食材の宝庫として歴史のある食のブランド淡路島の食材をベースに構成した創作鉄板料理
「西麻布にとってもステキなお店を見つけたから今度一緒に行きたいな」と妻からお誘いが。 妻のイチオシ店は是非行きたい!ということで、デートで行ってきました。 細かいお料理の説明は後半に記しましたので、そちらも是非ご覧ください。 当店の特徴を3点にまとめるとコチラ ①"淡路島"への愛が詰まった品々 ②和洋折衷!独創性溢れる創作料理 ③シェフのステキなお人柄 先ずはなんと言ってもたっぷり詰まった淡路島愛。 オーナーが淡路島出身ということで、淡路島や兵庫県の食材を活かすお料理をいただけます。 淡路島の食材としては玉ねぎが有名ですが、他にも淡路牛やサクラ鱒など絶品食材があることを初めて知りました。 その食材を、鉄板焼きというジャンルに囚われずに、洋食の技法も使った和洋折衷なお料理に仕上げます。 シェフは元々洋食出身ということで、発想が面白い。味はもちろん、香りや食感まで考えられた品々に脱帽。 丁寧で物腰の柔らかい方なので、お店の想いだったりこだわりを聞きながら楽しいディナータイムを過ごせました。 妻が推すのも納得。 また行きたいな。 感謝を込めて、ごちそうさまでした。 ▽----------------------------▽ ○店名: 西麻布 しるく屋 ○食べログ評価3.47(2026/04/25時点) ○六本木駅から徒歩2分 ○予算 ¥15,000/1人 ○東京都港区六本木6-2-6 GEMS六本木 B1F ○決済手段:現金、カード ○営業時間18:00 - 23:00 ※定休日: 不定休 △----------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 恋人、家族、友人、同僚 【混雑状況】 火曜日18:30時点で満席率7割ほど。 予約していたのでスムーズに入れました 【注文】 ●アミューズ ・淡路ミニバーガー 自家製シュー生地に淡路牛と淡路島のお野菜を挟んだミニバーガー。 ・新玉ねぎの冷製ポタージュスープ 砂糖は使わずとも甘さ十分。新玉ねぎの甘さをしっかり出しています。胡椒とオリーブオイルをかけて ●前菜 淡路牛赤身肉とアサリのタルタル カクテル仕立て 下はアスパラのピューレ、上には桜を乾燥させたパウダーをかけ、季節を感じる一品。 肉と海鮮、お野菜のバランスが良い。 ●トリュフ香る 揖保乃糸のカルボナーラ 淡路島の卵を温泉卵に。上にはミモレットチーズを削り。 揖保乃糸のひやむぎがよく絡む。 残ったスープには淡路の藻塩を使った自家製パンと。 ●旬魚の鉄板焼き 淡路島産のサクラマスをポワレに。皮目は炙ることで食感と香りがいい。 合わせるのは、カブのピューレ、キャベツのエチュベ、甘酸っぱいソースでバランスがまとまった一品。 ●幕間 オーナーの想いがこもった動画を幕間に。 ●淡路牛3種盛り合わせ ・ステーキ ランプ ・すき焼き サーロインの鉄板すき焼き。卵黄と玉ねぎ ・ハンバーグ ランプとサーロイン 淡路の藻塩、自家製ダレ(りんごと玉ねぎ、醤油)で。 ●季節の食材で仕立てる本日の〆料理 淡路牛ローストビーフ丼+¥1,100 いくらも乗ったローストビーフ丼。 ●デザート ピスタチオとイチゴのタルト 季節の苺 自家製ラングドシャ ホワイトチョコの粉末
溶岩石で焼き上げるサムギョプサルや人気韓国料理を堪能
一通りの韓国料理が楽しめる。冷麺は盛岡のものも選べる。チーズチヂミはパリパリでおやつ感覚。スープは身体に優しい感じ。K-popの映像も流れ続けます
《初台駅 4分》炭火で焼き上げる極上牛タンと厳選焼肉!隠れ家焼肉店で神戸牛三昧。
週末は楽しみにしていた焼肉ディナーへ 初台駅から徒歩3分にある『炭火焼肉・にくなべ屋 神戸びいどろ』へ行ってきたよ‼️ 名物は神戸牛4種焼肉階段盛り&名物肉鍋セット✨一人前6980円→5980円に期間限定割引してたので2人前オーダー❤️ この日の部位はザブトン、上カルビ、上ロース、クリミどれも柔らかくトロける美味しさで幸せの極み✨ 名物にくなべは赤鍋か白鍋から選べて、子供たちも食べれそうな白鍋をチョイス☝️ 白味噌仕立てのあっさりとした上品なお鍋は箸が止まらない美味しさで、〆のうどんも頼んで最後まで食べ尽くしちゃいました 白鍋にはホルモンなど色々な部位のお肉がたっぷり入っていて食感も楽しく絶品 お肉は他に、特上トロホルモンと神戸牛カルビを頼んだんだけど、どちらもお肉の質が本当に良く旨味が濃厚でした✌️ 熱々の石焼肉みそビビンバは、お酒にベストマッチでスタミナ満点 ドリンクのイチ押しは博多無花果カシス❤️リキュールがフレッシュで永遠と飲み続けたい美味しさだったよ! ちなみに毎月29日は焼肉メニュー全品29%OFFだそうなので、また絶対行きたいごちそうさまでした〜☺️
新宿最多の20種類のシュラスコ 絶妙な火加減で焼かれたお肉を食べ放題で!!
