港区 六本木 会席料理 歓迎会 でおすすめのお店

載せ忘れ 食べログ3.05だけど隠れた名店。 氷に乗った新鮮なお刺身から始まり、旬なお料理がたくさん。 器もこだわってらっしゃるようです。 目の前で繰り広げられる職人技に圧倒され、お話ししながらゆっくりお料…

こちらのお店のコースは、 ・翠 ８０００円 ・海 １００００円 ・空 １５０００円 ということで、今日は、「海」コースとのことでした。 【オカヒジキ、本ミル貝 土佐酢ジュレ】 本ミル貝の食感と、土佐酢の味わいがめっちゃいいですね。 お次のお酒は、生グレープフルーツサワーを！！ しっかりとしたグレープフルーツの味わいがいいですね 【白魚 実山椒醤油漬け】 実山椒がめっちゃ効いていて、これはお酒が進んじゃいますぅ。。。 【ホタルイカ醤油焼き】 足はパリパリ状で、食感よし。味噌の味わいが濃厚で美味しいですね。 美味しい料理には、やっぱり日本酒をということで、日本酒モードに突入！！ まずは、「まんさくの花」をいただくことにしました。 【フルーツトマトとウニの素麺】 めっちゃウニがモリモリで、テンションアップ！！ トマトのピューレ、鮎の魚醤の味わい良く、お酒によく合います。 【佐賀県産ホワイトアスパラのグリル】 ホワイトアスパラのグリルは、卵黄とパルミジャーノのクリームソースで！！ トリュフもたっぷり載っていて、めっちゃ幸せを感じますぅ。。。

【健在で良かった】 久しぶりの出社でかつてランチに行ったお店を定点観測。寒いのであったかいもの食べたい。 最初はチムサーチョイにトライするも営業しておらず。周りのお店もランチはやってない。 それでは…

6800円食べ放題飲み放題のコース。 さすがに霜降っちゃってるお肉は出ないけど、日本産まれの牛さん、豚さんが続々登場。 色も盛り付けもきれいなこと… ポン酢、ゴマだれの二種類のタレに、辣油や一味、黒胡椒にニンニクといった薬味で自分好みに味変しながらひたすら肉にパクつく。 肉！肉！肉～！ あっさりしてるからいくらでも食べられちゃう、けど… 会話が疎かになってしまう(・・;) 野菜もパクパクモグモグ… お酒は、ビールとハイボールと赤ワインしか飲まなかったけど、赤ワインはもうひとつかな、って感じだったけど、ビールとハイボールはうまかった。 店内は広く明るく、仲居さんも気配り良く、堪能してしまった… 次回は奮発して霜降りを食べに来よう… #やっぱりしゃぶしゃぶ❗

注文したのは、 天涼庵コース（シャンパン付き）@7000円 先付けは季節感を感じられる繊細な盛り付け。 お刺身も新鮮。 お肉は、柔らかくて、味わいもしっかりしていて、美味しかったです。 天ぷら盛りは衣が少なく、天つゆが又美味しく、 相性が良かったです。 どれを食べても美味しかったのですが、 ボリューム的に少なめで、六本木値段だなと 思いました。

全コースですき焼きのほか、しゃぶしゃぶも選べます。 . お肉がとっても美味しくて、他も気になってしまい店員さんにお勧めを聞きつつ黒毛和牛(山形牛)2500円 と野菜追加。 こちらは神戸牛よりも厚切りで、よりしっかりと肉質を感じられる食べ応えのあるお肉。 神戸牛との違いが感じられてとても良かった♪ . 神戸牛の1口メンチカツ サックサクに揚げられたジューシーなメンチカツ。 上に添えられたバターが良いアクセント。 箸を入れた時のサクッとした音がたまらなかった。。 . 〆は冷麺orコムタンクッパから好きな方を。 こちらも定員さんに聞いて、よく出るという冷麺を。 喉越しがよく、酢をかけてさっぱり頂きました。 . 最後のデザートはバニラアイスです。 . 今回は追加オーダーもしましたが、無しでも満足度の高いコースだと思います。 神戸牛本当に美味しかったなぁ。。 しゃぶしゃぶ巻きになるので次回行く機会があればしゃぶしゃぶ頼もう。