更新日:2024年04月24日
美味しかった、ご馳走さまでした。
恵比寿にある、四季折々の料理とともに豊富な種類の日本酒が楽しめるお店
※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 日本酒をこよなく愛する店主が、 「本当においしいと思う酒」と、 「最高の肴」でもてなす。 言わずと知れたRetty内でも 大人気かつ予約困難な『酒 秀治郎』 今回は初めて自分で予約を取って 4年ぶりの訪問です。 コース1万円(ドリンク代含む)は以下なり。 ■蛤のお吸い物 酒を迎える前に、 優しい蛤出汁で胃を温める。 ■八寸 *葉がつおたたき *ホタルイカ酢味噌 *人参白和え *たけのこ煮 *菜の花煮びたし *牡丹海老ジュレがけ 「秀治郎といえばコレ」みたいなトコありますよね(笑)? 口明けの「風の森」とペアリングで楽しむ。 ■ふきのとうコロッケ ホクホクとした男爵いもと、 ふきのとうのシャリシャリ感で 「食感のグラデーション」を表現。 味付けがシンプルな岩塩なのも、 日本酒を邪魔せず、秀逸な組み合わせです。 ■鰆西京焼き 塩味(えんみ)強め、 味噌味噌しい西京焼き。 こちらも酒に合うチューニング。
うどんの概念を変えるお店
ん〜美味しいのだが2時間待たされて食べるのは違う。
日本酒お料理日々更新。Instagramで話題のお店です。
個人的にはタルタル醤油でも美味しかった。 ●カキフライ 丸っと大きなカキフライ。 これが本当に旨かった。牡蠣の旨み爆弾って感じです。 歯を入れた瞬間に小籠包のような弾け方。 牡蠣のエキスが飛び出でくる感じ。 レモンだけでも十分な美味しさ。 ●玉子の浅漬け そのままのメニュー名通りですが、 しっかり使っててお酒のアテにピッタリのメニュー。 黄身が透き通っててなんだか綺麗な感じ。 ●サバタク サバとたくあんののり巻きメニュー。 日本酒に最高の絶品のアテという感じでした。 ●ザ チャーシュー その名の通りスタンダードなチャーシュー。 スタンダードだけどしっかり旨い。 しっとり柔らかくて絶品でした。 なぜかカウンターのお客さんが全員頼んでた。 辛子とネギの鉄板付け合わせがまたいい。 ボリュームあるメニューというより、 アテがメインのお店という感じなので、 2軒目での利用もよさそう。 ただ常に満席なので予約がベターかと思います。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #居酒屋 #夜ノ森 #おでん #アジ刺しフライ #カキフライ #日本酒 #出汁割り
初台駅南口からすぐ!老舗なのにリーゾナブルで美味な鰻屋
今回は特上をいただきましたが、相変わらず、ふっくら美味しかったです!前回はコロナ前だったので、一番変わっていたのはお値段ですが、それでもこの味なら安いかなと思います♪
視覚・味覚でも食事を楽しめると評判の居酒屋さん
ご飯はめっっちゃ美味しかった!! 金夜に予約して行ってきました◎ ゴリゴリに満席でこの日予約なしのお客さんは21時ごろまで常に振られてました。 予約必須です。 人気の凄さも頷ける、コスパの良さと美味しさ。そして料理の出る速さもすばらしい。 概ね満足だったのですが オーダー抜けが一点あった時に謝罪や確認0で、その料理を店出るギリギリで出されてしまいめっちゃ焦って食べてたら「時間きてるんでぇ...(^_^;)汗」と。私たちのせいじゃないよぉぉぉ でも味は美味しいしコスパはほんとにいい!料理を作ってくれる店員さんも愛想いい! オーダーのゴタゴタさえなければみんなと同じexcellent!
