更新日:2024年05月18日
和食×アジアン創作料理居酒屋◎美味しいお酒を飲んだ後は【フォー】でツルッと〆る
鶏ガラと鰹出汁の効いたラーメンのスープに近い味わい。ヴェトナム料理店で食べるフォーよりも味がしっかりしているし、レモングラスなどの酸味も感じられないが、これはこれで十分美味しい。ラー油の効いたネギもたっぷり乗っています。半分ほど食べたところで、卓上にある「干し海老の旨辛調味料」を投入。海老の味が加わりより複雑になりますね。 チキンカレーは非常にスパイシーで、中々のハイクオリティ!カルダモン、クローブなどのスパイスがふんだんに使われている。辛さは、唐辛子よりも胡椒が効いている感じですね。予想を超える美味しさです。フォーも色々種類があるし、他にも気になるランチメニューがあるので、又来たいと思います。 ご馳走様でした!
大きめサイズの小籠包が人気の上海料理・点心の有名店
大門で打ち合わせランチ。 良さげな中華料理のお店に向かうとお連れの方が以前政治家さん達と行ったことある、と。 期待出来そうです。 2階にあがり、無愛想なおっちゃんが対応してくれました。 ランチのセットに…
豚肉と少量の牛肉をベストバランスで混ぜた肉厚な絶品餃子の中華料理のお店
個人的にはエビチリ、ナスの揚げ物と鶏の中華そばが美味しすぎました。