銀座にある老舗のふぐ料理のお店
落ち着いた雰囲気、お店の方々の丁寧な対応、とても素敵なお店でした。 大好きな煮凝りと茶碗蒸しに始まり、美しいふぐ刺し。コラーゲンたっぷりな皮のところと千切りの大根を合わせるのも美味しい。 お鍋も身とお出汁を存分に味わえました。お野菜もお雑炊も美味しかったです。 ひれ酒は炙ってくださったので香ばしくて、旨味が広がる感覚が幸せでした。 今までは都内のちょっと外れにあるお店に20年通っていたので、正直フグの相場は分からないのですが、ひれ酒除いて1人15000円くらいは、おそらく妥当なのではないかなと思います。 #一度は行きたい店 #贅沢にご褒美ディナー #行き届いたサービス
築地の料亭「治作」の味が気軽に味わえる / 接待や宴会に最適な全席完全個室
まさに接待や宴会に最適な全席完全個室にて本格日本料理を楽しめる銀座「治作」。 様々なニーズに合わせた様々な席が用意されており、掘りごたつ完全個室(4~10名)、テーブル完全個室(2~38名)、カウンター席(1~8名様)等。 1組に1人の接客担当が付きます。 今回は「水無月の贅沢会席 」を。 旬の食材とメインで国産牛が楽しめる会席です。 その献立の詳細は以下の通り。
メディアで何度も紹介された人形町の老舗天ぷら屋さん
外観が既に下町文化財 お店は老舗の雰囲気ムンムン。 土曜日のランチタイム。 天丼 並を注文。 1,630円なり。 海老2本、かき揚げ、きす、ピーマン、さつまいも、おまけでミニ穴子。 ボリューム満点。 かき揚げはかなり大きく、海老の食感もよい。 昭和5年創業の歴史と毎日継ぎ足している秘伝のタレ。 ごま油の旨味とのマリアージュが素晴らしい一品で 江戸前の天ぷらの天音。 香りといい香りと濃い色のギャップも食べる楽しみを提供してくれる。 浅草の観光地にありがちな油っこい味のブラック江戸前天丼とはまったく違う食べ物でした。 天音・・天ぷらのぱちぱちとした音が心地よいサウンドの美味い天丼に感謝。 お椀とお新香付き。
瀬戸内直送の鮮魚、プレミアム和牛、オリーブ牛などを堪能。知る人ぞ知る隠れ家的名店
お誕生日お祝いでお伺いしました✨ 口に運ぶ度に笑みが溢れる美味しいお料理の数々。 お祝いにふさわしく、金箔混ぜご飯、シャトーブリアン、フグ刺しなどなど大将お任せのお料理を頂けそれに合わせて日本酒もセレ…
【日本料理・会席料理】東京駅3分・貸切利用可・旬の味覚と酒を愉しむ
ホテル龍名館東京の15Fにある八重洲の街を見渡すことが出来るロケーションにある和食レストラン。 ここの一階にあるバーには忘年会の二次会でよくお世話になっていたが、その上の階にはこんなレストランが有ろう…
木挽町に25年、魚本来の美味しさを味わっていただける店
気合い入れてランチに行く際はきむらさんにいきます。 今回はお刺身の定食に。メイン以外にもたくさんおかずがついてきます。お刺身の定食はなかなかご飯が進まないのですが、こちらではそんな心配はありません。…
限定10食鮪づけ丼ランチが美味、質の高い魚料理が豊富な本格的和食屋
『旬菜魚や 棗』 しっかりとした和食の技を感じることができる割烹料理店でいただくランチ 麺料理が続いていることにストレスを感じているとは言え、居酒屋さんが ”やっつけ” で開発したようなランチをいただく気にはなれず… おいしい魚料理をいただくことにしようと、すずらん通りにある『棗(なつめ)』を訪ねることにいたします 換気のためでありましょう 開け放たれた開き戸の先には上品さを感じる設えが広がっていまして… 30席ほどのホールのほか、奥には個室もあるようですね そんなお店の壁面には日本酒の銘柄がずらりと貼られているのですが、整然としていることから居酒屋のような活気ではなく食事処としての落ち着きある雰囲気を感じることができます ご夫婦でありましょうか 接客と担当される女性の感じ良い接客だけでなく、厨房に立つ男性も入口への気配りを忘れることなく元気な声で迎えていただけます そんなお店で「半銀だらカマ煮とまぐろぶつセット」をいただきますと… ふっくらと柔らかく煮つけられた身に染みた煮汁の甘みに、キチッと和食の修業をされたであろう調理人の技を感じることができまして、夜には更
ミシュラン一つ星で季節の和食とお酒が頂ける割烹・小料理屋
『接待や会食』に便利な『4名様』からなる、完全個室もある様ですが、『L字カウンター席』の端に座りました。 『御昼』は『お刺身、焼物、煮物』のいずれを選びます。 一品選び ¥1550、二品選び ¥2200 三品選び ¥2850となっていて、いずれも、『ご飯、味噌汁、香の物、小鉢、果物』が付きます。 『焼物と煮物』の二品を選びました。 『焼物』は『焼き鮭』 『煮物』は『茄子のそぼろ餡かけ』 でした。 『鮭』は『火が通った』ギリギリの焼き具合で、『身』のほぐれも良く、とても美味しい『甘口』の『鮭』でした。 最初、注文、失敗したかなぁ〜と思った、『煮物』ですが『丸ごと』の茄子が『熱々』で2本、『そぼろ餡かけ』に入っており、この餡かけが絶妙な『味付け』で『茄子』本来の味を十分残して、とても『ジューシー』、最初は『さじ』で『餡かけ』を『箸』で『茄子』を頂いていましたが、遂には『お替わり』の『ご飯』にかけて、『さじ』で頂いてしまいました。 美味しかったです。 最後に『オレンジ』を頂き、ご馳走様でした。
