更新日:2026年03月30日
行列も納得!クラシカルな生姜醤油ラーメンで心も体も温まる、老舗の味
寒さも少し落ち着いた日、これなら並んでも食べたい!! ということで、久々に青島食堂さん@秋葉原 オープンする11時少し前に行きましたが、行列40人くらい、、平日なのに。 でも、回転は良いので、1時間ほどで着席出来ました❣️ 青島ラーメン¥900と、チャーシュー増し¥50 チャーシューで、いつものほうれん草とナルトが隠れて見えません!www スープを一口、、生姜の風味がふわっと拡がったら、お醤油と出汁の香ばしさが後からまたブワッと来る! 少し濃い目のスープですが。。。 美味しい!!(≧∇≦) チャーシューは、コレでもかというくらいざく切りで入って、味付けもしっかりして美味しい。 並んでも、食べたいここのラーメン、飽きないです! ご馳走様でした╰(*´︶`*)╯♡ #秋葉原 #新潟の生姜醤油ラーメン #行列してでも食べたい #女性一人でも入りやすい #とにかくメチャクチャ美味しい❣️
行列必至、白河ラーメンの伝統と革新が詰まった珠玉の一杯
雨 1125 4人待ち、開店時 10人くらい 特製手打ち中華そば、ビール ¥2,000 つまみにチャーシュー付いてきた スープうやし。手打ち麺もよい。 チャーシュー3種に、ワンタン2個、味玉。 お腹いっぱい。 ごち
生姜の香りと旨みが際立つ、東京駅直結の新潟ご当地ラーメン
2026/1/11(5) 東京駅ラーメン横丁の長岡食堂さん 醤油半チャーシュー80gメン1,050円 醤油の黒スープ、上にはラード膜 メンマ、ノリ、ほうれん草、そしてナルト 肉マシ、とてもいい絵です しょうががいい、とってもいい 卓上の追いしょうがもうれしい スープは鳥も魚介のダブルかなぁ? 甘味もふんわりとする でもさっぱりとしょうが醤油 おいしくいただきました
優しい生姜の香りと旨みチャーシューが光る、身体が温まるラーメンスポット
五反野駅から徒歩10分、 西綾瀬の界隈では一番旨いラーメン屋。 『麺屋かみの屋』さんに半年振りに2回目訪問。 店のレギュラーメニューは 長岡中華そは背脂系の濃厚スープに細麺。 次に 濃厚つけ麺が人気です。 つけ麺は極太麺。 熱盛が店の基本です。 冷盛りもオーダー出来ますが、 熱盛がこんなに旨い店は他に類を見ない 気の利かせ様。 是非一度。 店の特徴である チャーシューが繊維にそった削ぎ切りは コレはスペインでの生ハムの切り方だ。 肉の繊維が肉の風味をより感じる切り方を 意識されてますね。 肉の歯触りを残したチャーシューは 肉の風味が一層愉しめます。 肉が好きな方には 肉まし券もありますので、是非。
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