そば専門店に引けをとりません(^^) ちなみに量が多いのでライス無しでも実は満腹です。