出汁と新鮮食材が魅力の皿うどん
いろいろいただきました。 アゴの一夜干しははじめていただきましたが、素材そのものの旨味や渋味を感じられ、最高の酒の肴になりました! 皿うどんも超ボリューミーで大満足です。 また来ます。
和モダン空間で味わう本格博多もつ鍋と多彩な九州料理、朝まで楽しめる大人の隠れ家
本番九州料理! 和モダンの綺麗な店内♪ カウンター席へ! 頼んだもの 料理 ・自家製豚味噌ピーマン ・博多 名物酢もつ ・鮮魚炭火焼き いさき ・馬肉の盛り合わせ ・博多炊き餃子 ・雲丹といくらのせ出汁巻き玉子 ドリンク ・鶴ふくハイボール ・上喜元 雄町 生もと 純吟 ・澤屋まつもと 純米大吟醸 うるとら ・鶴ふくおすすめ梅酒 ・鶴ふくレモンサワー まずは鶴ふくハイボールで乾杯♪ 甘みのあるハイボールだった♪ 自家製豚味噌ピーマン ピーマンしゃきしゃき 自家製豚味噌美味しくてこれだけでお酒がすすむ♪ 博多炊き餃子 1個ずつから注文可能! 極薄皮で小ぶりの餃子 外はカリッと中はジューシー この食べやすいサイズもよき! 馬肉の盛り合わせ 霜降り、ヒレ、たてがみ 色々な部位食べれるの嬉しい〜 馬刺し絶品! 鮮魚炭火焼き 魚は何種類かあった!今回はお店の方のおすすめいさきにした♪ 身が詰まってる! 外は香ばしいいい 日本酒に合う! 博多 名物酢もつ さっぱりしていてよき箸休めになった♪ 雲丹といくらのせ出汁巻き玉子 この組み合わせは最強すぎる!!! あっという間になくなった お料理はもちろん、サービスもとってもよかった! カウンター席でお魚等焼いているところ見れるのも良かった♪ 雰囲気も良く、デートや会食にもぴったり!
野菜たっぷりで香ばしい胡麻油の風味!ちゃんぽん以外も楽しめるバラエティ豊かな食堂
ちょっと入ろうかどーしよーか迷ったけど、老舗な感じで吸い込まれていきました。 清潔感は無いけど(笑)これがまた良いんでしょうね。 チャンポンを注文しましたが、他にもユーモアあるメニューがたくさんあるし、著名人の色紙も沢山あってなるほどなと思う。 チャンポンは海鮮と白湯の融合的な深い味のスープでした。麺もコシありのストレート麺で美味しかったです。
豚丼のお店。基本メニューは豚カルビ丼・みそダレ豚丼・甘辛みそ豚丼・しょう油ダレ豚丼・韓国風豚丼・豚キムチ丼・牛プルコギ丼・ちゃんぽん。みそダレ豚丼は豚肉は薄めのものの、びっしりと並べられた豚肉は枚数が多くて食べごたえあり。味はしょっぱ過ぎない程よい味で美味しい。
東京都新宿駅西口から徒歩4分のじげもんちゃんぽん 新宿西口大ガート店にて白ちゃんぽんに肉増で700円。別の店に向かって行く途中に新スープ誕生キャンペーンで通常880円が500円との置き看板を発見、貧乏性なので吸い寄せられました。中野にもある店ですが、中野同様に居酒屋の二毛作の昼営業のみのFCです。 13時半到着で先客4名、後客4名、店員さんから小中大が全て500円と聞き大で、そのままでは悪い気がして肉増トッピングもお願いしました。店員さんが皆、居酒屋のTシャツを着ていたので居酒屋がFC契約をしているのだと思います。 10分程で着丼、具材は炒めた豚肉、キャベツ、もやし、にんじん、さつま揚げにかまぼこでトッピング分の豚バラが頂上に乗っています。 FCとのことでセントラルキッチンで作られたスープかと思いますが、野菜の出汁も加わりなかなかのお味、麺は中太ですが、ちゃんぽんにしては珍しい縮れ麺で火傷しそうなくらい熱々でした。 美味しく完食、通常料金でも満足できそうなちゃんぽんでした。ご馳走様!
