更新日：2024年03月29日
■メニュー ラーメンは鶏白湯ラーメン、トッピングにも鶏チャーシュー、さらにはご飯ものも親子丼や鶏そぼろ丼など、徹底して鶏料理のコンセプトを貫いています。 この日は鶏白湯ラーメン（880円）、鶏炙り丼（380円）をオーダーしました。 ■感想 代々木公園・富ヶ谷界隈では珍しい鶏白湯ラーメンのお店。 オープン当初に一度お伺いしており、久しぶりに食べたくなったので再訪しました。 お店こだわりの鶏白湯スープは濃厚な口当たりがありながらも、後味はさっぱりとしており、丁寧に作られていることが伺えます。 麺は細麺でスープによく絡み、スープと合わせてちょうど良いバランス。 玉ねぎが良いアクセントになっており、まろやかになりすぎないよう、程よい刺激を加える役割を果たしていました。 鶏炙り丼は炭火の香ばしい香りが漂う一杯で、柚子胡椒の風味が良い具合に鶏肉のポテンシャルを引き上げています。 今回はがっつりお食事での利用でしたが、鶏料理のおつまみと一緒にお酒を楽しむのも良さそうです。 またお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
多彩なメニューの中から、定番一推しと思われる特製雪ラーメンを大盛で頂きました。背脂たっぷりのタンメンですかね。麺は半透明の細麺、硬さは選べます。優しい味ですが、気分でニンニクたっぷり入れて、パンチを効かせて食べました。ご馳走さまでした。ラーメン店でタッチパネルからの電子マネー決済までお客完結です。初体験。 #東大裏 #富ヶ谷 #ラーメン
今回、キアヌさんと同じ「旨辛味噌らーめん」をいただきました。 味はおいしく、さすがラーメン好きのキアヌさんです 笑 次は人気の「醤油らーめん」もいただきたいと思いました！ 店内は一人でいらっしゃる女性も何人かいて、全体的に過ごしやすい雰囲気です。 接客が丁寧で、安心してオススメのできるお店でした！ ※正確には、キアヌさんは「"特製"旨辛味噌らーめん」をオーダーされたようです。
以前は中華料理屋さんがあった物件に 新しくラーメン屋？居酒屋？がOpen お食事メニューが豊富なので、 一瞬ラーメンあるのかな、と戸惑いましたが ◾︎特製辛麺 900円＋300円 上州牛の牛骨と牛脂を使用したスープは 辛味も邪魔せず美味でした。
