更新日:2023年12月09日
渋谷 道玄坂の隠れ家鉄板焼で特別なひと時を
●鮑と特選シャトーブリアンステーキコース(11000円) ・最高級A5ランク黒毛和牛肉寿司 紫蘇の花とハーブと卵黄の醤油漬けで味付けされていてめっちゃ美味しい。 ・OKANOUEの一品 黒毛和牛低温調理カルパッチョ お米で作られた生地の上にお肉とキャビアの大人のアテですね。シャンパンとの相性良さそう、当方はイチローズモルトのハイボールと共にいただきました。 ・最高級A5ランク黒毛和牛 牛肉の一品料理 ローストビーフのサラダ、一番下にお醤油で煮た蓮根がありお肉とレタスで巻いて食べると食感が豊で食べやすい。 ・鮑の鉄板焼き(紅花のポン酢漬けと鮑の肝のマスタード和え、粒マスタード添え) 味付けはシンプルにバター醤油。そのままで食べても美味しいし、添えてある紅花やマスタードをつけた後の味編も楽しい。 ・最高級A5ランク黒毛和牛 シャトーブリアンステーキ ダブルメインイベントの2種類目ですね、レアで焼いてもらいました。 月並みな表現ですがホントに歯が入らない柔らかさなのは、お肉の断面の美しさを見れば一目瞭然か。
◆テーマの異なる個室が大人気!!渋谷の隠れ家カジュアルダイニング◆
オシャレなお店でした。 久しぶりに美味しくウィスキーをいただきました。 生ハムも美味しかったです
渋谷、エクセルホテル東急25Fのフレンチダイニング
呪術廻戦コラボのコース食べに行ったの載せるの忘れてた…確か11/14。 コース7000円にコラボドリンク2杯付けてお会計10000円也。 早めに予約取ったら窓際の席で渋谷の街眺めながらご飯出来たかもしれない…。 最後の…