東京 会席料理 でおすすめのお店

取引先の方で、とても頼りにしてくださる方と久方ぶりに会食。 麻布十番で評判のお店があると聞きここを予約。 ビルに6Fにひっそりとたたずむこのお店。 ビルの外見とは裏腹に非常に雰囲気の良い空間が広がっていました。 カウンターで4席しかなく、おおよそ予約も困難であろうキャパ。 狭いながらも随所に心配りの跡があり、心地よかったです。 着いてすぐトイレを借りたのですが、トイレの香りがお茶。 正確にいうと煎茶の葉が添えられておりとても落ち着く空間になってました。 席に着きまずはビールで乾杯。 エビス瓶。 苦味が食欲をそそる。 基本アラカルト何ですが最初に サラダとお刺身が出てきます。 サラダは季節の旬菜を使った野菜を自家製ドレッシングでいただいます。 野菜のそれぞれが味が濃厚で新鮮。さっぱりしています。 お刺身は 宮城の まつかわがれい 石垣鯛 こちらは食べてすぐ上物とわかる食感。 わさびもその場でおろしてくれて、風味がたまらない。 イワシの握り。 軽く酢で締めている？！ 複雑な味わいが口の中で広がり、ずっと噛み続けていたい気持ちになる逸品。 続いてうなぎの蒲焼と白焼。 比較しながら、二つの味で楽しめる一皿。 うなぎの身が肉厚ふわふわで、味付けのちょうど良い塩梅。 この辺りでドリンクを麦焼酎ソーダ割りに。 そしてその後白ワイン。 URLAR。 スッキリとした口当たりがここの料理によく合う！ 続いてアジフライ。 こちらの身も肉厚かつ柔らかく濃厚な味わい。 骨も綺麗に処理されていて、さくさく感もあり素晴らしい完成度。 続いてアボガド沢庵。 これはお酒のつまみにはもってこい。 ここから純米吟醸はつかめに変えてまたお酒とのマリアージュがたまりません。 沢庵の塩気のある甘味がアボガドの味と絶妙にマッチング。 ご飯にかけてもよさそうです。 締めはからすみ蕎麦。 そばはこちらでマスター自身が仕込んでおられるそうです。 黄金色に輝くからすみ。 味も抜群で、蕎麦とよくあってて美味。 こちらもいくらでも食べれそうです。 最後にデザートでキウイの大福。 こちらもその場で包んで出していただける逸品。 この日の食事を締めるには最高のデザート。 柿茶だと思いますが、最後はお茶をすすりながらそれぞれのお子さんの話。 たまたま年が近かったようで盛り上がりました。 またぜひ行きたいお店。 おすすめです！ 　

少し早いクリスマス会をここ「たちかわ茶寮」で開いた もちろんベースが「がんこ寿司」なので七面鳥とかは無くてほぼ和食でのクリスマス会になる 建物はご承知のとおり、おそらく元は豪農とかの屋敷だったのだろうか 店内のどこかに、その謂れが書いてあったのを以前読んだけど…忘れた •大人用は… 先付け、刺身、海鮮のしんじょう、鴨と黒毛和牛のセルフ焼き、蟹グラタン、天ぷら盛り合わせ、釜飯… 感想としては刺身が残念だった&釜飯に市販品で良いから何か漬物が欲しい •子供用（わんぱくセット）は… うどんと鶏唐揚げ、コロッケ、おにぎりとかの盛り合わせ 感想を聞いていないが完食していた 楽しい時間を過ごせた ご馳走さまでした

素材の良さを引き出す創作日本料理を、ランチタイムにはお得に味わえる店。 丁寧さが感じられる料理を、手頃な価格で楽しめるのが魅力。 落ち着いた空間で、ゆっくりと食事を堪能できる。 内幸町駅から数分、ビルの地下にひっそりと構えるくずし和食店。 全席個室で照明も穏やか。 静けさが保たれ、ひとりでも複数でも過ごしやすい雰囲気がある。 ランチは、ご飯だけでなくサラダ、味噌汁、漬物までもがおかわり自由。 食材や米の価格が上がる今、太っ腹なサービスが嬉しい。 店内は落ち着いていて混み合うことが少なく、すぐに案内されることが多い。 週替わりメニューが用意され、バリエーションも豊富。 ──── ▪️チキン南蛮タルタル添え（1,200円・税込） ・ご飯、味噌汁、サラダ、漬物すべておかわり自由 おかわりはセルフサービス方式で、セルフバーから好きな分を盛れる。 料理が出るタイミングもあるため、冷めないよう少し様子を見てから取りに行くのがおすすめ。 この日は料理の提供がかなり遅く、後から来た隣席に同じ料理が先に提供される場面もあった。 店員に確認すると「すぐに出します」との返答。 しかし実際には注文から30分ほど経っての提供となり、先に用意したご飯や味噌汁はすっかり冷えていた。 限られたランチタイムで30分待つのはなかなか厳しい。 八角形の容器に盛られたチキン南蛮は、衣がザクッとしたクリスピー食感。 鶏もも肉は厚みがありながら柔らかで、肉汁がしっかり閉じ込められている。 そのままでも十分美味しく、合わせるタルタルソースは酸味が穏やかでまろやか。 チキンとの相性が良く、調和の取れた味わい。 自分好みのチキン南蛮に出会えた一皿。 ただ、ご飯が冷めてしまっていたのが惜しいところ。 おかわりも考えたが、時間も迫っていたため控えた。 ──── 雰囲気の良さと料理の美味しさは魅力が大きい店。 それだけに、今回の提供遅れだけは残念に感じてしまう部分があった。 少し時間を置いて、気持ちが整った頃に再訪してみたい。

親の誕生日祝いの食事で使用しました。 懐石料理のコースは味の驚きはありませんが、丁寧に作られた料理の数々で、個室で落ち着いて食べれるのも良かったです。 接客して頂いた女将さんは下町の女将という感じで気持ちのいい接客でした。