更新日:2024年02月03日
完全個室完備 テイクアウト&デリバリー承ります
特に個室料はありませんが、飲み放題は6名からの利用との事です。 先ずはビール(瓶)で皆さんの健康と再会を祝して乾杯。 お料理は「足摺」コースをお願いしてあります。 先付は二品です。蛸の柔らか煮と夏野菜、もう一品は鯵の土佐酢和えです。 続いは、玉蜀黍摺り流しで白味噌仕立ての冷製のお椀です。この辺りでビールを卒業して冷酒に切り替えです。酔鯨他地元のお酒に端からトライです。お酒が変わるとお猪口も変えてくださいます。 次のお刺身二種盛合せは、鰹ではなく白身は鯛とはまちでした。 焼物の天然鮎塩焼きは、少し小ぶりですがふっくらと焼き上がったものを蓼酢につけて、頭も骨も美味しくいただきました。 強肴はお待ちかねの炭火焼鰹たたきです。目の前でバーナーで皮目を焼き、藁に火をつけ、蓋をして香りを移してから盛り付けます。厚み脂のりともに素晴らしかったです。 煮物は鯛とフルーツトマトの生春巻き蒸し 新生姜餡かけ、フルーツトマトはもう少し甘さが欲しかったです。ここまでで、冷酒四合瓶が5人で4本開きました。 締めの食事は、鯛出汁素麺です。さっぱりつるつるといただきました。
【日本料理・会席料理】東京駅3分・貸切利用可・旬の味覚と酒を愉しむ
和食のバイキング店。ちょこちょこいろいろつまめて、おいしくていいと思う 3.3
名物「出汁しゃぶ」を全席個室で
【瓢喜(ひょうき) @東銀座】r394 全席個室、1300円でおかず2種選べるお得ランチがあった。 ★選べる2品 1300円 →相模豚ねぎまみれ、ビーフシチュー、京山椒麻婆豆腐から2つ選べる。 →まみれとシチューで。まみれは…
銀座駅 1分 厳選国産牛×完全個室 最高ランク「A5神戸牛」を使用した肉割烹料理
飲み放題のドリンクメニューはちょっと少なめですが、お値段のわりに品数もあってコスパも良いですね。 また何かの機会に使ってみよう。 #銀座 #神戸牛 #個室ありが嬉しい #カジュアルに使える
コースのお造りをフグの薄造りにランクアップ!日本酒のペアリングもプレゼント!
新年会でお邪魔しました。 一月という事で、金箔入りのお屠蘇でスタートでした。 この店は味噌にこだわっていて、一年目、二年目、三年目、それぞれの味噌の特徴を活かした調理でまさに私の知らない味噌の世界でした。…