更新日：2022年10月28日
【毎朝仕入れる新鮮なネタ】職人がつくる本格江戸前寿司を肩肘張らずに堪能
【東京目白寿司】平日ランチにて。8貫680円にひかれて入店。11:40くらいでしたが、後ろから続々と入ってきてあっという間に待ちが発生していました。早めでよかった。 10貫880円の大盛をオーダー。 8貫に加えてブリとゆで帆立が。 お味はそこそこ。シャリが小振りなので程よくお腹にたまりました。 イワシ丼（780円）が気になる。いくか、いくべきか五郎さん？といかんいかん。何事も腹八分目がいいんだから。 それにしても、あおさの味噌汁がうまい！ 皆さん握りもあればばらちらし等の丼ものと幅広くオーダー。ばらちらし830円だったら今度食べてみようかな。 ちなみに、テイクアウトで1人対応していましたが、物凄い忙しそうでした。この辺りの方達はお昼にテイクアウトの寿司を食べるのかな。いいなぁ。 #目白 #ランチ #寿司 #女性一人でも入りやすい
日本情緒溢れる和の空間でこだわりの鮨をお愉しみください。目白の隠れ家「鮨おざき」
つまみ3品＋握り9貫 11,000円 つまみ6品＋握り10貫 18,000円 つまみ7-8品＋握り12貫 20,000円 おつまみ 「石川県輪島のクロモと紫うにそばつゆ仕立て」 「星カレイ、つぶ貝、石垣貝、鰹」 「太刀魚」 「毛ガニととうもろこしのすり流しの冷製茶碗蒸し」 日本酒 「米鶴超辛純米大吟醸雪女神」 米の旨味を感じながらも、辛口ゆえキレも良い。お魚にぴったりと寄り添う感じ。 握り 「クエ」 「鯵」 「カンパチ」 「白いか」 「マグロ赤身」 「マグロ中とろ」 「新子」 「キンキ炙り」 「うに二種盛り」 「いくら」 「車海老」 「穴子」 一仕事終えた大将。おつまみから握りまで、安心感がある内容でした。ちなみに赤酢のきいたほろほろ解けるシャリはかなり好みでした。 お魚の目利きも職人技の仕事はもちろんのこと、お客さんに合わせての臨機応変の対応が素晴らしい。大将のお人柄も人気の要因なのでしょう。食べ慣れた人はもちろん、あまり食べ慣れていない方も色々提案してもらえるので、気兼ねなくカウンターに座れるお店だと思います。 目白で美味しいお鮨をいただきたい時にオススメです。