日本橋人形町にある関西割烹。関西風の出汁でとったうどんや鯛めしは絶品
火曜日 ランチ 人形町周辺から ちょっと外れた 路地裏 店内 ほんのり暗く 雰囲気 良いです 右手の カウンターに 着席 なごみ御膳に しました 関西割烹 とのことですが 結構 しっかりめの 味付け ご馳走さまでした
夜5人で予約したところ2階の個室(畳にテーブル)で落ち着いた会場となりました。
季節感あふれる厳選素材の持ち味を活かした斬新和食が味わえる小料理屋
少し不便な場所にありますが、個室もあって使い勝手良し。これからもお世話になると思います。
女子ウケするメニューが豊富なお洒落な空間でカフェ
お昼は上司に誘われます。 美味しいご飯が食べれるのかなぁ~と思いつつコレド室町へ向かいます。 期待を高めながらエスカレーターを上がり3階、おばんざいの「菜な」へ久しぶりの訪問です♪ 奥のテーブル席に通され…
馬喰横山町駅にある、美味しい魚と釜飯が食べられるお店
ご飯美味しい 個室もありいい感じ
日本橋駅から歩いて5分、じっくり味わいたいおでんのお店
私は東京生まれですが関東風より関西風のおでん出汁やうどん出汁が好きなので、ちょっと楽しみ(´∀`) 店内は意外に広くて老舗と聞いていましたが、手入れが行き届いており、清潔感があり落ち着く雰囲気です。 イチオシのおでん定食にしようか迷いましたが、おでん屋さんの牛すじは間違いないので数量限定の牛すじ丼定食にしました。 数分でサクッと着丼しましたが、おでんの小鉢が付いているのが嬉しい(^^)味噌汁要らないから、汁物はおでんを倍に増やして欲しいくらいですw 牛すじはゴロゴロと入っており温玉と紅生姜と混ぜて食べるとバリうまでしたヽ(´▽`)/軽くおでん汁をかけても味変で美味しかったです♪これは牛すじ丼で正解だったなw 他にも海鮮丼やアジフライなど定番の和定食ランチメニューもあるので、通っても飽きが来ないと思いました。
野菜ソムリエが厳選する各地のブランド野菜を堪能できるダイニングバー
一階はカウンターのみで、ランチは一階だけで営業らしいですが、夜は二階と地下もありテーブル席や半個室もあるとの事。各種カードが使えてレシート対応なのは流石都会のオフィス街ですね!感染対策もしっかりしてます。 因みにお手洗いが二階なのは、やや不便かも? 日替わりか迷いましたが、定番の生姜焼き定食950円にしました。ランチにしては遅めの時間だったのと、お客さんは私だけだったので数分でサーブされました。 店員さんがお客さんが私だけだからか、気合いを入れて料理内容やお店のシステムを紹介してくれました。お米は栃木県の宮内庁に献上された物との事。他にも熱意を持ってマシンガントークで紹介してくれましたw 豚バラの生姜焼きなので脂が自慢のお米に絡んで進みますね!確かにお米は甘くて香りも良く粘り気も程良くて美味しいと思います。当然、お代わりしました( ̄▽ ̄) アオサの味噌汁も美味しかったです。 アフターのコーヒーまで付いているのは嬉しいですね。 お米大好きな方にはオススメのランチだと思います。このエリアではコスパも悪くないと思います。
豆腐屋さんならでは、絶品豆腐料理を堪能できる豆腐料理専門店
人形町駅近くにある豆腐屋さん。 お豆腐好きにはたまらない(^.^)
北大路公式HPからの予約限定で10%割引クーポン配布中。詳細は当店HPへ
個室ばかりの無難なお店です。 もう、この店で、何回お食事をいただいたのかも、定かではありません。 ただ、すき焼きの御膳は想像以上に美味しかったです。 気になって点としては、窓がないのでちょっと圧迫感がありますね!
料理だけでなく、器や雰囲気にもこだわっている割烹・懐石料理のお店
思わず背筋をのばして、しゃんとしてしまう門構え。 昨年秋ごろ、お祝い事で訪問しました。 野永喜三夫さんのハートフルな接客が良い意味で衝撃的でした。どんな質問にも丁寧に且つ面白いお話で返してくださり、…
個室で落ち着いた雰囲気で懐石料理を食べられるお店
『2人掛けテーブル』が『2卓』の『個室』に通されました。 『個室の隣席』はやはり、『高齢の女性客』でした。 『別撰 竹の庵膳』〈天然鮮魚•カンパチ/ひらめ、と福井蒟蒻、里芋の揚げ出し、茶碗蒸し、小鉢、サラダ、珈琲、若鶏の醤油麹焼き、手作り豆腐〜珊瑚塩で〜、玄米、味噌汁、香の物〉(¥1200)を頂きました。 そうなんです、皿や鉢の数が半端ない、『御膳』です。 『白米』も可能ですが、『玄米』を大盛り/無料にして頂きました。 どれも、これも、美味しかったですが『里芋の揚げ出し』が『味』が馴染んでいて、美味しく、『福井の蒟蒻』は『すべすべ』の『清涼感』、『手作り豆腐の塩』、とても美味しかったです。 『刺身』も『天然』だけあって、とても美味しかったです。 #ランチはリーズナブルな価格設定
新橋駅徒歩2分、四季折々の本格的な会席料理、日本料理を楽しめる
きれいで清潔な店内、しっかりとした個室なので、法事とかのイベントに良いのでは。