更新日:2023年04月22日
駅から離れた閑静なエリアにある落ち着いた雰囲気のお寿司屋さん
・握り1.5人前 ネタは鯛、中トロ、赤身、イカ、エビ、いくら、イカゲソ、穴子、玉子つまみ。 鯛は分葱がネタとシャリの間に仕込まれてて、わさびではありませんでした。歯応えがあり脂が乗ってて美味しい。中トロも程よくとろけて美味しかったです。 いくらが載ってるのも嬉しい。いくらの味わいが広がり、後半は海苔の良い風味が感じられる一貫でした。 穴子はとろけるようで噛まなくても食べられるレベルです。甘めの味付け。 最後はデザートの梅ゼリー。 ほんのりとした梅の味わいで寒天ゼリーでした。 ごちそうさまでした。 #池尻大橋 #三宿 #鮨 #寿司 #ランチ #握り寿司 #茶碗蒸し
池尻大橋の老舗ふぐ料理店。ふぐ刺しがぷりっぷりで贅沢
ふぐの時期、半年間しか営業しないとの事で行きつけの方に誘われ5人で初訪。 あん肝に自家製ポン酢を溶かし頂く、ふぐ刺しは最高に美味しい!骨ヒレ酒を初めて飲見ましたがとってもいい香りで美味しいくてビック…