更新日：2024年03月14日
シンプルながら、超ハイレベルな中華そば
中華そばをいただきました。 麺、スープ、ネギのみという、シンプルの極みな一杯です。しかしその奥深さは底無しです。 鯖節入りスープは濃厚ながら鼻腔をさらっと抜ける爽やかな味わいで、全く飽きが来ません。 麺はパツパツとした固め食感で食べやすく、生きているかのような新鮮な味わいです。 絶品でした！また来ます。
揚げ物メインだが色々メニューがある定食屋。名物とんぷらライスは７５０円
ラーメンなんかもあるが、洋食系の大衆食堂だ。 その中から盛り合わせ定食を注文した。 少し待って料理が完成。 焼肉、イカフライ、唐揚げの盛り合わせ。 刻みキャベツとポテトサラダが付いている。 懐かしい銀皿に乗っているのも楽しい。 ご飯や味噌汁の器も家庭のようで落ち着く。 焼肉は生姜焼きかと思ったが、やや甘めの醤油タレ。 食感がある。 イカフライは何となく懐かしい感じ。 良く揚がったフライにソースがご飯に合う。 唐揚げは小ぶりだが３つ。 昨今のジューシーな唐揚げとは一線を画す大衆食堂らしい唐揚げだ。 ご飯の量も丁度よい。 大衆食堂らしい落ち着く洋食を楽しめた。 #昭和風の店内 # #一人でも気軽に入れる #大衆食堂
