更新日:2024年05月29日
濃厚な魚介系スープに連日大行列!並んでも食べたい人気のつけ麺屋さん
今週日曜の1杯、池尻大橋の『和利道』でつけめんの中盛♪所用ついでに前から行ってみたかったこちらへ。 村上朝日のムッチリとした弾力のある太麺に豚骨魚介のつけ汁がよく絡みうまい(^^)qこの麺好みだなぁ。 …
無性に食べたくなる味、中目黒の濃厚な人気ラーメン店
家系と括るにはオリジナリティあふれる生姜・背脂・家系風ラーメン。 太麺硬めで。ツルツルした太麺で美味しかった。 海苔トッピングは板海苔でなく刻み海苔だった! 背脂と玉ねぎが混在して浮いている感じの大粒背脂。 スープ美味しかったけど、背脂の罪悪感があり、ある程度までにした。おコメも良かった。 わざわざ来るほどでもないけど通りがかりにはまた来たい。