更新日:2024年07月29日
天然素材の旨味のつまったのらーめんです。ゆっくりお召し上がりください。
無化調ラーメンと甘味処というお店。 店主は『中村屋』に衝撃を受け 『AFURI』や『ZUND-BAR』で修行をしていた方らしい。 おしゃれな店内ということもあって女性利用もけっこう多い。 「Bランチ」¥1050 ラーメン(あっさりを選択)、つけ麺、冷やし中華から1種。 各サイドメニューから2種選べる。 節っぽい感じが特に表に出てきて香りとその旨みが良いです。 併せてけっこうしょっぱさも強く感じます。(煮詰まってるような感じ…?) 麺は三河屋製麺。やや硬めに感じる茹で加減。 けっこう薄切りだがチャーシューが美味しかった。 修行先を意識するなら塩味で食べてみたいが 醤油のみ提供?ぽいので次はつけ麺を食べてみたい。 #渋谷区 #ラーメン
博多豚骨ラーメンといえばここ、行列必至の人気店
これぞ、元祖コロナ対策(^w^) ◆本日の注文◆ 天然とんこつラーメン 980円 替玉 210円 基本のラーメンが980円。そろそろ1000円超えるだろうか。。。量が少ない博多とんこつラーメンにしては、超強気の価格設定。替玉は210円。10分ぐらいで着丼。 でも、そこは一蘭さん、味は悪くないです。と言うか、けっこう旨い(๑´ڡ`๑) 美味しいチャーシュー、丁寧に炊かれたであろう豚骨スープに、名物の赤い秘伝のタレを少しづつ溶かして食べ進めていきます。パツパツの細麺がスープによく合います(o^-')b ! 替え玉もペロリと平らげ、汁完しちゃいました。 クオリティは高いねぇ。でも、高いよね。また数ヶ月したら食べに来るかな(`・ω・´)ゞ #前頭 #2024年82杯目 #ラーメン980円 #替玉210円 #仕切りカウンター #すだれ #記入式オーダー #24時間営業 #外国人観光客に大人気 #海外では有名 #替玉するとチャルメラ音 #とんこつラーメン #昭和35年創業 #近々1000円超え確実 #再訪可能性高い(他店舗含む) #次回は東大和店かな
まかない飯をメニュー化した「特丼」がいちおしの中華料理店
こういったスタイルのラーメンだと太麺も多いが、こちらは細麺だ。スープは唐辛子とにんにくが効いていて、かなり辛い目。とろみはほとんどなく、サラッとしているのに辛い、というのが面白いポイントだ。 なかなか他で食べることがないラーメン。さすが人気の一品だ。今度は特丼にトライだな! #渋谷 #天宝 #宝麺
経営は株式会社らーめんワールド。俺流塩ラーメンさんは、系列店を含め渋谷を中心に30店舗前後展開。更に、香港に8店舗展開。思っていた以上に美味しいしコスパも高いじゃないの( ๑>ω•́ )ﻭ✧ 毎年恒例のタイフェスへ向かう前に腹ごしらえです。メンバーと合流する前にガツン!とガッツリ!ラーメンですよ ᕙ( ͡° ͜ʖ ͡°)ᕗ 実は俺流塩ラーメンさん初訪問。渋谷のアチコチで見掛けていたけど、チェーン店でしょと、若干下に見ていました。しかし、思っていた以上に良いじゃないの(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡❀. 週末のまさにお昼時、店内かなり混んでいました。場所柄か半分は外国人観光客のお客さんです。店員さん3名以上。元気丁寧な接客。券売機式 _φ(・_・ ◆本日の注文◆ 俺流ランチ 980円 11〜18時限定のランチセットを選択。俺流塩ラーメン、からあげ2個、味玉トッピング。とりガラとゲンコツ、ネギを弱火で長時間炊いた、旨み、甘みたっぷりのやさしいスープ。ストレート細麺は塩ラーメンにピッタリ。チャーシュー、味玉も美味しい(๑´ڡ`๑) 卓上調味料がとても充実しています。