古き良き小料理屋風のホッコリする味、楽しく呑めてランチも人気の居酒屋
唐揚げはカリカリに揚げられていて中のお肉は柔らかくとても美味しかったです。ご飯がお代わり出来るのも嬉しい☺️
なめろうとポテトサラダが人気の、お酒が安く呑める居酒屋
まあそれでも安いんですよ。タブレットフル活用の注文形式といい、入口の品質感といい、これはひょっとして「すみれ」系列か?と思ったけど違うみたいで、有限会社グローバル・クリエイションが運営する応援団とかついてるタイプの激安居酒屋の系列とのこと。近くだと居酒屋幸ちゃんとかと一緒ですね(というか幸ちゃんが1号店?)。地下一階から四階まで席があるとかやばすぎる。 まあごたくはともかく、つまみも意外に気が利いてて、ネギチャーシュー、やみつきそらまめ(ミーノっていうお菓子の揚げたてバージョンと思ってください)あたり非常におすすめです。 結局ホッピー飲み終わってハイボールダブルとともにバッハピザとかいうサラミピザメニューを追加。お腹いっぱいに。 千両、福ちゃん、いこいあたりに振られたら道玄坂登ってここまで来るが吉かと! ※系列情報は呑みながらネットで調べた孫引きです。
「渋谷ヒカリエ」6階にある、お財布に優しい回転すし店
中トロ、赤身 メバチマグロの赤身、塩漬けまぐろ、醤油漬けまぐろ まぐろ軍艦、鉄火ときゅうりの中巻きと まぐろ尽くしの盛り合わせ 本鮪の大トロは、脂が乗っていていい感じ 中トロくらいの脂がいいね 赤身は旨味たっぷり 変わり種は、それぞれの美味しさと 見た目の個性が光ります。 [にぎり各種] いろんなネタが1一皿140円から楽しめます。 旬のネタはもちろん 自慢のまぐろメニューも充実しています。 どのネタも新鮮で手が込んだネタも にぎりから軍艦、巻物まで酒類が多く いろんなお寿司が楽しめます。 #渋谷ランチ #寿司職人が握る #ファミリー #ボックス席
気取らない雰囲気が魅力、原宿っぽくない渋い雰囲気の居酒屋
値段が安いのでその辺は優しい心で受け入れましょう。
おでん屋さんだけどまかないカレーが大人気
【代々木公園、二軒目にも最適なおでんダイニング】 代々木公園と渋谷の間にあるお店です。なかなか用事がないと来ないようなお店ですが、2軒目でお店開拓をしようと思って伺いました。 おでんがメインで盛り合わ…
原宿の美味しいアットホームな居酒屋さん
立て看板を見かけて予約なしで入りましたが、アットホームな雰囲気と料理のおいしさ、日本酒の豊富さがたまりません。いいお店に出会いました! 分厚い炙りしめさば、盛り盛りのおでん、締めカレーが最高! 今回はテーブル席でしたが、カウンターも楽しそう。あとカウンターの背後にあった半個室のおこもりスペースも絶対楽しいに違いない。
創業昭和2年、伝統と現代的な感覚が合わさる懐石料理屋
平日ランチ 恵比寿ガーデンプレイスの38Fにあります 一日10食限定のプレート(1800円だったかな) を頂きましたが金箔かかってて華やかな見た目 味もとっても美味しかった〜◎
恵比寿駅徒歩4分 ~宮崎の厳選食材を使用した"宮崎料理"を堪能~
料理全て美味しかったです。 チキン南蛮、鳥刺し、最高でした。 店員さん元気です。 日本酒飲むときはお猪口選べます。 また行きたいです〜。
店主こだわりの料理がいただける居酒屋
写真があまり取れなかったのですが、ハムカツが美味しかったです。 日本酒をオーダーしたのですが10種類くらいは選べました。 料理はナポリタンなど珍しいメニューもありつつ、定番のメニューもちゃんと揃えてました。また来たいと思うお店でした。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #居酒屋 #隠れ家 #おでん #日本酒 #ハムカツ #ナポリタン
お寿司はもちろんラーメンもオススメ。どこか懐かしい雰囲気のお寿司屋
リーズナブルに美味しいお寿司が食べられます❗️
焼き魚やお刺身など幅広いメニューが魅力。手作りコロッケも人気の居酒屋
【恵比寿の気軽な台所】 駅近。地下に入ればリーズナブルで美味しいきさくな料理の数々。 焼き魚とか刺身とか揚げ物とか頼みたいだけ適当に頼んでワハハと和む幸せ。ああ、恵比寿にもこんな店あったんだ。コスパも…
嬉野温泉水で炊く湯豆腐が絶品の居酒屋さん
道産子ということで気になった「いしかり」昔は関わりがあったようですが代を重ねて今は道産子がいない様。 でも、湯豆腐は絶品!とろっとろでコクのある豆腐と温泉が素敵なバランス。食べ終わった湯豆腐のお湯に野…
渋谷区にある幡ヶ谷駅からすぐの居酒屋
ホヤ貝
温かみを感じる、優しい家庭料理を味わえると評判の素敵な居酒屋さん
「いい小料理屋見つけた」 って興奮気味に誘われて行ってみた。 こじんまりしたお店。 女将さんはロック好き。 カルメンマキのライブ動画、 超カッコよかった。 因みに女将さんはデビッドボウイ推し。 店内のポス…