更新日:2024年04月21日
日本橋の本店は連日長蛇の列で1時間待ちは当たり前とのことですが、平日夜のアークヒルズは多少の行列は辛抱ですが10分ほどで入店できて穴場ですね。 メニューは海鮮丼(名称「ぜいたく丼」)の一品のみ。 丼ぶりの中身は、いくら、マグロ、中落ち、海老、つぶ貝、ミル貝、イカ、数の子、きゅうり、長ネギの10種と種類も豊富。 また中身の増量に応じて「梅」(1,250円)、「竹」(1,650円)、「松」(2,200円)、「特上」(3,600円)が選択も可能。 本日は「かに」と「いくら」が増量された「竹」とビールをオーダー。 程なくして海鮮が高々と盛られた丼と鮪の刺身が提供されます。 まずは黄身と土佐醤油を合わせた「黄身醤油」にわさびを溶いて、海鮮の山を崩しながら全体にかけます。 一口頬張るとマグロが口の中で溶けるのですが、いくら、つぶ貝、ミル貝、イカや数の子、きゅうりのプチプチ、コリコリ、プリプリ、シャキシャキと様々な食感が楽しめるのに驚き。今までの海鮮丼の概念が変わった瞬間でしたね。 ご飯にも胡麻がふりかけてあって風味も増して黄身醤油と相性も抜群ですね。
夜はまた違う感じになるだろうが、それも興味がある。 赤坂で魚が食べたいと思ったら、選択肢にいれてみてはどうだろうか?
ITS健保の被保険者とその同伴者しか入れない鮨の名店
でめちゃお得な豪華ディナー! 一品目からうにちゃんでぶちあげぇ( ◠‿◠ ) 胃ゴマだけどこういうときはがんばる! いくらうにミニ丼いくらでもいけるわぁ…また食べたい!
ボリューミーな鉄火丼が人気の小料理屋さん
今回はこちらに以前来た事がある方に 連れてきてもらいました。 2Fのお店で階段で順番待ちしました。 ご飯は普通で頼みましたが、大盛りにすれば 良かったってなりました。 そのぐらいマグロが美味しくて美味し…