更新日:2024年04月25日
雪が降って寒いのでラーメン以外で何か温まる食べ物が無いかと歩いていたら、ちゃんぽんの看板を発見して駆け込みましたw練馬区内でリンガーハット以外でちゃんぽんの看板は初めて見たヽ(´▽`)/ 意外にお客さんは…
生つくねが絶品、焼き鳥好きであれば、一度は訪れたい名店
【 2022秋の味覚三昧② #練馬の夜 フォアグラ鍋の季節がやって来ました!】先月から今シーズン開始した期間限定のフォアグラ鍋コース(3回目)を頂きます!創業店主の川越浩一郎氏は、和食やフレンチの経験を活かし、オリジナリティ溢れる鶏料理を作り上げます! メイン料理から紹介です! ■フォアグラ鍋 お愉しみのメイン料理! こだわりの葱は、「リーキ(ポロネギ)」(西洋ネギとも言われる)、トロっとした食感とほのかな甘みがあるのが特徴です。 オーナーシェフが自らテーブルで仕上げてくれます! 先ずは鍋のへりに立派な葱を敷き詰め、真ん中にフォアグラ投入! 強火で両面を一気に焼き上げる、フォアグラの脂が一面に広がり、立ち昇るこの芳醇な薫りは溜まりませんね〜 先ずは、フォアグラのみを甘めのお醤油のタレで頂きます! いやぁ〜フォアグラの脂と旨味が凝縮!神旨!の逸品です! その旨味を閉じ込めるように、山盛りのブラウンシメジ、平茸、マシュールームと多彩なキノコ、蓮根や鶏肉を加えて! 秀逸なのは苦味が心地よいクレソンを、仕上げに!
江古田駅近くにある気軽に立ち寄れ、焼き鳥が楽しめるお店
冬季のホワイトはうすは、日替り鍋が嬉しい 特にオススメなのが、質の良い豚肉を使った “豚キムチ豆腐チゲ鍋”や“豚バラのゴマ豆乳鍋” おひとり鍋でホッピーを煽ればコロナも安心 寒い日にはついつい鍋したくなる大衆酒場 新江古田でひとり酒 リモートワーク終わりに夕飯がてらに毎週 訪問しているのだが、最近ハマってる 日替り鍋を一挙にレビューしておこう 日替りメニューのホワイトボードに これがあったら注文必須なのが、 <豚キムチ豆腐チゲ鍋・720円> 辛いのが苦手なこともあって 自分の場合、辛さは普通でお願いしている やきとんも抜群に旨いこちらのお店、 辛みの刺激と旨みのバランスがいい鍋は、 豚バラ肉がさすが上質な味 途中、卵を崩せばまろ味が足される 1人で十分過ぎる量の鍋でこの値段は嬉しい 豚バラを使ったオススメ鍋をもう一品 <豚バラのごま豆乳鍋・780円> ゴマと大豆の風味のこの汁は旨すぎ まろやかさとコクを併せ持っている <豚と水菜の鍋・720円>も シャキシャキとした水菜の食感と 豚バラの甘みのマッチングも良かったな 豚バラ鍋がおきにいりだがそれだけじゃない 鶏なら<鶏手羽元とかぶの
串揚げ、鶏肉、鮮魚が美味しい、お洒落な雰囲気の居酒屋さん
長女と待ち合わせして ネリマノたく庵さんへ♪ 平日夜7時半頃 店内はすでに賑わっていました〜 お刺身3点盛りと 串揚げを色々♪ SUKIYAKI串なんてのもありました (°Д°)ザンシン!! 卵黄の入ったタレに絡めて んまー(*´ч`*) 串揚げはサクサク 沢山いただきましたが 全く油っこくなく サッパリしていました(๑•̀⌄ー́๑)b お刺身もどれも美味しかったです♡ 近くだったらまたすぐにでも 行きたいのにな(*μ_μ)
ハイボールが安い、練馬の超コスパの良い居酒屋さん
仲間内の集まりで練馬の方まで出た際に、ディナーで訪問したお店。 練馬駅から豊玉北の小道に入って少し行った所にあるお店。 リーズナブルでシンプルな雰囲気の串焼き居酒屋だ。 串ものを色々と注文して盛り上がった。 焼き鳥も普通に美味しくて、お酒も美味しかったのだが とにもかくにも全体的に値段が安い。 かなりの良コスパだ。 しかもどうやら朝の8時まで営業しているらしい。 これなら終電を逃しても安心ですね! 機会を見付けてまた来てみようと思います。 ご馳走さまでした!