代々木 de シュラスコ同窓会 久しぶりに肉肉肉 楽しい2時間でした #代々木 #シュラスコ #ALEGRIA shinjuku 2023/9/15
紙エプロンなども美味しくありがたい
水戸の帰りに日暮里で下車してみんなで焼肉。「元祖和牛一頭買い焼肉店」を掲げ都内に数ヶ所あります。日暮里駅から徒歩1分の好立地。帰りの電車で予約して行きました。 テーブル席に案内して頂くと店内はまずまず混んでいますね。予約出来て良かったです。 コースにも惹かれましたが、水戸から飲み食いしながら電車で帰って来たので単品で。生ビール(693円)で乾杯して、得盛り(4種)(4378円)を注文。この日はバラ切り落とし、なかにく、かぶり、うちももの4種でした。タレの種類も豊富で色々と楽しめます(^O^) お肉は柔らかで美味しいですねd(^_^o) 気軽に行く焼肉屋として良いと思います。どうもご馳走様でした^ ^ #日暮里 #焼肉
おいしさこそが 太樹苑のおもてなしです。
家族5人でいきました。飲み放題付きコースを予約しました。サラダ、前菜(キムチ、ポテトサラダ、ユッケ)とお肉の盛り合わせ。お肉の焼き方も丁寧に説明していただき、美味しく食べることができました。盛り付けもとっても綺麗です。写真は、2人前と3人前の肉盛りです!とっても量も多くて、追加注文しなくても満足になる量のお肉でした。〆のクッパか冷麺か…と盛りだくさんで、もうお腹いっぱいになりました。飲み放題メニューも生ビール、スパークリングワイン、マッコリ、カクテル、サワーなど沢山種類がありました。 また、リピートします! #目でも楽しめる料理 #コースがお得 #肉好きが通う #焼肉
本格海鮮料理と家庭的な味わいが自慢の韓国惣菜店
本格的な韓国料理。チヂミに石焼ビビンバ、プルコギ、チョレギサラダ、キムチなど全て美味しかったです。 #韓国料理 #プルコギ #チヂミ #キムチ #石焼ビビンバ
牛たん・とろろ・麦めし・テールスープをセットで提供するこだわりの牛たん専門店
【赤坂 まるねセット&ミニがんこちゃん】 ⓪まとめ 注文毎に焼き上げられる牛たんが美味い まるねセットは、 白タン3枚 薄切り 赤タン2枚 がんこ 2種の組み合わせのセット 白タンのタン元の脂のある旨味 赤タンの噛むほどに滲み出る旨味が味わえます。 ①最寄駅 地下鉄赤坂見附駅より徒歩1分(50m) ②混雑状況 平日ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 日曜日の遅めのランチは赤坂で もう休みの日まで開拓してる 今度は、平日の夜も来るかな(笑) 頑張れ赤坂トップユーザー??? 土休日は、お休みのお店が多く 16時くらいと中途半端な時間 飲み屋さんは、チラホラ営業していましたが これから予定があるのでまた今度ね〜 赤坂見附駅近くにある此方へ初訪問 新宿や渋谷のお店には行ったことはありますけど 久しぶりに牛タンを食べたかったのでちょうどいい お店は、地下にあるので外から直接地下へ 階段を降りると元気に店員さんに迎えられ テーブル席へ 店内を見回すと明るく清潔な感じ 地下とは思えない広さを感じたのは 壁が鏡張りなのねなるほど 注文は、『まるねセット』を 追加で『ミニがんこちゃん』もお願い 注文すると厨房内のオープンスペースで 網焼きされていく牛タンがいいねー 待つこと3分ほどで定食が 白タン、赤タンの盛り合わせと がんこちゃんは、別座で テールスープにとろろもついて最高 まるねセットは、1,850円 ミニがんこちゃんは、450円です。 ご馳走様でした。 [まるねセット] 白タン3枚 薄切り 赤タン2枚 がんこ 2種の組み合わせのセット 白タンのタン元の脂のある旨味 赤タンの噛むほどに滲み出る旨味が味わえます。 テールスープ、麦ご飯、香のもの付きで なんと麦ご飯は、お代わり自由です。 [ミニがんこちゃん] 赤タン3枚のがんこちゃん 肉肉しい食感がクセになりそうな旨味が特徴 タン先も美味しいよね〜 #赤坂ご飯 #店員さんが焼いてくれる #おかわり自由が嬉しい #牛たんねぎし #川合大 #白タン #赤タン #まるねセット #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #gyutan
【まだまだ韓国グルメがアツい!】吾照里でカジュアルに味わう、本場韓国 家庭の味!
