更新日:2024年09月13日
老舗「橋爪製麺」がプロデュースする中華料理店。ちょっと上品な担々麺
広尾駅近くの高級中華のお店『広尾はしづめ』さんへ。 ランチ時は老舗製麺会社が手がける、麺が主役の優しい中華料理を提供。麺料理4種類かいただけます。 『辛口 汁なし担々麺 1,600円』に『北京ダックセッ…
取材は基本NG。東京ビブグルマン選出、南麻布の名店
南麻布の路地にひっそりとたたずむ居酒屋さん こんな場所なのに、多くのお客さんで賑わってました。 出てくる料理皆素晴らしく、かつボリューム満点 中でもお刺身が気に入ったんですが、写真を撮り忘れ 最後の…
繊細で美しい小料理の数々を堪能できる割烹・小料理のお店
待望の初来店。 古民家風の造りの店内はほっとする空間。6人が座れるカウンターと小さな個室がある店内です。 まずはドリンクを。ビールはサントリー1種類です。 食べたかった甘鯛とクワイの唐揚げからスタート…
店主のこだわりを随所に感じる、広尾のおいしい小料理屋さん
久しぶりの広尾の久田さんへ 広尾駅徒歩数分、ビルの地下なので静かな雰囲気です 割烹なので魚料理を、アジの開きをいただきました みそ汁を飲んでホッとします。 丁寧に出汁をとっているのがわかります メイン…
素材の良さをそのままに、シンプルに調理している小料理屋さん
広尾駅近くにある割烹・小料理屋さん。 ランチにて訪問。 土地柄か店内は外国の方の割合が多い感じでした。 北海道産黒毛和牛の牛タン定食が限定10食でしたがまだあったので注文。 定食はご飯、味噌汁、海苔、小…
看板料理は鯛めし、料理、器、雰囲気すべて最上級クラスの懐石料理店
会食で連れて行っていただいた、南麻布の伊ざわさん。会食のため写真は撮れませんでしたが、とにかく最初から最後までどの料理も最高に美味でした。特に鰹の藁焼きとうなぎ、最後にいただいた蛸飯が印象的でした。…