更新日:2023年10月26日
鉄板で焼く豪華な黒毛和牛やフォアグラステーキが楽しめるラグジュアルレストラン
9500円の季節のコース頂きました。 カウンターで楽しくおしゃべりしながらお食事できてよかったです! ハワラはふんわり 生臭さもなく美味しかった~ ワイン二本あけてしまいました。
高級感ある大人の隠れ家空間で最高級A5ランクの黒毛和牛を味わえる極上のひとときを
いきなりステーキのビルの6階といえば分かりやすいでしょうか。こちらは”飲めるたれ”がメディアでも話題の1軒ですが、たれのみならずママとマスターが丁寧に作る愛情たっぷりの韓国料理が絶品!また、インパクトのあるメニューも多く、肉好きさんにとってはまさに夢の国なのではないでしょうか。 先ずはアサヒスーパードライ(680円)で喉を潤わせ、キムチの盛り合わせ(1000円)とナムル盛合せ(700円)でウォーミングアップ!1番人気だという究極の赤身USONオリジナルカルパッチョ風ねぎムチンロース(980円)は食べるべき逸品。2.5秒炙りでとろける甘味を楽しみます。 つぶ貝の和え物(1500円)も美味しくてびっくり!キムチのチヂミ(1000円)とチャミスル(ボトル/1800円)で韓国に想いを馳せながら暫し脳内トリップです(梨泰院クラス絶賛鑑賞中) そしてなかなか外では見られない厚みの極上厚切り3.5cm芯タン(予約限定/4500円)は30分ほどかけてじっくり焼き上げることで旨味が凝縮。噛むほどに肉汁が溢れ出す極上タン!嘗てない旨味と食感に驚かされました。
恵比寿でステーキと言えばココ!素材を厳選した本格イタリアンで肉を堪能。
理系女子的にツボにハマった!恵比寿の「VT ~violet Tiger~」 恵比寿で、何度か見かけて気になる建物があったのですよ。 おもむろに描かれた E=mc2 相対性理論か!? 外観もなんだかヤバイ香りがプンプンしてき…