更新日:2024年05月18日
生姜とニンニクの風味の効いた味噌ラーメンが特徴の、人気店
味噌ラーメン大盛り、味玉、端肉、もやし、ミニカレー(約2500円) 純すみ系の中ではかなり優しい味わいながらそのDNAは強く感じる技ありな一杯。同じく人気な三寅とは毛色が違うので人気を二分するのも頷ける。 ラーメンのレベルが世界一である東京で地方の御当地名店がそのまま(暖簾分けではあるが)上位を独占しているのは味噌ラーメンだけではないかと思う。それだけすごいお店ということ。 個人の好みでいえば、わずかに三寅や郷(特醸)に軍配だがあくまで好みで食としてのクオリティは全く同等といって良いと思います。 カレーも美味。もやしは別盛りで丼一杯の特大量なので注意(美味しい)。
異色を放つ刺激的なラーメン!西葛西駅から近いラーメン屋さん
こちらのお店は カラシビ味噌ラーメンの人気店、 「鬼金棒」から独立した方がやっているようです。 先に食券を購入します! 「スパイス・ラー麺」¥880 パクチーは最初から入っているようですが、 希望があればネギに変更することも可能なようです。 具材はチャーシューにもやし、パクチー、 ブロッコリーも入っていました^ ^ 味は結構辛いのかと思っていましたが ほとんど辛くないです! 舌先にピリッと来る感じはあるけど、 これなら辛いのが苦手な人でも 普通に食べられると思います(^○^) スープは組み合わされたスパイスの良い香りが最高。 ちょっと酸味もあるかな? パクチーがめちゃくちゃ合う。 チャーシューは味が染みてて美味い。 なんかクセになる1杯。 エスニック系の料理が好きな方は ハマるかもしれませんね(^○^) そして、久しぶりのパクチー補給。 最高でした〜 #江戸川区 #西葛西 #スパイスラーメン
太麺・細麺はお好みで。細部まで昭和レトロを感じさせるラーメン店
ヨシベーラーメン正油。 小川で後輩と飲んだ後、ホテルにチェックインする前に禁断の〆ラーメン。西葛西駅近くのらーめん ヨシベーを利用しました。左上の法則に従い食券を購入。 ◎ヨシベーラーメン正油 780円 …