雰囲気もお値段も親しみやすい居酒屋さん
酒場放浪記でも出ていた練馬区の春日に再訪です。 ここは間口は普通なんですが、奥行きがすごくあって、結構席数はあります。 そして料理はどれも洗練されています。 上品な味付けの牛筋大根はとてもホッとする味…
築地から毎日仕入れている新鮮な魚介が美味しい、地酒も揃った居酒屋さん
具合よく焼かれた鶏は、プリッとした食感で パサっとしたところがなく肉汁ジューシー 注文が多く聞こえた“マカロニグラタン”は、 クリーミーな味わいでボリュームもたっぷり 地元の人たちが仲間と集う大衆割烹 江古田でひとり酒 リモートワークを終えて夕飯がてら 晩酌しようと江古田銀座にあるこちらへ 一度入ってみたいとずっと思ってた店だ 店名は、“鳥”だが、うなぎも看板料理である ひとりであることを告げてカウンターへ 常連さんたちが席を移動して 密にならないスペースを作ってくれた <サッポロ中ビンビール・500円>を グラスに注いで喉の渇きを癒す お通しには、“しらすおろし”が供された 二串単位の焼鳥メニューからもらったのは、 <ネギマ(二串)・320円>と <もも(二串)・300円> プリッと焼かれた鶏肉はプレーンなおいしさ パサっとしたところがなく肉汁ジューシーだ 一緒に注文した<生ハムサラダ・580円>は パリっとと揚げられた穀物の皮がかけられて 食感がよく、生ハムのしっとりとした 素材の旨みも効いている まろやかな酸味のあるドレッシングもいいね ビールを飲み切った後には、 <レモンサワー・
鮮魚も焼鳥も丁寧な仕事ぶりでで酒肴の品揃えが幅広い。練馬の老舗焼き鳥店
日もすっかり暮れた夜の七時。 無性にこちらの鳥重を食べたくなり、あらかじめ 予約をし、その時刻に引き戸をカラカラ。 持ち帰ったのは *鳥重(950円) *牛すじの辛煮(700円) 酒の準備を整え、まずは牛すじの辛煮をつつく。 醤油ダレに唐辛子のさわやかな辛味が楔になった 煮汁に、すじ肉は肉々しい赤身に、ぷりぷりとした 脂身と、味、歯ざわり、脂のりの異なりを愉しむ。 そして、鳥重。 やっぱりお重など蓋ものは、蓋をあける瞬間に もっとも心が華やぎ、興奮の盛りをむかえる。 敷き詰められた白米に、醤油で味付けられた 刻みのり、ごろっとした鶏もも肉に、真ん中には ししとうが鎮座し、色取りもまた簡素で美しい。 ふっくらとした鶏もも肉に、刻みのりと醤油で 下味がついた白米、これを交互につつき口に運び 酒を呑み、さいごに残しておいたししとうを。 老舗和食屋の矜持がつめこまれた鳥重。 どこか懐かしい味わいのこのお重は、器をふくめ、 シンプルな様式美を想わせ、派手さはありませんが 地に足がついた美味しさで、なんど食べても飽きが こない。 この界隈の方、家呑みのおともにぜひ“鳥重”を。
美味しい新鮮な魚料理と冷えた生ビールが味わえる居酒屋さん
retty初投稿♪ 元地元で小学生からの仲間と美味しく楽しめました✨ 3年ほど会えていなかったので飲み会を開催しようと考えてどうせなら元地元で集まれる新しいお店を探していたら気になるこちらを発見♪ 魚料理も美味しそうなので決定しました️ 夜19時に予約で店内に入ると満席状態です(^^; 多分、地元人達の集まる人気店なんだな~っと感じました(*^^*) 自分達の席に着いて集まっている仲間達で早速♪乾杯✨ 料理も次から次へと出てきてどれも美味しいです✨ なのでお酒も進みます(笑) 皆で色んな楽しい話をして大盛り上がりで最高な飲み会でした(*^O^*)✨ 3時間飲み放題付で4500円でみんなも納得の良いお店でまた行きたいと思います✨ #魚の美味しいお店 #居酒屋 #駅近 #東京都 #練馬区 #地下鉄赤塚駅 #下赤塚駅
【当日予約OK】生本マグロとさつま地鶏の炭火焼きを、日本酒と共に舌鼓♪
ふぅ… 美味かった… 仕入れの良さや、調理も丁寧、厨房の方やホールの 方の客あしらいも気持ちがよく、この喧騒がすこし 落ち着いたころ、夜に呑みに寄ってみたい。 閉塞感が漂う今の時期、鬱屈とした重い空気を ちょっぴり軽くしてくれる新店の誕生は喜ばしい。 #桜台 #まぐろオールスター丼 #生本まぐろ #気持ちの良い接客 #感染対策ばっちり
ゆず庵の食べ放題は選べる3コース
春メニューに変わったゆず庵へ。 春のゆず庵コース3280円にて、だしは春限定の塩レモンだしを選択。 寿司は海老三昧と鰹が春のフェア中です。 デザートはいちごフェア。 写真がイマイチで半減してますが、結構な量…
#五点盛り
【当日予約OK】口福天国!天ぷら1個88円から。上々商店で贅沢な味わいを◎
