更新日:2024年05月31日
満足感満載のとろみのある家系ラーメンを楽しめるラーメンのお店
‘24/05/29 【徳島らーめん】 久しぶりに家系を食べようと思ったが 限定ラーメンに惹かれてしまいました! 麺の硬さ 普通・味の濃さ 濃いめ で発注。 生玉子の位置ミスった… #ラーメン #ラーメンランチ #徳島ラーメン #新橋ランチ
麺の硬さ、スープの濃さ、油の量が選べる、食べごたえ満点のラーメン屋
どこにしようか迷ったんだけど、やっぱり安心できる家系ラーメンに落ち着きました。アプリをインストールしていなかったようなので、入れてみたら、入会サービスのようなチケットが表示されたので、煮卵をトッピング。ちょっとお得に頂きました。 お味は言うまでもなく美味しいです。また、ここの店員さんは接客が気持ち良かったです。
こだわりの特注中太麺とこってりスープが人気のラーメン屋さん
かなり久しぶりに家系チェーン。 「塩壱郎ラーメン 並」¥990 麺の硬さが選べたので普通。 11月で終わりの限定メニュー。 一般的なタンメンにニンニクそれなりに入れて 白湯にした感じのジャンクな味。 #港区 #ラーメン
田町駅より徒歩7分、麺が平打ちで特徴的なラーメン店
・武源家スペシャル(中盛り)1150円 ・のり50円 ・ライス無料×2 武源家スペシャルは のり、ほうれん草、玉子、チャーシューがちょっとずつ増量☆ 店内はL字のカウンターのみ14卓 家系ラーメンは男性客が多いイメージだが、意外と女性客も多い。 12:40頃、着席! 食券を渡し、店員さんに好みを伝えます。 麺の固さ、味の濃さ、油の量を好みでチューニング出来ます! 麺:硬め、味:濃いめ、油の量:多め カウンター上には GABAN、ニンニク、豆板醤、一生姜、ごま、酢、黄色い漬物 水はセルフ。 家系ですもん! もちろんライス注文!! 家系にきたら青かっぱ漬け乗っけてかっ込むのが旨いんだよね~(*≧ω≦) あれ?青かっぱじゃなくて黄色い漬け物( ☆∀☆) これはこれであり! ライスはおかわり無料!
横浜家系をベースにアレンジした家系とんこつラーメンを提供する「とんこつラーメン 藤参」さんに行ってきました。最寄り駅は三田。お店には平日の14:11着で先客1名の後客無し。 券売機が「クレジットカード / QRコード / 交通系」とOKなのは嬉しい。 ラーメン(800円)・・・スープは豚骨と鶏ガラをベースに家系をアレンジ。脂身の少なめでスープと合う自家製炙りチャーシューに新鮮でシャキシャキしたネギ、口休めの小松菜に磯の香りを楽しむパリパリの海苔が基本トッピング。 湘南ラーメン食べ歩記 / とんこつラーメン 藤参@三田 http://gotti-k5.seesaa.net/article/502135156.html
中太麺の豚骨醤油。麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量は好みに変えられます
「横浜家系ラーメン 一刀家」に行ってきました。最寄り駅は赤坂。お店には平日の16:06着で先客2名という状況。ちなみに、並びがある場合は先に食券を購入してから列に並ぶシステムです。 一刀盛りラーメン醤油(1,150円)+ライス(食べログ クーポン)・・・食べログのクーポンで「味玉orのり増orライス」の中から1品サービスになるとの事で、ライスをお願いしました。スープを最後まで飲み干すとトッピング無料券が貰えるのですが、食べログ利用者は初回訪問からクーポンページを見せるだけなのは良き。しかもライスは無料なうえに、おかわりもできちゃいます。 神奈川に住んでいた時は「直系にあらずんば家系にあらず」と思っていて、今でも「酒井製麺にあらずんば家系にあらず」とは少し思っているのですが、お店が「横浜家系ラーメン」と名乗っているので家系ラーメンとしましょうか。店名を冠した一刀盛りは、超絶ボリュームの角煮が値段に納得感を演じさせます。卓上調味料で味変できるので最後まで飽きずに食べられるのは魅力ですが、食べてなお家系らしさは皆無というのが正直な感想。