東京のうなぎ サクッと新年会 オススメ20店

百年に及ぶ歴史あるお店。赤坂ふきぬきさんの鰻重をお土産でいただきました。 大正十二年創業とのこと。 関東風のふっくら鰻、特製のタレも香ばしく、最後まで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 平日リモートワーク、身体のためにも質素なご飯になりがちです。たまにはご褒美ランチも良いな。

浅草の鰻の名店『初小川』さんへ。 当日予約で、12時は無理だったけど、13時10分の予約が出来ました。 やっぱり美味しい 肝吸いの器って...お初の体験でした

鰻をあてにビールからの日本酒は最高です(^^) 炭火焼きの串焼きを良いタイミングで前半、後半と2回に分けて出てくるので、熱々で美味しくいただけました。 締めの鰻重といいたいとこですが、2軒目があるのでまた次回という事で。 ご馳走様でした。

池袋西口のうなぎ居酒屋。外観から普通の居酒屋かと思ったがうなぎを始め、つまみが美味い。ご飯はうなぎのタレで炊いたものらしい。

レトロな街並みを楽しめる街、青物横丁で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはうな丼3,600円 着ドン た、た、た、大変です、丼から鰻がはみ出しています はみ出しているだけではなく身は厚いし、蒸さない直焼きだけど皮はカリっと中身はふっくら 焼き台ではずっと鰻が焼かれているのでオーダーしてから待たされないのもイイデスネー また一軒、この街で美味しい鰻丼を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大 #鰻 #うな丼 #青物横丁

浜名湖から毎日直送される新鮮なうなぎが味わえる老舗の鰻屋さん。備長炭で焼き上げたうなぎと、開業以来継ぎ足し熟成させた秘伝のタレが自慢のお店です。土日は混雑するため予約がおすすめです。 とっても美味しくいただきました。ご馳走様でした。

明るく綺麗で開放感ある店内 カウンターを選び　松4400円を注文 すぐにサービスの鰻のスープが出された コクがあり美味しく 柚子胡椒の吸い口が良く合って 冷める前に飲み干してしまった なかなか嬉しいサービス それほど待たずに鰻重が運ばれてきました 山椒の入ったホタル焼きの入れ物が可愛い 蒲焼は甘さもありバランスが良いが かなり濃い目で私には塩味がきつい 鰻はトロトロ感もあり美味しい ご飯が硬めでよく噛むのでとても美味しい 香の物のキャベツの糠漬けが 風味はとても良いのだがやはり塩味が強い ただ、糠の香りが箸休めに良くご飯が進む 吸い物は肝吸いにせず乾麩のものにした こちらはわりとたっぷりな量で嬉しい ほうじ茶のおかわりも頂き お給仕さんもよく気づいてくださる 広々としたカウンターがあるので 1人客もゆっくりできて良い

東久留米、花小金井エリアにある創業約80年のうなぎ、懐石料理屋さん。 この日はうなぎ膳をいただきました。¥3,500 サラダにおひたし、里芋の煮っ転がしに、お吸い物、うなぎという内容。うなぎも割合早く出てきて、コスパが良く、とても良かったです。 3F建で広く、法事のあとのファミリーなどのお客さんも目立ちました。

江戸情緒が色濃く残る両国で、伝統のどぜう(どじょう)料理を味わえる老舗。 東京らしい風情を楽しみながら、どぜう鍋や鰻料理を堪能できる。 両国駅から徒歩圏内、路地に佇む昔ながらの和食処。 入り口には暖簾がかかり、外観から既にどこか懐かしい雰囲気を感じる。 店内は座敷席を中心とした落ち着いた空間で、仲間との飲み会から家族での利用まで幅広い層が訪れる。 江戸の伝統食であるどぜう料理が看板で、どぜう鍋をはじめ多彩な魚介・鰻料理を揃える。 どぜう鍋は通常「丸ごと（丸）」か「頭と骨を取り除いた骨ぬき」のどちらかを選ぶ形式で、希望すればハーフ＆ハーフにもできる。 鰻は蒲焼と白焼きなどがあり、それぞれに違った味わいが楽しめる。 ──── 大相撲観戦の後に友人3人で訪問。 江戸らしい名物料理を肴に、酒を飲みながらゆったり語らう。 〇 ビール(大瓶) 750円 最初の一杯には大瓶のビール。 程よい苦味と冷えた喉越し。 ▪️どぜう鍋（丸）＆（骨ぬき） どじょう丸ごとの「丸」と、頭と骨を取り除いた「骨ぬき」のハーフ＆ハーフ。 丸はどじょう特有の旨みと香ばしさが際立ち、骨ぬきは身が柔らかく食べやすい。 二つの違いを一度に楽しめ、江戸ならではの滋味深い味わいを感じられる。 〇 日本酒 両国（300ml） 800円 ビールの小瓶のような瓶に入れられた日本酒。 宮城県のお酒で本醸造らしいコクがありながら飲みやすい。 どぜう鍋との相性も良く、食事の進行と共にすっと杯が進む。 ▪️うなぎ蒲焼（上） 2,100円 香ばしいタレの香りが食欲を誘う。 身はふっくらとしており、甘辛いタレが深い味わいを生む。 ご飯と合わせたい定番の逸品。 ▪️うなぎ白焼（上） 2,200円 塩と山葵でシンプルに。 蒲焼とは異なる鰻本来の旨みが際立ち、歯ごたえと香りの良さが引き立つ。 素材の質がよく感じられる。 ▪️うなぎきも焼き（2本） 800円 香ばしく焼かれた肝の苦味とコクが日本酒とよく合う。 肝ならではの旨みが凝縮されている。 ▪️玉子焼き（2人前） 800円 だしの風味がふんわりと広がる優しい味わい。 箸休めとしてちょうど良く、他の濃い味の料理とのバランスを整える。 ▪️鯉のあらい 800円 さっぱりとした鯉の身を酢味噌でいただく。 サクッとした適度な歯ごたえと清涼感があり、口の中をリセットするのに最適。 ▪️うなぎボーン（骨の唐揚げ） 100円 カリッと香ばしい骨の唐揚げ。 小皿ながらも手が止まらない一品で、酒の良いお供になる。 ──── どぜう鍋から鰻、酒肴まで幅広い品揃えがあり、それぞれにしっかりとした仕事を感じる。 接客は穏やかで、江戸名物を気軽に楽しめる居心地の良さがある。 江戸らしい料理とお酒を味わいたい時におすすめ。 次回は昼間に散策がてら、一人でも立ち寄ってみたい。

