更新日:2024年05月22日
無冷凍の状態で空輸された新鮮ラム肉を世界のナチュラルワインと共に楽しむ!
bioワインを中心にワインを豊富に取り揃えているとのことで、ワインペアリング付きコース(7,000円)を。 この日のコース内容は以下。 ・栗カボチャと羊出汁のすり流し 羊の出汁を使っているので、香りがラム! ・ファームサラダ ロックフォールドレッシング クセのないブルーチーズドレッシングがかかった15種類の野菜。 ・羊肉タタキ 有機ニンニクとポン酢のジュレ ホゲット(生後1年以上2年未満)のもも肉を使用していて臭みゼロ!とっても新鮮! ・よだれラム 中華風の一品。ラムをソースと一緒に煮込んでいるようで、でしっかりとした味付けがとても好み! ・炭火焼き羊串5種盛り(ラム、マトン、ハツ、シビレ、トリッパ) 部位に合わせて味付けも変えていて、飽きることなく楽しめました♪ ハツが特にこのみ! ・LambCHANバーグ 赤ワインソース、白ワイン塩と粗く砕いたブラックペッパーが添えられていて味の変化を楽しめます。 ラムの肉汁と赤ワインソースの旨味が合わさりジューシーで濃厚な最高の一品♡ あと引く美味しさでした!
高架下のお店の一角にある立ち飲みスタイルの、おでん屋さん
この日は二次会利用だったため、軽めのオーダー。 おでんは大根やはんぺん、茄子などを頂き、そのほかにはカツオの酒盗やワインボトルをオーダーしました。 ■感想 若者を中心にいつも賑わっており、通るたびに気になっていたお店に初訪問です。 予約をせずに行ったため、若干待ってから外の立ち席に通されました。 こだわりの鶏出汁おでんは鶏ガラと野菜から丁寧に出汁が取られており、しっかりとした旨味が感じられます。 大ぶりな大根はきちんと出汁を吸っており、味が濃い目でお酒のつまみとしても機能する一品です。 おでん以外にはおつまみメニューが色々とあり、お酒が進む構成。 おでん自体はそこまでお安くはありませんが、ワインボトルが3,000円以下と非常にリーズナブルなため、全体としてはお得に収まる印象があります。 平日の早い時間など、混まないタイミングを狙ってまたお伺いしたいです。 ご馳走様でした。
中目黒駅近くのもつ焼きと煮込み料理の人気店
ちょいと早めの中目黒で酒場難民をしているとでんなら早くからやってるんじゃない?という流れになり凸! コリコリ系食感好きにはたまらないナンコツ、ノドブエ(;゚∀゚)=3 モツ煮が520円の割に結構量が少なめだったが…
【目黒駅5分】売り切れ次第終了の毎朝仕入れる新鮮肉が自慢の人気店☆
蒲田の人気店系列が目黒に!? 串焼きは間違いなくうまかったです! 店名:もつ焼き ひろや 最寄駅:目黒駅から徒歩5分♀️ 食べログ点数:3.42 単価:4,000円程 目黒の権之助坂を下ったところに、いい感じなお店を発…
もつ焼が中心メニューで、丁寧に焼かれた串焼きのお店
もつやき 都@大岡山 この日の大岡山呑みは、いつもお世話になっているRettyの川崎の姉さんを誘って、大岡山を案内…(๑˃̵ᴗ˂̵) "やかん" からの二軒目は、"もつやき 都’" へ… 相変わらずの、レベルの高い串と、もつ…
隠れ家的な焼き鳥屋さん、地元の人が沢山集まるいつも混んでいるお店
以前より行きたくて仕方なかったお店 ようやく来れて嬉しいです オープンは今は17:30からみたいです 串焼きのレベルがもの凄く高く 焼き加減が絶妙です 凄く美味しい 肉刺し3種盛りも 特にコブクロが美味しくて感動…
学芸大学駅からすぐの水炊きが絶品と評判のお店
20年ぶりの再訪。 お店の雰囲気もよく、相変わらずいいお出汁が出ています。 階段が急なので、女将さんを2階に頻繁に呼んでしまうのは気が引ける^^;
「やきとん」や「本格手打ち蕎麦」が食べられる老舗居酒屋
業界グルメ仲間と定例焼肉会、満喫して2次会へ 今回のメンバーが開店からの常連で二軒め候補に 西小山の隠れ家的居酒屋へ向う、西小山ディナー! 西小山駅から商店街を抜け住宅街を徒歩10分程 何も無い住宅街に、ポツリと赤提灯の隠れ家的な こんな所にこんな店がな、知る人ぞ知る人気名店 創業1968年、昭和43年、この地で53年営業の 何故か、業界人、音楽関係、有名人も通う人気店 吉田類、酒場放浪記、女酒場放浪記でも登場する 駅からも遠く不便な筈が、何故かいつも賑わう店 ディープな、もつ焼き大衆酒場! 地元に根付く、地元民に愛される 人気名店「豚"太郎 どんたろう」再訪問! 焼肉で腹パンだが、所変われば、品変わるで再食! ここでは、先ず、シロたれ!豚つくね、オーダー! シロたれ、継ぎ足しのたれ濃い甘辛味良し抜群旨! シロ、柔らか蕩ける濃口のたれ染み抜群めちゃ旨! 新宿の名店「鳥茂」に勝るとも劣らないめちゃ旨! 豚つくね、柔らか肉味良しタレ染み抜群めちゃ旨! もつ煮込み、よく煮込まれとろり蕩けるめちゃ旨! 外してならぬとレバーニラ炒め、黒毛和牛ハラミ!