大田区にある大岡山駅からすぐの居酒屋
よかばってん@大岡山 チャンポンはお好きですか? 麺はよく茹でがイマイチかな?ですが、野菜タップリで海鮮もいろいろで、割りと好きなんです(^-^) 前から気になっていたシリーズ… 昼にやっているのが判って、初来店♪( ´▽`) 昼は、月、火、木曜と云う変則技… チャンポンは、ナント、冷しチャンポンあり、マー油入り黒チャンポン、ラー油入り赤チャンポン… (^^)v 唐揚げのせ、唐揚げチャンポン… トンカツのせ、とんかつチャンポン… 吃驚です(((o(*゚▽゚*)o))) 夜はチャンポン、皿うどんで〆る、居酒屋さんです この昼は、赤チャンポン、戴きました〜(^O^☆♪ #大岡山 #ちゃんぽん居酒屋
ビルの地下にある九州料理屋さん
今日は高輪に出張、田町でチャンポン見かけたのでこの店に入ってみた。この前、チャンポン食べたのは長崎だった。その味とは別に子供も頃食べ記憶に残る味とも違うが食べた。店内の人全てが、チャンポンを食べていた。ライスとのセットの人もいた。辛し高菜は無料らしく好きなだけ食べていいみたいだった。チャンポンは期待を裏切らない程度の何処にでもある様なものであったが、この土地で720円は安いようにも感じる。腹は減ってたようで汁まで飲み干し完食。ご馳走様でした。
心あたたまる接客と、昔ながらの味に癒される街中華
JR北八王子駅西口から徒歩2分、 久しぶりにお母さんの町中華へ。 冷やし中華狙いで行ったら… 今年はやるかどうか分からないって。 今年はお母さんの冷やし中華が 食べられないかもしれないのか…(泣) なので、ラーメンと半チャーハンセットに。 正しいラーメンと正しいチャーハンは 言うまでもなく美味しいー! ご馳走様でしたー♪ #ラーメン #らーめん #らあめん #拉麺 #昔ながらの中華そば #チャーハン #炒飯 #八王子 #北八王子 #町中華 #街中華
人形町駅から徒歩1分ほどにある長崎ちゃんぽん&中華料理屋 関西圏を中心に展開しこの度、東京初出店 5階建ての飲食横丁「ハシゴ楼」の3階にあります(2023.7オープン) ランチで伺いました ・獅子林ちゃんぽん 見た目よりもあっさりしてます コクがあって美味しかったです(*^_^*) Shichirin The nearest station is #Ningyocho Amount of money:¥900/Per person Waiting time:0min Italian restaurant in Ningyocho. #人形町駅 #sttRetty初投稿
本場の味と町中華の温もり、長崎仕込みの多彩な麺料理が楽しめるお店
三鷹駅の路地裏に良い感じの佇まいのお店を見つけて初見で入りました。本場長崎チャンポン屋さんです。メニュー見て色々迷いながらも好きな皿うどんをいただきました。長崎から取り寄せている蒲鉾も見た目からアクセントとして映えます。 ウースターソースは金蝶ソースでばっちりと。ボリュームはそこそこありますが食べれちゃいます。 次回はチャンポンと半炒飯あたりをいただきたいです。美味しくいただきました^ ^ #三鷹 #路地裏 #本格長崎皿うどん
とろとろなのにアッサリとしたスープが病みつき。とんこつラーメンのお店
No.1332【シャバ旨本格長浜豚骨ラーメン!】 「元祖長浜 大学ラーメン」で「チャーシューメン」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:12時16分 ◆並び:11番目に接続 ◆並び方:満席時は店外で待つ。店の入り口から店舗に向かって右手に店舗の壁に沿って待ち席あり。その後は立って並ぶ。店員さんに促されたタイミングで入店。 ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「チャーシューメン(かため)」1000円 「替玉(ふつう)」150円 「キクラゲ」100円 ◆着丼時間:12時52分(36分待ち) はじめは1998年3月、青梅線中神駅近くにオープンしたお店で、屋号の「大学ラーメン」はご主人のお婆さんが営んでいた「大学食堂」から取ったものとのこと。その後、店前の路上駐車が問題となり移転を余儀なくされ現在の地に2005年に移転されたんだとか。現店舗は東大和駅から少し距離があるため車でのアクセスが基本になりそうですが、以前の路駐問題の経験からか店の向かいには14台分の駐車場が用意されているため安心です。 