更新日：2024年05月05日
目白で懐かしく新しい味に出会える、有名シェフの創作料理店
今回はランチで行きましたが行列ができており15分ほど待って店内に案内していただきました。 マッシュルームのスープは香りが良くてコクがありクリーミー。 サラダもシャキシャキでみずみずしい。 ビーフシチューは形を保つ限界の柔らかさという感じで、噛むとホロホロととろけていく感じです。 赤ワインの香り、塩味、コク、甘さなどのバランスが良いです。 洋食屋っぽい八丁味噌の旨味や甘さがあるので、ご飯との相性がいいですね。 懐かしさも感じる料理だけにまた食べたくなります。 目白 旬香亭 〒171-0031 東京都豊島区目白2-39-1 トラッド目白2F #老舗洋食屋 #ビーフシチュー美味しい #目白グルメ