少し遅めのランチで利用。 品川駅から近く、席がゆったりしているので、居心地良いです。 ランチメニューは韓流ランチと称して、代表的な韓国料理を2種セットにしたメニューが並びます。 私がオーダーしたのは韓流Bセット。 プルコギとチーズスンドゥブのセットです。 ソフトドリンクが1杯付いてます。 ご飯少なめですが、スンドゥブもプルコギも質が高くて満足できるお味です。 チーズスンドゥブは初めて食べたのですが、グツグツしながら登場したスンドゥブは、チーズが入っているからか、案外辛くなく、マイルドなお味で食べやすかったです。 ソフトドリンクでジンジャエールを頼んだのですが、小さなコップであれ?と思ったけど、ちゃんと剃られたジンジャーが入っていて、ポイント高かったです^ ^
駅前で楽しむバランスの良い焼肉スープランチ
カルビクッパで820円。 四谷駅前しんみち通りの焼肉屋さんです。ランチの看板が出ていたので入ってみました。ボリュームは少なめですが、たっぷりスープが入って具の割合も程良く美味しかったです。
大人数で笑って楽しめる、飲み会・宴会にもおススメの朝まで営業の居酒屋
2度目の利用です。 飲食店に再訪した際、前回と同じテーブルに通される事が多いのですが、こちらもそうでした(^^)。 接客、コスパ、抜群です!アサヒスーパードライが290円、ジャスミンハイ190円など。写真の「海鮮ぶっちぎり盛り」390円。色々な魚の切り落とし部分だと思うのですが味も量も大満足(^^)。 開店時間が15時からというのもGOOD。 また利用させて頂きます。
国際色豊かな空間で本格焼肉と韓国料理を堪能
銀座でまったり韓国料理ランチ。 ちょっと駅から離れてるのと、 通りを一見しただけでは見つけにくい地下にあるおかげか、日曜ランチでもマッタリ過ごせました。 海鮮スンドゥブチゲ(ライス、サラダ、キムチ付き870円) +セット冷麺(300円) と、ボリューム満点の本格韓国料理を堪能できましたー
先日ライブで渋谷に訪れた時にランチの時間に行きました。 ねぎしセットを注文して1300円くらいでした。 牛タンと麦飯もとても美味しかったのですが、とろろがとろろの苦手な自分でも美味しいと思えるほど美味しかったです! ぜひ渋谷を訪れた時は行ってみてください!
各地から厳選したお肉を味わってみませんか。
しっかり会話できる落ち着いた店内。 肉の美味さはもちろん、一品も充実で大満足。 厚切り特上タン塩 何がなんでも必食で!
ランチで伺いました。ハラミステーキとチゲをいただきましたが、本格的な味でなかなか満足できました!今度は焼肉を食べてみたいと思いました〜
一度食べたらやみつき!おかずがご飯を止めない韓国定食の店
◎テグタンスープ定食 定食についている前菜盛りは カルビも入っていて大満足! ◎石焼ビビンバ定食 どちらの定食にもついてきたキムチ… ここのキムチは、米泥棒!!! (以前テイクアウトした際、家で白米三杯食べた笑) 瓶ビールを注文 お通しは小松菜のナムル テイクアウト可 カルビとか肉を焼いているからか 店内飲食は焼肉の匂いがつくので注意!
