更新日:2024年04月05日
四季折々の旬の素材が、贅沢に器の中を彩り鮮やかに美しく踊る
昨日は、ホテル椿山荘のみゆきさんで会食でした。 お料理も美味しくて、ところどころに技が光ります。 日本酒の種類も豊富で、日本酒についても詳しいスタッフさんが丁寧にご説明してくれます。 とっても楽しい…
荘厳かつ深山幽谷の名残が漂う椿山荘庭園の奥中に、ひっそりとその居を構える木春堂
椿山荘の中にある石焼きで肉や海鮮を目の前で焼いて頂けます。 久しぶりの夜の食事@ホテルでしたが、店内満員でした。 食事はクオリティ高く、何より全て担当の方が焼いてくれるサービスが心地よかったです。 食後…
庭園内の雲錦池畔に建つ料亭で思い出に残るひと時を
私の節目の記念日のランチに家族で伺いました。寒い時期ではありましたが、広い庭園に発生する雲海と様々な種類の椿の花を見ながら、個室でゆっくりいただく食事、そしてお店の方々のホスピタリティはとても素晴らしかったです。 次の節目もこちらで…と思います
富士山の溶岩石で、石焼料理が楽しめる懐石料理店
ランチで石焼会席をいただきました。 席担当の方が美味しく焼いてくれます。
圧倒的なボリュームと抜群のコスパ!必ず満足できる天麩羅屋さん
ランチは江戸川橋の天ぷら屋『天仙』を訪問。 注文は海老野菜天丼、ネタは海老×2・カボチャ・舞茸・蓮根・サツマイモ・玉葱・獅子等。甘さ控えめというか、ちょっと辛めの丼つゆ、最後まで美味しく頂きました。 13時過ぎには閉店になってました。 海老野菜天丼 1,300円
文京区にある江戸川橋駅からすぐのそば屋さん
主戦場はランチ帯らしく、こんなご時世でもあるし、夜の店内は閑散としていましたが、メニューは充実。鴨焼きも茄子の田舎煮も、タコの磯辺揚げもどれも安くて美味しい!こんなにいいお店なら、もっと早く来ていれば良かった! 胡麻ダレの冷たいお蕎麦を締めに頂来ましたが、お蕎麦のボリュームが多くてびっくり。しかも、セサミンたっぷりの胡麻豆腐もついています。胡麻好きにはたまりません!これは、お酒もお料理も抑え目にしておかないと、お腹が苦しくなるパターンです。前菜3種盛り(ビールかサワー類も1杯ついて1,000円)のあと、すぐにお蕎麦(800円〜)に行っても、結構仕上がってしまうかも。 お煮しめ類も美味しいし、たっぷり飲んで食べても、1人3000円でお釣りが来るのは、実にお値頃です。お蕎麦は昼と価格は一緒のようなので、夜に来た方がお得なのかもしれまけん。 ご馳走さまでした。 #裏神楽坂グルメ街 #蕎麦屋飲み #胡麻豆腐
平日のみのお昼セットで、数量限定です。 小鉢二品 本日の炊き込みご飯 蕎麦(ざるorかけ) 温かい蕎麦茶が美味しいです。 小鉢は、こんにゃくと蓮根。 レベルが高いです。 幾つか一品料理がありますが、それも美味しいでしょうね。 日本酒も豊富ですので、蕎麦前に良さそうです。 炊き込みご飯の具は鮭。 しっとりしていて旨い。 茨城県常陸秋そば 十割です。 豊かな風味を味わえました。 適度なコシで、喉越しが良いです。 こういった本格的なお店にしては、量が多めで食べ応えありました。 ですが、次回からは大盛りで、蕎麦を満喫したいと思います。 そばの汁は、バランスの良い味付け。 主張し過ぎるところがなく、蕎麦を引き立てます。 蕎麦湯はさらり。 汁との相性もバッチリ。 山葵と白ネギも使います。 食後にもいい余韻が残ります。 #蕎麦 #ランチ
色々な小鉢はどれも美味しく栄養バランスを考えた身体に優しい定食屋さん
【料理は悪くないが、店主のおばさんが異様に愛想が悪い】 190414 ぶり照り焼き定食 900円 + ライス大盛り 80円 ★★★★☆ @江戸川橋 #地蔵通り商店街 #独自のシステム #愛想なし