更新日:2023年11月24日
旬の素材の持ち味を最大限に引き出した枠にとらわれない中国料理
何度来ても唸ってしまう。マサさんのキッチン。 もし3900円の限定で競うミシュラン選手権があったら優勝候補だよなーということを思いながら食す。 出てくる料理の順番も、アスパラガスのお豆腐に始まり、あれこれ…
横浜中華街の老舗「重慶飯店」が麻布の隠れ家で提供する四川料理とソムリエ厳選ワイン
2500円+500円也 友人からお誘いをいただきました どれも食材が良く、味わいも深い 特に気に入ったのは、小柱が入った蟹焼売 前菜 クラゲ 棒棒鶏 点心 蟹焼売 麺 蝦仁ワンタン麺 デザート ココナッツミルク …