12/22備忘 「うなぎ食わせろ」というカミさんのオーダーで前々からチェックしてたこちらへ。 はみ出し丼を注文。 他の投稿者の皆さん綺麗に写真撮れてますが、はみ出た部分が完全に折れちゃってます。そんぐらいはみ出てますってことで文句言ってるわけじゃないです。 ふんわり。 骨抜きもキッチリ。 でもなんか物足りない。 ワシの鰻の基準はしょっちゅう行く会社の近くの鳥駒なんだが、鳥駒に比べるとタレのパンチがイマイチなんだと思う。 基準がスーパーの鰻のカミさんは美味い美味いと頬張ってました。

忘れていた投稿 良く前は通るのだが入った事の無かった【平八】へ ランチでIN ひつまぶし（特上） しらかば重（蒲焼&白焼）を注文 肉厚、ふわふわで美味い。

前は坂東太郎さんでしたが 今回は地焼きのせいろまぶし 美味しいよー！ 甘辛ダレにカリふわうなぎが たまらない 予約して着いたらすぐ出しで お願いしたから、待ち時間ほとんどなし 吸い物が薄めの塩味で良し ただ、もう少し熱い方がいいな 猫舌だけども（笑） せいろまぶしはせいろだから ご飯も蒲焼も熱々 薬味はねぎ、のり、わさび ひつまぶし系は4等分食べをしますが 出汁はちょうど茶碗1杯分でした おかわりしたらくれるでしょうが 出てきてから食べ終わりまで 早いこと（笑） 鰻重ってあっという間になくなる せつないご馳走ねー 満足、満足

久しぶりの魚元でうな重（並）。やはり鰻が高騰しているためか、ちょっと小振りになったような・・・。 3,500円のうな重ならお重いっぱいに鰻が敷いてあってほしいなあ。味は良かったしお店の雰囲気も相変わらずいいのでトータルでは満足ですが。 #地元の名店 #記念日はここで #京王沿線の名店

JR駒込駅から数分 「田端銀座前」信号カドのマンション一階 「特上うな重（肝吸い付き）」でも3,200円とリーズナブルなメニュー。 鳥かつ丼や親子丼も750円と庶民的なお店です。 #うな重 #庶民的なうなぎ屋さん #東京なのにリーズナブル #田端銀座 #丼物

冷たいおしぼりが出てくる。卓上には小型のうちわが人数分立て掛けてある。これだけで味が期待できる。 うな重¥3,280を発注する。 種にほとんど甘さがなく、非常にさっぱりとしていて、暑い季節によく合う味付けであった。キモ吸いからふんわりと立ち上る鰹節の香り、さらに少し啜るとゆずの香がほのかに感じられる。 ご飯は少なめであり、うなぎも小さめであるが、銀座であるから仕方ないことである。本当に絶品の鰻重をいただいた。 意外に大箱で、掘り炬燵式の座敷も二部屋ある。銀座8丁目というより築地が近いが、ここはお勧めできる。

