更新日：2021年03月23日
肝心のおでんですが定番の大根と蒟蒻、そしてオススメの牛タンにしました。 出汁は舌に焼き付く旨さがあり、その出汁を大根が吸っていて美味かったです。牛タンは柔らかく出汁を吸ってバリ旨さでしたが600円とおでんのネタとしてはかなり高価だと思います。 日本酒はOCEAN99と桂月にしましたがOCEAN99が個人的にはオススメかなと思います。しかし、大きなお猪口一杯が550円とは強気だな… 味は良いと思いますが、全体的に単価が少し高いと思います。おでんのネタは100円/一個程度が相場な気がします。あと酒類も量に比して強気な値段だと思います。 酒呑みが毎週通うにはちょい厳しいかもね(・ω・) コロナ禍でバイトが雇えずワンオペで大変そうでしたが、もう少しで普通な状態になると思うので頑張って欲しいです。 ご馳走さまでした。 #寒い日にぴったり #カウンター席あり #カウンターで一人飲み #食べるべきメニューあり