現着すると炎天下にもかかわらず10人の行列が。早速11番目に接続です。ジリジリと焼け付く日差しの中待っていると、店からは豚骨のいい香りが漂ってきます。並んでいる年齢層は結構高めですかね。いかにも昔から通っています!といった方が多く見受けられたのが印象的でした。 27分程待って入店です。 店内はコの字型のカウンターで、まるで店内に屋台を作ったような内装で、なんだか気分が上がります。短冊型のメニューがずらりと並ぶ中から、「チャーシューメン」を注文。麺の固さは「やわらかめ」「普通」「硬め」「ばりかた」「はりがね」「粉おとし」から選べたのですが、無難に「かため」でお願いいたしました。 着席から凡そ9分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお!アワアワカプチーノ系のスープが食欲をそそりますね。早速スープから。おお、シャバシャバッとしたスープは、その粘度の低さとは裏腹に豚骨感が濃い!!臭みは抑えられており、口に含むと豚の香りとコクが広がり、飲み込むと舌の奥にクッと引っ掛かるような豚骨感が後を引きます。無茶苦茶美味い! 麺はザクザクッとした細ストレート麺。麺量もそこそこありますね。チャーシューは脂部分は控えめで、意外と肉厚で食べ応えあり。そうそう、キクラゲがコリコリと歯ごたえ良く美味しかったですね。 豚骨の旨味が濃いのに、シャバっとしていて軽くいけちゃう…麺を啜る手は留まる事を知らず、麺量はそこそこあると申しましたがあっという間に丼の麺が底をつきそうだったので、「替玉」をお願いいたしました。硬さは普通。あと、美味しかった「キクラゲ」を堪能したく「キクラゲ」も追加で注文! まずはドンッと銀の皿に乗った「キクラゲ」が到着!えっ?100円ですよね?と言いたくなるぐらいタップリ盛り付けられています。これはうれしい誤算♪そしてそれを追うように替玉がお椀にはいって到着! 麺をドボンとスープにぶち込み、「キクラゲ」を全投入!2杯目はワガママに遊ぶぞッ!という事で、卓上のニンニクを一杯、紅しょうがをほんの少し投入し、白ごまをゴーリゴーリと擦って、仕上げにラーメンのタレをひと回しかけ入れていただきます。ニンニクのパンチ、紅しょうがの爽やかな酸味が加わり食欲は加速する一方!ベースの豚骨がしっかりと強いため、これだけ入れても魅力を削がないんでしょうね。かえって豚骨の甘みが強調されたようにも感じました。 一杯目、替玉通して一切スピードは落ちることなく、あっという間に完食でございました。 いやぁ、なぜ今まで来なかったんだ!と後悔するぐらい美味かったです。高円寺の「健太」もいいですが、東大和の「大学ラーメン」も新たな選択肢に入りそうです。美味しかったです。ご馳走様でした!!
居心地の良さと種類豊富な料理が魅力の町の食堂風居酒屋
2軒フラれてもここがあった❗️ 高田馬場の人気店がどちらも満員で入れず(--,) もう1軒気になってたここを思い出し突撃。 生ビールとお通しの竹天をいただきながらショーケースの中からつぶ貝を焼いてもらい、肉ニラ炒めで野菜もしっかり摂取(^.^) 肉ニラ炒めのボリュームがあってちょっとびっくりしたけど所詮は草なので問題なかった(^^) お隣の〆さばが美味しそうだったので真似して注文。 浅く締めた半生のような〆さば。 舌当たりよくお燗酒が進みます(o^^o) 最後はここの看板メニューのちゃんぽん。 野菜や魚介たっぷり。麺は少し柔らかめ。 スープの旨味がもう少し欲しいところですが温まる〆の一杯でした。 #つぶ貝焼 #〆さば #ちゃんぽん #コスパ△
レトロ空間で味変も楽しめるコスパ抜群とんこつラーメン
とんこつラーメンと明太子の黄金セットをいただきました!! 最近お気に入りのこちらでランチにしました。こちらのお店は、某明太子の会社が運営しているラーメン屋さんです。 明太子は流石のお味で、単品でもご飯にのせても美味しいです(*^_^*) スープに溶かして味変もgood! 会社の同僚に案内しましたが、とても喜んでくれました(^o^) 明太子ととんこつのハーモニーに万歳!! #とんこつ名店 #明太子トッピング #練馬 #同僚と気軽に
本場熊本仕込みの豚骨&ニンニクの風味が絶妙なコスパ最強ラーメン
