世田谷区 寿司 クリスマス2024 でおすすめのお店

二子玉川駅から徒歩7分ほどのところに店を構える 訪問時の評価は4.45 5年連続食べログAward×2021年寿司百名店のW受賞！ おまかせコース(33000円) ほっき貝のスープ 甘海老の桜えびと白ワイン煮 子持ちのやりいか 鯖のゴルゴンゾーラチーズ和え あん肝のカシューナッツ和え 鱈の白子そば 牡蠣のリゾット とらふぐのお椀 蟹のブランデー漬け 海苔巻き ☆小鯛 ☆シマエビ ☆さより ☆カワハギ ☆ほっき貝 ☆カンパチ ☆カツオ ☆筋子 ☆クジラ ☆イワシ ☆マカジキ ☆煮ハマグリ おいなりさん 玉子 ブランデーのジェラート 前半はつまみ、後半が握りの構成。 スタートはほっき貝の出汁をとったスープ。 身体温まるスタートに期待感が高まります。 甘エビを桜えびと白ワインで煮込んで練ったものは酒のつまみにピッタリ。 鯖をへしこにするため1年間熟成させ、ゴルゴンゾーラのチーズとインドのはちみつを練ったもの。 4日間血抜きしたあん肝とカシューナッツを和えたもの。

鯛アラの潮汁です。 ちょっと、塩気が強かったですが、温かいものを胃に入れると、食欲が活性化されます。 〈握り〉 シャリはオーソドックスなタイプ。 ややこまめで、口中での解け具合もいい感じです。 ネタとのバランスがとれた、とても美味しいシャリです。 ◎鯵 噂に聞く小笹寿しの鯵。 上にネギを細かく叩いた薬味が乗っています。 お口にいれると... わわわわわわ！ うまい！ すごい、うまい！ 軽く酢で締めてあるようで、何か独特なうまい味の鯵。 上に乗っている薬味の叩いたネギがすごいい役目をしてる。 身の厚み、包丁の入れ具合の秀逸で口中でとろけるながら、シャリと一体となる。 すごい鯵だ。 ・春子 春の季節の小鯛。 軽く酢で締めてあって、炙ってあります。 皮目のうまさとあっさりした白身。 〇鯛 分厚めサイズの鯛。 皮付き湯引きタイプ。 皮と身の間のゼラチン質のとこのうまさを楽しめるやつ。 関西では、ゴリゴリ食感の鯛が好まれますが、適度に食感がある位が東京ぽい。 〇漬け鮪 かなり浅めの浸かり加減。 赤身そのままの食感を残しながら、更に赤身の味わいを引き上げています。

町寿司的な外観からするとお値段高めだが、酒飲みにはたまらない最高のつまみと、それに合うお酒の豊富なラインナップ、さらには食べ過ぎてしまう〆が揃っている。 この日つまみで頼んだのは、名物のウニクレソンと活だこブルーチーズ焼き、他には刺し盛り、生牡蠣、ブリカマ、ホタテと野菜のバター焼きなど。お酒は日本酒と、グラスから頼める複数種のワインを注文。 つまみを食べてお腹いっぱいだったので、〆には名物島寿司と赤貝、さらにはとろたく巻をオーダー。お腹ぱんぱんであったが、こりこりの島寿司の感動から追加でさらに握ってもらう。 お酒も結構飲んだので、お会計は2人で2.8万程度であったが、「またすぐに来たいね」と退店後に会話する満足度。なお、お会計にはカードとPayPayが使えて、現金だとキャッシュバックがあるようだ。 #新代田駅 #寿司

オーナーが寿司の学校に通っていらしく、そのオーナーに数ヶ月間握り方を教えてもらってデビュー。 オープンから4年経っているので、この時期に来れてよかったです。 ネタは国産のものが多く、マグロはやま幸さんで仕入れています。 蛤と穴子はタレでいただきましたが、どちらも若干味付けが違うらしく美味でした♡ ネタによってお酢を使い分けてるのも、最近の流行りでとてもよかったです。 大将もとても愛想がよく応援してあげたくなるお店です。 ご馳走様でした。

、中トロとワカメのおさしみ (写真なし)うにとつくねいも和え (写真なし)味付きまだこ のどぐろ(油がすごくてジュースみたいでした!) いか(甘い！) マコガレイ(刺身単体より、握りの方が甘みをかんじる！) まぐろ赤身 こはだ 鯵(味が濃い！) ミルガイ(厚切りで歯応え抜群) 車海老 穴子(塩&たれ)(口に入れた途端ふわっふわの食感で感動、笑顔になれる美味しさ) ウニ！！！(手渡し！) 写真なしですがお味噌汁とガリも！

世田谷の寿司人気店の喜楽。 素晴らしい料理とお寿司、そしてお勧めの地酒をいただきました。 経堂の駅前に先代が開いた寿司屋を護り、地域の店から世界的に評価されるまで発展させた店主太田さん。 素晴らしい技と、人柄で心地よい時間を過ごせました。 ご馳走さまでした。 福岡の糸島の地酒、田中六五、円やかな旨味のあるお酒も最高でした！

言われとりあえず一番安い3000円で（業務なのでここまでは経費） ★握り 3000円×2 中トロ イカ 中トロ？ 甘エビ？ 玉子 あおやぎ アジ イクラ 鉄火巻き 海老の味噌汁 デザートにスイカ ★追加 ここは自腹 穴子 オススメだけあって甘うまー セイコガニ 身がギッシリ！うまい！！ 2021/11/21投稿r

