更新日:2024年05月17日
鶏・節・煮干しで作るコクのあるスープが特徴の中華そば店
味玉中華そば1100yを頂きました。久しぶりに来ました!ここ最近ランチ時は結構並んでいるので、足が遠のいてました。 煮干し感と醤油べーすスープのマッチングがマスト!ジャスト!!ベスト!!!味玉もいい具合にトロっとしてて美味い。ごちそうさまでした。また行きます。
スタミナ満点、がっつり太麺の個性派ラーメン店
コロナで行けていなかったのだが4、5年ぶり訪問。店内がきれいになっていた。 味は変わらず、初心者にもやさしい二郎系だと思う 固めの麺に濃いめだがコクのあるスープ。ブタはしっとり系。卓上の一味が合う 旨か…
ザ家系ラーメンでクセになる味が人気のラーメン店
まるとくラーメンをチョイス 麺:ふつう・味:濃いめ・油:ふつう・ライス:並 最初はそのまま、次にゴマと胡椒、最後にニンニクをIN 最後に、お店オススメの食べ方でライスを とっても美味しく頂きました♪
飲んだ後の〆に。外の風に吹かれながらすする麺は格別、屋台のラーメン店
熟練の技、手際よくラーメンを仕上げていく。 さぁ着丼だぁ あれ?チャーシュー麺頼んだっけ??と思うほどのチャーシュー。ど真ん中には味付け玉子。 麺は中細麺で茹で加減バッチリ。匠の技だぁ(笑) スープはもちろん、伝統の屋台スープ。 麺を勢いよく啜りながら、スープも飲む。 懐かしいし、美味しい 都内では、絶滅種と言ってもおかしくない屋台。 親父さんには、身体の続く限り頑張って頂きたい‼️ 応援させて頂きますのでm(_ _)m #屋台のラーメン #飯田橋ガード下 #チャーシュー #屋台は絶滅種