中目黒、祐天寺駅からすぐのお店
チーズ欲が高まって、ランチに溺れるチーズのラクレットとチーズパイをテイクアウト。 溺れるチーズという名前通り、ラクレットチーズがバンズから溢れ出ていました。ジューシーなケンタのチキンとの相性もよく、ケ…
美味しいフライドチキンがリーズナブルに食べられる全国チェーン店
コールスロー大好き
焼き鳥はもちろん生ハム食べ放題も人気。活気あふれる焼き鳥店
お洒落でコスパ最強な焼き鳥屋さん♡ ずっと気になっていたこちらにやっと行くことができました(*´꒳`*) 変わり種もあって楽しめる上に、一本一本のボリュームが凄くて満足感高いです♡ 内装もお洒落で女子会やデートにも向いているのにお値段かなり優しめ(*´꒳`*) コースじゃなく一本ずつ頼めるのがありがたいです♡ #駅近で嬉しい #カジュアルデートに使える #店内お洒落すぎ #癖になる逸品 #店内が女子会にぴったり #可愛いお店で女子会 #女子歓喜度高い #器が可愛い #カウンター席あり #リピート決定
【自由が丘 北口徒歩30秒】大井町の名店が自由が丘に!牛タン好き必見のお店
焼きの店が数店並んでいる路地。 何処に入ろうか迷いますね。 そのシチュエーションで考えるしかないのかな。 まぁ今回は連れもいたので こちらへ。 理由は、綺麗な感じだったから。 さて、料理ですが 焼き茹でを…
ランプやイチボなどなかなか他の店では食べられない牛串も人気の焼きとん屋
池尻大橋で四文屋飲み。 四文屋、なんだかんだで好きなんですよね。どこに行こうか迷ったらつい入ってしまいます。 ★肉刺し盛り合わせ ★センマイ刺し ★串 (タン、カシラ、皮、つくね) ★煮込み豚足 煮込み豚足がめ…
目黒・権之助坂にあるワイガヤ居酒屋
権之助坂を下りきったあたりにあります。全席喫煙可能ですので吸わない人にはオススメ出来ないかもですがお料理は全部美味しかった!
鮮度抜群で良心的なお値段の焼き鳥屋
旦那が私と付き合う前からお世話になっているということで、よく連れてきてもらいます。 とにかく丁寧なお仕事ぶりです。 ササミがこんなにふわっふわで食べられるなんて初めてです。 ササミだけでなく、ねぎまな…
【中目黒駅すぐ】完全個室あり!地元熊本で大人気の「あざみ」が熊本の味を再現!
会社の飲み会で利用しました。 馬刺し、からし蓮根など熊本を感じる料理からトマトの揚げ浸しなど創作料理まで、焼酎と合う料理をリーズナブルで頂けました。 毎度ご馳走様でした。
学芸大学近く。気軽に入れる、昔ながらのもつ焼き居酒屋店
奥で宴会?をやっていてかなり賑わっていて、コロナ禍での訪問だったのでかなり気になり、サクッと食べてお店を出ました。 数本を除いて2串からしか頼めないので自然とお腹いっぱいになります。味はもつ焼きらしく、カリッと炭火とおいしくて普段使いにとっても良さそうなお店でした。
焼き鳥が大きくて、とりわさが美味しい隠れ家のような焼鳥屋さん
とてもおいしい つまみ物があっさり味が多くてとても好みです〜 良い意味でこのあたりらしいお店だなあと思います。何気にテーブルやら椅子やら仕切りやらがかっこよくてセンスが良くてすきです。 落ち着きます。 …
夜はローストビーフbar 昼はローストビーフサンドがメインのサンドウィッチのテイクアウトのお店 可愛い姉妹がお家の納戸を改装し、そこでママの得意料理だったローストビーフを再現しています。 かわいくておし…
紀州備長炭で焼く、オシャレな本格焼鳥店
お任せコースはストップするまで串焼が供されます。お新香とサラダを頂いて、焼鳥がスタート。コリコリ食感のつくねと柔らかい砂肝から始まり、ネギが香ばしいネギ間、フワフワ食感のさび焼き、脂が美味しいぼんじり、大ぶりな手羽先など、旨〜♪を連発して味わっていたら、15本も食べてしまいました笑 お酒は生ビールから白州ハイボール、佐藤黒ソーダ割などを頂いた後に白ワイン。美味しいchablisが焼鳥にベストマッチでした。 食べて飲んでお会計は1人13000円ほど。お高めでしたが、満足感が高く納得プライス。普段使いはできませんが、特別な日に再訪したいです〜(^.^) #笹や #焼鳥 #ミシュラン #予約必須 #ストップするまでお任せ