炙り寿司と氷結熟成寿司が売り。赤酢のシャリと炙ったネタって見た目から良すぎる…いろいろいただきましたが全部おいしかった！ スタッフの方々も椅子をひいてくださったり、隣の席に荷物を置くよう案内してくださったり、とっても丁寧な接客で心地よかったです。 お酒なし、お寿司10貫、茶碗蒸しで3500円くらい。大満足！

ビジネスランチ 経堂駅前にある美登利寿司へ！ 色々と悩み「美登利寿司3,000円」を注文！ 握り7貫、巻き、卵、お碗。 シャリが小さめでネタとのバランスも良かったが、少し物足りない感じ… 成人男性だと後2〜3貫は行けるかな… お店は、平日13時近かったのにカウンターは満席…（コロナの影響でお客様の間隔は開いていました）仕方がなく座敷で頂きました！ #寿司 #お寿司 #普通のお店 #ランチ #経堂 #カウンター好き

70歳すぎの大将がやっているお寿司屋さん マンゴー寿司が特に美味しかった！ 友達と行ったけど、周りはお一人様も結構多かった！ 次はシャインマスカットのお寿司が食べたいなあ〜！ フルーツ寿司は新感覚で感動した☺️ #お一人様OK #一人でも気軽に入れる #これは絶対食べてほしい #陸上寿司

前回は月曜のこちらが定休日に寿司が食べたくなり、こちらのもう一軒の候補にしていたお気に入りお寿司屋さんがやはり定休日のため、こちらにも投稿した自由が丘の他の食べ歩き仲間が勧めていたお寿司屋さんへ行ったところ、大外れだったため、どうしてもこちらに来たくなり、訪問。 息子も美味しいお寿司を食べたかったので、ランチ握りの1.5人前をオーダー。 ・マグロ赤身 ・カンパチ ・カツオ ・イサキ ・イワシ ・アラの味噌汁 ・ゲソ ・コハダ ・生しらすの軍艦巻き ・ホタテ ・イクラの軍艦巻き ・玉子 ・カッパ巻き 以上の13品。 どれもおいしく、ネタもなかなか。 酢飯も良かった。 これで2,600円は本当に安い。 前回行ったお寿司屋さんで払ったのはスシローと似た質でこの倍額だっただけに、こちらは本当に良心的で美味しく寿司を楽しめる。 息子も大満足。 また訪問します！

地元の世田谷代田にあるお寿司屋 世田谷らしい小奇麗なお店を 初老の夫婦二人で営んでいる 大将おまかせコース6,000円をオーダー 仕入れは築地ではなく川崎市場 お醤油を使ったのは「まこがれい」くらいで 他のお…

いただきまーす♪ ちらし 竹 まぐろ 真鯛 たこ イカ あじ 海老 いくら 玉子 おぼろ 山ごぼう ガリ 間違えないまぐろ 大好きなイカちゃん たこには甘い煮つめが あじは酢締めでさっぱり 〆は玉子でフィニッシュ。 にぎり 松 まぐろ 赤身 まぐろ 中とろ 海老 白身魚 いくら あじ 穴子 玉子 鉄火巻き お寿司屋さんでサクッとランチ良いよね〜 ご馳走さまでした♪ (訪店日 2023,08,09) #ランチ #お寿司 #ちらし #にぎり #カウンター #妻と #内税表示 #祖師谷ランチ #祖師谷グルメ #世田谷区ランチ #世田谷区グルメ

【No.1388 ・東京・世田谷/祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩十数分】住宅街に佇む常連さんの多い寿司屋。いわゆる町鮨。4年振りに来ております。その夜も常連さんたちで賑わっている。 4年前の夏に2度ほど来たんです。それから、来ていなかった。その夜、何となく行きたくなって。明確な理由なんてない。改めて意を決して入るのが、新鮮な感じだ。 【その夜のつまみ】 ①お通し：枝豆、②刺身3点盛り、③鉄火巻 【その夜のお酒】 ①生ビール、②日本酒「谷川岳（群馬）」、③日本酒「常山（福井）」 生ビールと枝豆をゆっくり。何を頼もうか。 大将「何か作りましょうか」 おじさん「お刺身の3点盛りをお願いします」 大将「はい・・・、前に来られましたよね？」 おじさん「4年振りに参りました」 大将「4年なんてあっと言う間だからね」 覚えていてくださる。めちゃめちゃ嬉しい。改めて、なぜずっと来なかったのか。やっぱり明確な理由なんてない。刺身が旨い！生姜醬油でいただく鯨の刺身、美味しいですね。 三時間ほどいらした三人の常連さん、これまた三時間ほどいらした二人の常連さんが、ちょうど帰られます。えっ、閉店時間なの？

でも美味しくて満足感高めなんす♥時間が経ってわかる事もあるw 今ならわかるw やはりマグロが良きよ。あとは軍艦じゃない雲丹が実は好き。烏賊とカラスミも酒が進むやーつでたまらんw シャリはネタに合わせて赤白なのとか同じように銀座で食べたら倍くらいの値段だしどう考えてもやばば(イマサラかw)美味しゅうございました＆ごちそうさまでした✨