東京 豆腐料理・湯葉料理 でおすすめのお店

ピザを食べてお腹いっぱいなので、家まで歩いて帰ります。フラフラ歩いていたら、お豆腐屋さん発見！ 築地のお豆腐なんて美味しいに決まってる。 店舗の中で作っているようで、結構広い。 何を買ってよいかわからず、やわらぎとふわっと揚出しを購入。やわらぎは半熟豆腐ですが、味が濃くて美味しい！食べ方のアドバイスも貰ったので、その日の夜に食べました。スーパーの豆腐とはレベチのお豆腐頂きました。また、時間が合えば買いたいお豆腐です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

2024/12 魚介の白湯葉スンドゥブを美味しく頂きました♪ 寒い日にはピッタリのランチ！舌を火傷しながらも、美味しくてドンドン食べてしまいました。 全体的に量は少なめですが、ご飯はおかわり無料です。 今度は卵をトッピングして食べたいです。

晩酌のお供に╰(*´︶`*)╯♡ #人形町 #老舗豆腐店 #双葉

行列が出来る、お豆腐屋さん。 こちらでは、 豆腐、ざる豆腐、湯葉が、人気の三本柱です。 更に、ひじきなどのお惣菜も人気ですが、 忘れてならないのがドーナツ、 豆乳ドーナツなんです。 正直、ありきたりの食べ物ですけど、 お店によって美味しさが、ずいぶん違うのも事実。 それはなぜか？　簡単なことです。 豆腐、最後は豆腐の美味しさに尽きます。 小島屋さんの絹ごし豆腐は、とにかく濃密。 ツマ楊枝一本で、でも食べる事が出来るほどです。 豆乳の密度が高ければ、 ドーナツだって美味しいはず。 おまけに大豆油を使うので、体にも優しいですね。 こちらには、隣り町からのお客さんも多数。 まぁ、ここの豆腐を一度食べたら、 スーパーじゃ買えなくなりますから(^^)v そして、 豆乳ドーナツも、おついでに(^^) ごちそう様でした。 #豆乳ドーナツが美味しい #豆腐が美味しいのでドーナツも #爪楊枝一本で食べられる絹ごし豆腐 #行列が出来るお豆腐屋さん

鰻の値段が高いのは変わる気配すらなく、すっかり高級な食べ物になってしまいましたね。 私も普段の買い物やランチ外食ではすっかりご無沙汰、食べるとすればふるさと納税返礼品くらい。 ところが武蔵小山の商店街パルムには凄いお店があって、なんとうなぎ弁当が580円と驚異的な安さなんです。 お店の名前は『三代目茂蔵豆富」、そう、本業は豆腐店。 店先には毎日鰻弁当が積んであって、機会があったら食べてみたいと思っていたんです。 この日は私が夕食の買い出しに行って、そうだ、あの鰻って幾らなんだろうかなと。 どうせ高いからと買わず終いなんだろうなと思いつつお店に行ってみると… え？580円？ えぇ！雨の日セールは更に2割引！？ 桁を間違えるにしては、パッケージが小さ過ぎるし… 自分が何か勘違いしているんだろうと何度も看板を確認、でもどうやら間違いないらしい。 2割引ということは、580円→464円。 こんな値段で鰻を食べることができるなんて、信じられんと思いつつ買って帰ってきました。 鰻系の弁当は2種、うな重とうな玉重。 娘がうな玉を取るだろうと思ったら然にあらず、鰻玉は私のところに。 よし、それでは頂くとしましょう。 パッケージをオープン、タレたっぷりのご飯と卵が美味しそうですね。 ご飯を一口、おぉ、少し味が濃い目ではあるものの美味しい。 卵とともに一口、うん、こうやって食べると更にいい味じゃないですか。 いよいよ鰻に。 刻んだ鰻にボリューム感が全くないのは当然として、味は… おぉ、しっかりと鰻の香りがあるじゃないですか。 鰻は脇役、主役は卵。 つまり玉うな重ではありますけど、味としての完成度は決して低くはないという印象です。 うん、うんと箸が進み、食べ切る頃には終えてしまうのが惜しいような。 満足度の高いうな玉重、ご馳走さまでした。

目黒に豆富食堂の2号店が新しくできました。 なんと突如閉店したサエキ飯店の跡地です。 店内はサエキ飯店時代とほぼ変わらず。 メニューは目黒店限定メニューや期間限定の冷やしなどがあり。 冷やし旨辛おぼろ御膳にしました。 豆腐めし、味噌汁、漬物、小鉢がついてきます。 自家製おぼろ豆腐にピリ辛タレと鶏そぼろ、山椒と黒酢で夏らしく爽やかな仕上がり。 店内は自分以外女性のみでした(笑)

今日もまた恵比寿。今日もライザップ対策でおでん屋をチョイス。 門構えからしていい雰囲気である。 店に入るとなぜか入り口付近にある変則的な個室に案内される。 違和感はあるがとりあえず落ち着く。 汲み取り豆腐、生麩の田楽、おでん（たまご、大根、結び白滝、ちくわぶ、等々）を頂く。おでんの出汁は塩味と、醤油味二種類。鶏の出汁の塩味が私の好み！ 最後に連れがナイショでアレンジしてくれた誕生日ケーキ！（だからお店の取り計らいで個室にしてくれたのかも）。これを食べたら完全にライザップ縛りの糖質制限一発アウト。でもこれを食べないなんて無粋な真似はしません。有難く頂戴いたしました！！

元禄4年(1691年)創業という、絹ごし豆腐発祥のお店。お隣りに、正岡子規の自宅兼アトリエを再建した子規庵があり、子規庵の見学後にランチを予約して訪問しました。予約のみのお店です。 斜め前が書道博物館もあり端正な住宅街ではありますが、すぐ隣りまでラブホ街でちょっとびっくりします。 2024年8月にリニューアル移転された建物なので、モダンな店内。エレベーターで2階に上がり、お食事を頂きます。 メニューは¥5000-のコースのみ。豆腐を使った前菜からスタートして、冷奴、餡掛け豆腐と豆腐が、続きます。 とにかく、豆腐が美味しい。冷奴は薬味が邪魔に感じるくらい、柔らかくて、大豆の旨味の塊。餡掛け豆腐は1人に２つ提供されますが、1つだけだとあっという間に無くなって悲しい思いをしそうです。 豆腐料理もこれだけ食べれば、お腹いっぱいになるものなんですね。大満足の豆腐のフルコースでした。