更新日:2023年09月24日
台東区にある三ノ輪駅付近のラーメン屋さん
これはラーメンが他の外食産業より多様化している証しと共に、庶民層を中心に消費された食文化が長く続いたからとも言える。 日本人で初めてラーメンを食べたのは、水戸光圀公(水戸黄門)と言われている通り、ラーメンも最初は一部の上層階級しか食せなかった筈であるが、その魅力的な食べ物が日本人の口に合うように繰り返し改良され、多様化し、裾野を広げるまでになった。 その裾野を広げる過程の時期が、戦後の高度成長期に重なり、学生も労働者も食べられる国民食と呼ばれるようになった。 そう!こんなんでいいんだよラーメンのラーメン とは、国民食としてのラーメンであり、究極的に突き詰めた美味しいラーメンとは別次元で考えれば合点がゆく。 ただし、飯田商店の言い分もよく分かり、その分野で突出した商品を世に輩出した方には、それなりの栄誉と見返りがあってしかるべきだ。 例えば、iPhone4Sの原価率は23%程度と推定され、77%は利益になる。 もちろん丸々利益となる訳ではなく、長年の研究開発費を回収するために必要であった。
ボリューム満点のメニューが充実。野菜たっぷりタンメンやもつ煮が旨い
天津飯餃子セット。740円。 バジル餃子セットも同じ値段ですが普通の餃子の方が好きなので。 日高屋の天津飯は期間限定なのですが、レギュラーにして貰いたいくらいの味です。 玉子がフワフワでカニカマが乗って…
根岸にある入谷駅近くの中華料理店
本日のランチ 回鍋肉定食650円 ライス大盛無料ですが普通盛で。 この定食は通常から750円なので100円お得です。 麻婆豆腐も同じです。 豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマンが具でキャベツ多めです。 このキャ…
ラーメン半チャーハンセット¥980- ラーメンに辛子高菜入れて食べるとめちゃうま! あまり特徴のないスープですが安定して美味しい感じです。
コスパが半端ない、安くて美味しい中華料理屋さん
鶯谷にある夜でも定食メニューがいただける中華料理屋「美叙飯店」 とても中華が食べたい気分で、久々にコチラのお店へ。 晩酌セットがあり 料理1品+飲み物(サワー・梅酒・ソフトドリンク)=850円 料理1品+飲…
根岸にある鶯谷駅近くの中華料理店
仕事の同僚と2件目に錦華欄さんの餃子が食べたくなり訪問しました。 場所は鶯谷駅南口から歩道橋したの パチンコ屋の跡地裏手にあります。 定期的にこちらの餃子と水餃子が 衝動的に食べたくなり、良く通っています…