更新日:2024年05月13日
刺身やお酒の楽しめる。食通も足しげく通う、美味しい鰻が食べられるお店
柔らかい鰻で美味しかったです。
とても丁寧な仕事のされた国産鰻はふわふわでとても美味。テイクアウトも
でもテイクアウトの鰻弁当はやっているようで、「中に入ってください」との表示が出ていた。強行突破とばかりに引き戸を開けて、店内に入って聞いてみた。すると食べられると言うので、お目当のうな丼を頂く事が出来た。 うな丼は、松竹梅の3種類、価格は上から2,000円、1,500円、1,000円の500円刻み(税込)です。1,000円のうな丼を食べようと来たにもかかわらず、ちょっと迷って真ん中の「竹」をお願いした。どうも3種類、5種類の選択だと、アンケート調査のように「普通」「どちらとも言えない」というような真ん中の選択肢に落ち着く傾向にある。無難な回答を選びがちな人間の心理と言える。 待つ事暫しで着丼です。小振りな鰻ではあるが、3/4身、1,000円の「梅」だと半身になるのが容易に想像出来る。1,500円にしては、十分満足度の高い鰻です。肉質はとても柔らかく、ゴムのような食感の中国産の鰻とは異なり、フワトロ感のある国産鰻で違いがある事が直ぐにわかった。 タレの味は、濃くやや甘めでしょうか … かために炊かれたご飯にもタレが多く掛かって、鰻のタレだけでも不思議とご飯がすすみます。
和の風情漂う店内で、絶品のふっくら炭火焼のうな重が味わえる鰻屋さん
ウナギも炭火のいい香りで美味しかったです(*´ω`*)
濃い目のタレがかかった、鶏の竜田揚げが抜群に美味しい鶏・うなぎ料理店
鰻と共に焼き鳥や海老フライも美味しかったです。
高級料理のすっぽん鍋が750円、価格も味も嬉しい居酒屋
赤羽ツアー2軒目(^^)/\(^^)❣️ 「まるます家」は昔から赤羽酒場の御三家、と 言われる有名な酒場なので案内は外せない☺️ 名物ドリンク※ジャン酎モヒートで乾杯(^^)/\(^^) 通称「ダメ汁」とも呼ばれてますがwwほど良い甘味が あってスイスイ飲めちゃうけど度数は高くないですww✨ ※鯉刺しが過去イチってくらい美味しかった❣️ 鯉刺し、鯉の洗い、鰻が看板のまるます家だけど 鯉は正直当たり外れの振り幅が大きいんですよね。 シットリ艶々でコリコリな歯応えも楽しめた(^q^)✨ 初注文のスープ餃子もヒット❣️ 定番たぬき奴も安定の美味しさで孤独のグルメ ゴローさんが注文してた湯葉巻きもつまみつつ。 赤羽バージンも常連も気軽に楽しめる名酒場(^з^)-⭐⭐⭐ #赤羽 #人気店 #ダメ汁 #はしご酒 #まるます家 #鯉刺しが過去イチ♥️