更新日:2026年05月12日
【接待からカジュアルな食事まで】季節の「野菜」がメインの精進料理を体験できるお店
ちょっと贅沢な精進料理ランチ!小ビールが300円で思わず追加してしまった。そら豆ごはん、むっちゃ美味しかった。あと大ぶりの豆腐のお味噌汁。出汁が効いていこういてこれも立派なおかずになる。ここはお肉は食べなくとも、健康的で満足度高い!
660年の伝統 皇女向けに発展した日本唯一の精進料理 竹之御所流三光院
精進料理としては間違いなく世界一かと思われる。 煮物に出汁を一切使わずに、毎日当日分だけ煮詰める調理方法で、淡味を引き出すとのこと。 牛蒡が柔らかくて甘いのだが、砂糖も出汁も使わずに四時間近くかけて煮詰めて作ると解説されている。 解説は予約時に依頼すれば無料でしてくれる。初回は聞いたほうが良いかな。 お酒にもあう。これは御神酒文化があるためで、飲むだけでなく料理にも使っているとのこと。 元皇女向けの姫様料理だが、男性でも十分以上に楽しめる。
お寺で懐石料理がいただけます。 お庭もとっても綺麗です。 紅葉は最高でしょうね。
庭園美と和食を楽しむ老舗の贅沢弁当
【No.1375・東京・調布市/深大寺近く】昭和42年営業開始、老舗の日本料理屋。「和食好き」人気店。深大寺近くには蕎麦屋が多いですが、『水神苑』はそれらと一線を画する存在。 深大寺近くの蕎麦屋も大好きではありますが。 店内から、鯉が悠然と泳ぐ池を中心とした庭園を眺められます。その池、遠い昔は釣堀だったようです。深大寺で動物霊園を運営した会社が釣堀も運営、その池畔ではじめた料理店が『水神苑』。 食後に庭園を散歩するのも、お勧めです。 【今月の彩り弁当(税込6,000円)】 ①口取り、②ローストビーフ、③焼物、④煮物、⑤揚物、⑥葛寄せ、⑦刺身、⑧二八そば、⑨甘味 【その日のお酒】 ①生ビール(マスターズドリーム)、②日本酒「磐城壽 純米 あかがね(山形)」 豪華な「弁当」です。六つに仕切られ、①〜⑥が詰められています。左上の「口取り」は「酒の肴」のことなんですね。左下の「葛寄せ」はトマト、珍しいが涼しげで美味しい。 右上の揚物は、いちじくの天ぷらが甘くて美味しい。もちろん、ローストビーフ、焼魚、煮物も全部美味しいですよ。繰り返しになりますが、贅沢な弁当です。お刺身も添えられていますし。 深大寺ですから、お蕎麦も食べたいですよね。細めの二八そばが旨い!そうそう、日本酒は醇酒の辛口「磐城壽 純米 あかがね」、一升瓶ももって来てくださって、優しい。 予約必須。また、ここぞという日に来ます。
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