方南町、新店ともう一店行きたい、ありました、いい感じのこちら九千坊 近くの高校生グループか、お店を出て「美味しかったね、美味しかったね」を連発「味噌が最高に旨い」とも言っていた、ラーメンは若者が歴史を作る所もあるから期待大 5分程待ち店内へ、コストパフォーマンスのすごいラーメンと半チャーハンを迷わず注文 らーめん半チャーハンセット880円(お昼限定セット) ラーメンは熊本出身の店主さんが作る本場物、これだけで価値がある、ニンニクチップ、黒くないけどマー油(ニンニク油)キクラゲ、味玉、青ネギ、白い細ストレート麺、この麺も熊本直送、ダシの味わいは素朴なんだけど、心意気の伝わる本場熊本サラサラ豚骨、そこにニンニク風味が絶妙にマッチ、これを作り手としては味わって欲しいというのが出てるように思う。 チャーハンは玉子、チャーシュー、ネギ、玉ねぎ、にんじん、細かくしっかり入ったうす塩味が美味しい、ラーメンが通常価格730円なのでプラス150円で味わえるのは奇跡、その辺も嬉涙 ご夫婦なのか、いいお店にまた出会わせていただき感謝だった。
多彩な町中華メニューとサクサク揚げ物が楽しめるお店
豚焼肉と揚げ物一品(アジフライを選択)の定食700円をいただきました。サクサクアジフライと甘いタレの焼き肉。ご飯のおかずにピッタリのメニュー。これで700円は上等です。 カレーメニューやチャンポンで有名なお店ですが、町中華らしいこんなメニューも充実しています。
具沢山餡かけ焼そばが自慢の街中華
雪が谷大塚駅近くの街中華 海老焼そばを食しました。 950円也。 プリプリの海老や、椎茸、蒲鉾、白菜など タップリの具材が餡かけと相まります。 麺は細め、やや硬焼きそばっぽい。 本当に美味しい! ご馳走様でした!! #雪が谷大塚グルメ #池上線グルメ #街中華 #町中華 #焼そば #餡かけ焼そば #大田区 #大田区グルメ
学芸大学駅近くにある居酒屋さん。カラダに優しい料理と女将さんに癒される
ホッとしたい時 お家の味が恋しくなった時 一人で飲みたい時にもgood✨ 一人でやっているのに 季節の味から定番まで おばんざいからお刺身、お鍋まで たーくさんの味が楽しめます♡
午前出社・午後から在宅勤務という日。 家に戻りがてらランチをと思ったものの、14:00近いというこの時間は開いているお店が限られるよなと。 鎌倉河岸ビル地下はどうだろうか。 もしNGだったら神田駅近く、駅蕎麦というのもいいかもしれないなと。 お、『九州 藩』がかろうじて営業していそうじゃないですか。 店内を覗き込むと、「いらっしゃいませ。どうぞ。」と優しい言葉。 こんな変則的な時間までランチを提供してくれていることに感謝です。 店内はガラガラ、先客は一組のみ。 皿うどんを注文すると、その後にお一人だけお客さんが入ってきて、どうやらこの時間の常連さんらしい。 どんな仕事をされている方なのかまでは想像がつきませんでしたけど、いつもこの時間までランチを食べずご苦労様です。 皿うどんが到着、こんなにボリュームあるんだっけと少々驚き。 長さ20cm強の割り箸と比べて頂くと、皿のデカさをご想像頂けると思います。 ランチが遅くなってお腹が空いている私にはちょうどいい。 よし、それでは頂きましょう。 まずは餡を一掬い、若干甘めで味もしっかりしているので、味変は酢だな。 なんて思いながらもまずはそのまま、細麺は硬い部分も柔らかい部分もそれぞれの美味しさがあっていい味。 野菜たっぷり、豚肉にかまぼこにと多様な具材、辛子を加えた部分も味の変化が楽しめます。 さて、海老いっちゃいますかね。 パクっと一口で、お、これまでとはまた異なる風味が口の中に広がります。 皿うどんの餡は、どんな食材にも合うんだということを改めて実感。 味変で酢を加えはしたものの、なくても最後まで食べ尽くせる味。 いやぁ、美味しかった、ご馳走さまでした。
板橋、板橋本町駅からすぐのお店
初。 14時過ぎに通りがかったら、開いていたので。 長崎ちゃんぽん800円ご飯付きを注文。 昼営業終わり際だったのかな?店主さんが厨房でごしごし何かを磨いてる音が。 10分で手元に。
新小岩にある 韓国食堂チャンガです
ホルモン炒め定食(1080円)、注文。 ライス、チヂミ、惣菜が食べ放題。 濃厚な味でごはんおかわり。 ボリューム重視なら良いと思います。
東京 ちゃんぽんのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのちゃんぽんのグルメ・レストラン情報をチェック!