更新日:2024年03月30日
担々麺がおすすめ、食欲そそる絶品ラーメン店
スープも肉味噌も甘過ぎないのでとっても美味しいですよ。 烈火担担麺は、4種類の唐辛子と2種の山椒で作った自家製烈炎醤なるものを使用。激辛とは言っても普通に美味しく食べられるレベル。非常に胡麻の風味が濃厚なので、そこまで辛くありません。 ※個人差があります。 辛さと痺れでは痺れの方がやや強いかも。 カウンターには花椒、青山椒、自家製香味酢があり、これを投入することでさらなるブーストが可能。青山椒は、四川省金陽産の金陽青山椒を使用、最上級の高品質青山椒なので、折角ですからたっぷり使うのもあり。 麻婆飯は小さめサイズをオーダー。 比較的甘みが強く出ている、まったりした感じの麻婆豆腐がたっぷり。パッと見はカレーですね。ビリビリでヒーハーな振り切った味です。こちらも青山椒と花椒ダブルでブースト推奨。 かなり本場志向強めの美味しい担担麵と麻婆飯、美味しく完食いたしました。 香氣 四川麺条 学芸大学店は、2005年10月にオープンした担担麺専門店です。 メニューに普通のラーメンはありません。 らーめんは、担担麺、黒胡麻担担麺、汁なし担担麺の3種。つけ麺は担担つけ麺と黒胡麻担担つけ麺の2種。
魚介出汁のクリアなスープ、あっさりして優しい味の醤油ラーメン
美味しかったです! 昼から飲んでる人が多くて羨ましかった!
濃厚塩ラーメンや辛さが選べるラーメンが楽しめる中国風ラーメンのお店
【トッピング】 肉味噌、麻辣 【一言】 濃厚胡麻ペーストのスープと辛口のスープが絶妙に 絡んだ坦々麺 スープがめちゃくちゃ美味しい 辛さの中にも旨みがたっぷり [満腹餃子] アプリクーポンでなんと100円になる餃子 安いからって通常メニューと変わらず 焼きたて熱々で肉汁たっぷり9個でこの値段って破格すぎ 私は酢と胡椒の組み合わせが大好きです。 通常価格だと6個で500円なので9個だと750円 それが100円ってね〜 #目黒ラーメン #坦々麺発見隊 #餃子がオススメ #カウンター席のみ