マグロと天ぷら 上々商店 練馬店 050-5589-4197 東京都練馬区豊玉北5-15-5 第2鶴巻ビル 1F・2F 〜お店の雰囲気〜 清潔感のある居酒屋さんの雰囲気。J-popが流れています。 テーブル席の引き出しに調味料と紙おし…
【当日予約可】自然の恵みが詰まった食材で、心も身体も癒される至福のひとときを。
二年ほど前に開店し、呑み仲間の評判もよく かねてより気にかかっていた店で、やっとこさ、 過日、お誘い頂き、夜の部に伺った。 開店時間に扉をひらき、カウンター席へ。 すっきりとした一枚板のカウンターに、店内も しつらえよく、落ち着いて食事を愉しめる空気だ。 まず赤星で乾杯し、コース(4500円)の始まり。 口開けは粕汁。 酒粕の風味がたっぷり、野菜もよく炊けていて、 縮こまった身にしみいる滋味に、早くも日本酒を所望。 刺身は寒鰤にメジマグロ、マナガツオ、キンメ。 ひとつひとつ味の濃淡や、歯ざわりのことなりを 愉しみ、日本酒をちびちび。 ついで運ばれたのが、キンキの煮付け。 醤油と出汁が、たっぷりとしみたキンキの身は ふっくら。骨のきわ、ぷるんとした脂身も美味く、 箸でほじる様に夢中で、つつく。 そのあとは、たけのこの煮付けと白子ポン酢。 ほどよい炊き加減で、こめかみが喜ぶ歯ざわりの たけのこは出汁の含みよく、白子は上物で、臭みは 一切なく、プチっと歯が入ると、とろんとした 濃厚なコクがひろがり、急ぎ、日本酒で追いかける。 終盤にさしかかったところで真打ちのご登場。
【寿司職人のいる居酒屋でレモンサワーと握りずし】 居酒屋だけど寿司職人さんがいるチェーン店に初訪問。 “桜台駅南口町”という店舗名なんですね。 入口すぐに寿司カウンターがあり、そこで職人さんが握っている…
石神井は新青梅街道沿いに昔からあるお薦めの蕎麦屋さん
ドライブ中 和食を食べたいと思っていたところに見つけたお店 ちょい高めだけど美味しかった
練馬区にある氷川台駅付近の焼き鳥屋さん
【氷川台商店街の行列の出来る焼き鳥】 氷川台商店街も随分活気がなくなってしまったが、ここだけは行列が耐えない。土曜日などは受け取りに一時間待ちとかになることも。 焼し鳥のバリエーションもとても多く。…
練馬、光が丘駅からタクシーで行ける距離のお店
【練馬】【光が丘】刺身好き、本格的な魚好きにはたまらない規模の魚屋。寿司やお惣菜、干物まで取り揃える大規模店。 #練馬 #光が丘 #刺身の種類豊富 #焼き魚 #煮魚 #天ぷら
ほぼ名前のとおりの釣りができるお店
吉祥寺にも系列のお店があるみたいなんですけれども、まずはということで近場の練馬店に訪問 まずは1000円払って、一時間の釣り場を確保します この日はアユ、アマゴ、モロコ、ニジマス、フナやらが 時間内なら何…
【練馬魚たかの2号店】旬の鮮魚と日本酒を楽しめるお店。
練馬区にある東武練馬駅付近の居酒屋
前菜 トマトとカマンベールのカッペリーニ 海苔の佃煮?甘くなくておつまみに最高 長芋ときゅうりの酢味噌和え→合う‼️ 牛肉ロースイチボの炙り焼き 美味しい⁉️ 肉肉しく味がしっかりとわかる美味しさ 白子の天ぷ…
練馬区にある武蔵関駅からすぐの居酒屋
お肉屋さんだから出来る値段、高級部位を安価で提供する超人気焼肉店
富士見台にある都内随一の格安黒毛和牛焼肉店 牛蔵。 低価格ながら黒毛和牛を食べられるお店。 黒毛和牛の中でもかなり良質な肉質なので霜降りもしつこくなく、脂のコクや肉の旨味をたっぷり感じられる! オススメ…
生つくねが絶品、焼き鳥好きであれば、一度は訪れたい名店
【 2022秋の味覚三昧② #練馬の夜 フォアグラ鍋の季節がやって来ました!】先月から今シーズン開始した期間限定のフォアグラ鍋コース(3回目)を頂きます!創業店主の川越浩一郎氏は、和食やフレンチの経験を活かし、オリジナリティ溢れる鶏料理を作り上げます! メイン料理から紹介です! ■フォアグラ鍋 お愉しみのメイン料理! こだわりの葱は、「リーキ(ポロネギ)」(西洋ネギとも言われる)、トロっとした食感とほのかな甘みがあるのが特徴です。 オーナーシェフが自らテーブルで仕上げてくれます! 先ずは鍋のへりに立派な葱を敷き詰め、真ん中にフォアグラ投入! 強火で両面を一気に焼き上げる、フォアグラの脂が一面に広がり、立ち昇るこの芳醇な薫りは溜まりませんね〜 先ずは、フォアグラのみを甘めのお醤油のタレで頂きます! いやぁ〜フォアグラの脂と旨味が凝縮!神旨!の逸品です! その旨味を閉じ込めるように、山盛りのブラウンシメジ、平茸、マシュールームと多彩なキノコ、蓮根や鶏肉を加えて! 秀逸なのは苦味が心地よいクレソンを、仕上げに!