谷中のよみせ通りの『鰻の山ぎし』さんへ。 お江戸で鰻重を食べようとすれば、鰻の大きさにもよりますが5,000円オーバーは当たり前。こちらのお店の鰻重は比較的お安くいただけます。先日お店の前の価格表を見て、いつかは行かねばと思っておりました。 『鰻重』 ・松　　1,600円 ・竹　　2,100円 ・梅　　2,300円 ・桜　　2,800円 ・特上　3,300円 ※肝吸い、お新香付き 『鰻重 桜 2,800円』をいただきました。特上と言えどこちらでは安く食べられるのですが、その下の『桜』にしました。少しでも価格を抑えたいというケチな考えが捨てきれません（笑） お重の蓋を開けると、お重いっぱいに広がるうなぎの蒲焼くん。これは良いですね、テンションが上ります。 価格の違いは単純に鰻の大きさ。これはどこのお店も同じ法則。（お店によっては肝吸いがお吸い物に変わるとこもあり）もう「桜」で十分。「特上」になるともっともっと大きくなるわけですね。 鰻はフワフワの焼き上がり。これはお江戸の鰻の特徴。関東は一旦蒸しの工程を入れ、関西風は直火焼き。せっかちな江戸っ子には早く提供するために一旦蒸して準備をし、商人文化の関西はじっくり商談したいため少し時間がかかるほうがちょうどよかったとか。 味付けは割とさっぱり目。タレが染みたご飯とフワフワ鰻を頬張る幸せ。あっという間に完食です！

東京グルメ探訪！江東区、亀戸編 創業大正十年の老舗うなぎ屋さん 名物、限定20食、スタミナ丼！ 人気名店「㐂はら」待望の初訪問！ 真夏日曇天、汗吹き出すこんな日は散歩がてらに 何か、元気の出るもの食べたくて、ふと思い出し 地元界隈の鰻の老舗人気店へ向かう、亀戸ランチ！ 亀戸駅から京葉道路を、錦糸町方向へ徒歩3分程　 一つ目の信号角の黄色い壁の立派な２階建てビル 昭和レトロな風情漂よう、歴史と風格ある店構え 創業1921年、大正10年、この地で101年営業の 地元に根付く、地元民に愛される、鰻の老舗名店 創業大正十年の老舗うなぎ屋さん 名物、限定20食、スタミナ丼！ 人気名店「㐂はら」待望の初訪問！ 13時30分頃着！店内客は２組、どこでもどうぞ！ 老舗の鰻屋な、テキパキな客あしらい気持ち良い！ 後から客が続き客足絶えず、老舗の人気が伺える！ 店内は広々、昭和な風情と風格漂う、雰囲気良し！ 迷わず、限定20食、スタミナ丼@¥1750-、発注！ 鰻、梅(並)0.5尾、鰻きも串焼き肝煮入りの鰻丼！ 先ず、喉が渇き瓶ビールで、渇きを癒し暫し待つ！ 待つ事１５分、鰻半尾と鰻肝串焼き丼、肝吸登場！ 鰻蒲焼き(並)半尾は、ちょっと肉薄で小さめな鰻！ こんがり焼けた、きも串焼き、肝煮、たっぷりな！ 卓上の鰻たれは嬉しい、山椒を一振り口へ運べば！ 鰻蒲焼き、柔らか甘めな醤油風味たれ絡み普通旨！ 懐かしい味の昔ながらな大衆的な鰻蒲焼きな一品！ 肝串焼き、こんがり香ばしく仄かに苦味な抜群旨！ 肝煮も、柔らかしっとり噛めば蕩ける旨味抜群旨！ ご飯も柔らかめな下町の懐かしい感じな炊き具合！ 鰻屋としては大衆的な特別美味しい訳では無いが！ 地元に根付く、地元民に愛される、老舗大衆鰻屋！ 次回は、どじょうの柳川 @ ¥1100-食べてみたい！ 懐かしい、大衆的な下町の味の一品達！美味良品！

ようやくこれました。頼んでから焼き上げるから時間はかかりますがとても身がふっくらとしていてめちゃ美味かったー。竹重3,250円、量的にもこんなもんで満足、ごちそうさまでした。暑い日は鰻ですね。

【ふんわり柔らかうな丼ランチ】 西落合で迎えたランチタイム。 土用の丑の日が近づいたのでうなぎを食べに久しぶりに再訪店。 13:01 お店に到着、先客4名。 カウンター席にご案内。 ランチメニューから うな丼　(1500円) 13:05 うな丼の登場！ 早い！ある程度焼き上げているんですネ。 うなぎのフタを開ける瞬間って良いですよね〜 パカっと… 想像以上に大きなうなぎ。 写真撮影会もほどほどに 山椒をふりかけ さぁ〜いただきまーす♪ うなぎをひと口大にカットして ごはんと一緒にパクッと… うなぎはふんわり柔らかぁ〜 ごはんとたれの塩梅もちょうど良い。 お吸い物の具材は玉子豆腐、わかめ、三つ葉、白玉麩。 お新香はたくあん、大根、胡瓜、人参、ミックス漬けと5種類。 最後は大好きなうなぎの尻尾をパクッと… 美味かったなぁ〜 ご馳走さまでした。 #ランチ #うなぎ屋 #ランチメニュー #うな丼 #お新香が5種類 #お一人様OK #カウンター #ニコニコ現金払い #落合グルメ #落合ランチ #新宿区グルメ #新宿区ランチ

中野新橋住宅街にある鰻屋さん いい感じの古い一軒家です。 鰻は注文してから調理する様で1時間くらいかかったかな。 美味しかった！焼き加減も私好みな感じでいつもは気にしてしまう小骨も柔らかくで全然気にならずに食べれました。 #現金オンリー