極厚牛たんと多彩な定食が楽しめる行列必至の名スポット
平日の昼過ぎ13:40頃訪問。 昼時は常に行列の店だがこの時間なら待ち時間なく入れた。 店内は焼肉屋っぽくない構えで、カウンターとテーブルが配置されている。全体的に賑やか。 外国人店員も多いが、日本人店員も英語対応可能らしく外国人客にも優しそう。 注文はQRコードを読み取ってのスマホ注文(要LINE登録)で、地下のため電波も悪いことと相まって、ここは残念なポイント。 ランチはごはん(おかわり無料)、サラダ、牛たんカレー(少し辛い)、牛たんスープ、味噌が付く。 名物「極み」厚切り牛たん焼き&A5黒毛和牛カルビ焼定食と檸檬サワーを注文。檸檬サワーは一緒に頼むと100円引き。 牛たんは分厚いのに歯で噛み切れるなどとても柔らかく、カルビにせず全て牛たんで良かったと少し後悔。 昼時を避けてまた伺いたい。 #牛たん
雰囲気も良く、府中駅から徒歩3分程で立地もいいホルモン専門店
オールメニュー500円と、明朗会計です。 枝豆を焼いて食べたり、名物のモツ煮はラー油の効いたつけ汁に付けていただいたり、楽しいのも好感もてます。 焼きものは新鮮で、メニューも豊富。 単品の量も有るので、ガッツリ系の方でもオススメ。 注文するとすぐに炭火を入れた鉢を持ってきてくれます。 この日はハシゴ予定で、すぐに出ちゃいましたが、通うと面白そうなお店です。 もちろん、ホルモン、お肉好きにはオススメ! その辺のお高め焼肉店に入るよりも、満足度は高いです。
新宿の隠れ家鉄板焼きのお店。
【新宿】”鉄板Diner JAKEN 新宿店” 新宿三丁目駅からすぐのところにある鉄板焼き屋さんへ。新宿三丁目駅C6出口の目の前のビルの地下2階にお店がございます。 店内は8席のカウンターに4人テーブル席がいくつか、囲いのある半個室のようなお席もございます。天井が高く開放感がありました。 この日は120分飲み放題付きのA5ランク特撰黒毛和牛食べ放題コース(11,000円)をいただきました。こちらのコースは1日10名限定! コースの内容が一通り出た後、コース後半の焼き野菜、すき焼き、ハンバーグステーキ、赤身ステーキ、ご飯赤出汁が全ておかわりし放題という夢のようなコース!! 飲み放題メニューも一通り揃っており、1杯目は生ビール(サッポロ黒ラベル 樽生)をお願いしたのですがきめ細かい泡で最高でした!、 お料理は特選黒毛和牛ローストビーフからスタート。 “真鯛の鱗焼き”は本日のソースを添えて。 この日は山椒の効いたタルタルでした。 箸を入れるとパリッと気持ちの良い音!! “野菜焼き盛り合わせ” この日は蓮根、ヤングコーン、茄子、ジャガイモの4種類。お塩につけてシンプルにいただきます。 “特選黒毛和牛鉄板すき焼き” 鉄板焼き屋さんですき焼きは珍しい!! 卵は生卵ではなく温泉卵が添えてありました。 お酒の進む味わいです。 “特製黒毛和牛ハンバーグステーキ” 咀嚼して溢れてるお肉の旨みが最高。 “特撰黒毛和牛赤身ステーキ” そしてメインのステーキ。この日はモモとランプの2種類でした。 特にレア目に仕上げられるランプが絶品でついおかわりしてしまいました。 かなり食べる方ですが、ランプ2回とご飯のおかわりで終了。 意外とお腹に溜まりますね。。。 飲み放題込みで1万円。沢山食べる方にとってはかなりお得に楽しめると思います! 【120分飲み放題付】A5ランク特撰黒毛和牛食べ放題コース 10000円(税込11000円)【1日10名様限定!!金・土・日曜日以外の特別コースです】 •特選黒毛和牛ローストビーフ •サラダ •真鯛の鱗焼き •野菜焼き盛り合わせ •特選黒毛和牛鉄板すき焼き •特製黒毛和牛ハンバーグステーキ •特撰黒毛和牛赤身ステーキ #鉄板焼き #新宿
牛・豚・鶏のさまざまな肉の種類が楽しめる焼肉食堂
イイねを入れてくれたレビュアーさんの投稿を拝見してモツラーメンが食べたいスイッチが入り博多 昭和ホルモン食堂 銀座店に開店一番乗りで来店, モツニララーメン1100円に明太ご飯300円をサービス大盛で注文しました, ライトな豚骨スープにニラと新鮮なマルチョウがたっぷり入ってます, やや硬めに茹でた細麺にシャキッとニラが良きアクセントになり生ホルモンはジュワッと甘い脂が口の中に広がります,紅生姜と白胡麻を入れ風味を加えラーメンを頂いた後は明太子ご飯を楽しみ残りのご飯をスープに投入してシメのモツスープリゾットをお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)