世田谷区 二郎系ラーメン おしゃれなランチ でおすすめのお店

関西の二郎インスパイアが東京進出。「ラーメン好き」人気店。 ほぼ1年振りに3回目の訪問。開店時刻に行ったら、なんと行列がなく、ファーストロットで座れました。ロットは6杯。おじさんは相変わらず、入店時の対応を完全に忘れていて、右往左往。 【おじさんの注文】 ①ラーメン（豚2個、税込1,000円） 【麺の量】 デフォルトが300g、50g刻みで500gまで無料。おじさんは、小ラーメン200gを選択、白い洗濯ばさみをカゴから取って、食券を挟み、カウンター上に出す。 【入店時の対応】 券売機で食券を買ったら、プラ食券に麺量を示す洗濯バサミをつける。券売機の横にある、セルフのおしぼり、箸、レンゲを取って自席に持っていく。自席に座ったら、洗濯バサミ付のプラ食券をカウンター上に乘せる。 【コール「ニンニク入れますか」】 ①ニンニク少なめ、②ヤサイ増し、③アブラはコールなし（＝アブラは抜かずそのまま乗る） ヤサイ増しにすると、やっぱり二郎インスパイアらしい見た目だ。まず、スープを一口、旨い！続いて、もやしが旨い！どんどん食べ進むと、ゴワっとした麺が登場。

正式名称はラーメン二郎環七新新代田店です。 10:48着で並び10人ほど。 渋谷や下北沢からも近くなのにこれくらいで済むのはありがたいですね。 小ラーメン(900円)、生たまご(50円) 前回は味噌の汁なしでしたが今回はデフォ。ニンニク、アブラでオーダーしました。 たまごは発券機のメニューにはありませんので現金でカウンターに置いて頼む形です。 ◾️ヤサイ 味しみアブラが抜群に美味しくて野菜を絡めて食べたらすぐなくなりました。やや少な目ですのでマシてもよいかもしれません。 ◾️麺 太麺でかためは好みにドンピシャ。麺量は300gはない印象ですので二郎としては少ない方に入るかもしれません。少なめや半分にもできますので小食の方も安心ですね。 ◾️スープ キレキレの非乳化スープ。しょっぱ美味さがクセになりそうです。 ◾️豚 今日はギュチっとした味しみ。ほろっと崩れてこれも美味しい。 途中で麺を生たまごに絡めてもまろやかで美味しいです。 とても美味しかったです。ごちそうさまでした #ラーメン #ラーメン二郎 #ラーメン二郎環七新新代田店 #世田谷グルメ

二郎インスパイア系とのことで、やはり流石にキツイと思い豚増し麺少なめ、あとは全て普通で挑戦。 これが美味い♬ 麺少なめにして良かった(笑) チャーシューはホロホロ。 ご馳走様でした！

新代田駅から環七沿いに、若林方向へ徒歩２分程 ラーメン二郎を横目に進むと現れる大きな提灯が 白いタイル張りに、木枠のガラス張りな店構えな こんな所に、こんな店が、ポツリと現る人気名店 最初は、渋谷で屋台から始め、創業から２０年位 人気は背脂醤油ラーメン、激辛からふとラーメン 名物、夏季限定、冷やし四川ラーメン！ 人気名店「らーめん 麺通」初訪問！ 12時30分頃着！ほぼ満席、カウンター空きあり！ 迷わず、名物、冷やし四川ラーメン@¥930-、に！ 券売機で探すが無い、聞けば同じ値段を押してと？ 貝割れ大根、葱増し、辛さは２辛増し、オーダー！ 助手の指導をしながらテキパキと段取り良い仕事！ 待つ事１０分程、貝割れ大根と葱が山盛りの火山！ 真っ赤な山と真っ赤なスープの冷やし四川が登場！ 先ずスープを口へ、豚骨背脂醤油スープ旨辛絶妙！ 辛さは然程でも無く、冷んやり麻辣味良し絶妙旨！ 多加水細ストレート麺もちもち味良し喉越し良し！ ちょっと辛さとコク増しでテーブルの豆板醤イン！ おろし大蒜も少々、旨味辛味増し旨辛抜群絶妙旨！ 徐々に辛さが効いてきてヒーハーヒーハー抜群旨！

二郎系なのに店員さんは優しい。お腹が空いたらまた訪れます。 #豪徳寺 #二郎系 #ラーメン