お箸で戴けるフレンチ感覚の和食と美味しいワインのお店
外苑前の創作料理。シェフはイタリアン、スパニッシュ、日本料理と数々に精通。この持ち味が融合された料理がいただけます。アラカルトオンリーでシェフ含めて二人のため、混んでいる時は少々時間がかかる前提で。食べきれなかったいくら、あわび、辛くない唐辛子の炊き込みご飯はテイクアウト。
フランス料理にエッセンスを加えたシェフのこだわりを、カジュアルに堪能
家族で昔から通っている、という友人に連れてきてもらいました。お任せコースにワインと泡を合わせて、6500円!コスパ良すぎます。 脂の乗ったカンパチのカルパッチョで始まり、これまたナッツを混ぜたすり身を脂が乗った目白のサンマ(笑)で巻いた一品や、柔らかい子羊を使ったグリル。どれもシェフの職人としてのこだわりが感じられるお料理でした。家庭的な雰囲気でとても居心地の良い素敵なお店でした。またぜひ伺いたいです。
【神田駅南口徒歩2分】全国から仕入れる新鮮ジビエを七輪で焼いて喰らえる店『罠』
2025/2訪問 ジビエを堪能するために伺いました。 コースに飲み放題をつけました。 飲み放題の種類は十分にありました。ドリンクはセルフサービスですが、注ぎ方は教えてもらえます。 コースはちょうど良い焼き具合で提供してもらえるので美味しく頂きました。 以前コロナ前に別の罠に伺ったのですが、そちらは自分で焼くスタイルでした。個人的には焼いてもらった方が好きです。 飲み放題は90分ですが、追加料金で延長可能です。良いお店なので再訪したいです。
【新橋駅徒歩3分】新橋の街には今までにない~あたたかみのあるフレンチ~あります。
新橋にあるコスパ良いビストロ。夕方早い時間からオープンしていて週末飲みにぴったり。 どのメニューもけっこうボリュームあり、グループで行くと楽しめると思う!フィレ&カイノミのダブルステーキは、350gのボリューム。赤身のお肉が豪快に食べられて満足でした! 飲み放題コースもあるけど、アラカルトで好きなワインを頼んでもそんなに変わらないくらいのお値段だったので、好きなものが楽しめて良かったです!ごちそうさまでした。
こだわり肉料理×お酒×遊び心。季節替わりの贅沢なコースを極上カウンターで
大好きなお店12月のオガトモさん~楽しんできました~♬2ヶ月に1回メニューが変わります 先ずはスパークリングで乾杯♬♬♬ カニのグジュール ホタテの炙り唐墨をかけて 最初から凄い~美味しい! スモークサーモンのタルタルマセドワーヌサラダの2層仕立て 和牛イチボのローストビーフ トリュフのソース 白子のムニエルカリフラワーのピューレ添え 白子のムニエル最高に美味しい! 猪肉のラグーソースリングイネ 自家製ソーセージとマッシュポテト こちらは絶対食べたいビールに合います! お口直しのグラニテ 大好き~ 金目鯛の松笠焼き 魚介香るヴァンブランソース 鴨肉の炭火焼き オレンジ香る赤ワインソース 僕の大好きなキーマカレー こちらも定番 西洋梨のコンポート 自家製キャラメルアイス お土産は手作りレモンのパウンドケーキ お酒は料理に合わせてスパークリング 白ワイン赤ワイン オレンジワイン 日本酒 ビール 美味しくて楽しくオガトモさんの笑顔にも癒され至福のひと時でした~♬ 次回も楽しみです~♬ #入谷 #会員制 #僕の大好きなカレー #ソーセージ
【虎ノ門ヒルズ駅から徒歩2分】少人貸切可能◎旬食材を活かす『身体が喜ぶフレンチ』
本格的なフレンチ仕込みのランチを楽しめる、小さなビストロ。 虎ノ門の人気のお店が集まる路地裏の一角。 テーブル10席のみのこぢんまりとした店内。 テラス席もあるが、さすがにこよ猛暑では厳しい。 愛想と恰幅の良いシェフが笑顔でおで迎え。 ランチメニューは4種類。 ネーミングからして、どれも創作感と拘りを感じさせる。 初めてなので1番上のメニューを注文。 ▪️ビストロ仕込み牛頬肉の煮込みハヤシライス 1,400円 ・スープ付き 先にスープが提供される。 少しざらついた素材感のある濃厚なポタージュ。 スープを味わい始めると、間もなくメインも到着。 大きな皿に乗せられた、ハヤシライス。 素揚げされた夏野菜と、その脇にはサラダが添えられ、彩りも鮮やか。 サラダを平らげてから、ハヤシライスに着手。 様々な素材が溶け込んだ濃厚なデミグラスソース。 ワインの風味が仄かに香り、上品さも兼ね備える豊かな味わい。 1口サイズの牛頬肉がいくつか入っており、口に含めばホロリと崩れる柔らかさ。 肉の繊維から感じる旨みが最高に美味い。 程よく煮込まれた玉ねぎが、甘さを引き出し存在感を増す。 ヤングコーン,赤パプリカ,オクラ,茄子,南瓜と夏らしい野菜は食感も残しており、フレッシュな印象。 アーモンド型に盛られたライスの炊き加減も、ちょい固めで良い感じ。 最初はあっという間に平らげられると思っていたが、食べ進めるうちになかなかのボリュームである事に気づく。 米1粒残さず間食した後には、ほどよい満腹感が得られた。 ワンオペシェフの接客もよく、クオリティの高い料理を特別感のある空間で楽しめる。 席数が少ないので、早めのランチでまた訪れたい。
本当に隠れた名店だと思う。こちらのカウンターほど贅沢に感じることはない。自分たちだけの空間が広がる特別感。そして緊張を与えないホスピタリティ。 大好きなトマトと桜海老の組み合わせはさらに進化を遂げていて、香ばしさがより際立っていた。そして見た目では絶対に分からない牡蠣のアイスは、生牡蠣以上に牡蠣の風味が口中をさらっていった。表現が雑になるけれど、死ぬ間際にこんな嚥下食があったら幸せすぎるのではと。こんなに濃縮した牡蠣料理は初めて。イカのパスタも火入れが絶妙すぎて、これは非常に好みでした。 なんだか本当なんなんだろう、いつもいつも感激する。過激な心鷲掴み系ではなく、じわじわと胸に心に染み渡る感激なんだよなー。
個室完備!和装スタッフがおもてなし致します!マジシャンによるショーも開催中◎
金曜日(9/19) 予約をして、 仕事帰りに「赤坂うさぎや」へ。 ■先付 コンソメロワイヤル(洋風茶碗蒸し) ■季節の前菜 赤富士サーモン(ニジマス) ■スープ 安納芋のポタージュ、紫芋のクルトン ■魚 秋刀魚のソテー、肝と蓮根のリゾット、白ワインと味噌のソース ■本日のグラニテ ほうじ茶のグラニテ ■肉 鹿児島黒豚のロースト、焦がしバターソース ■追加(締めの一品) シェフ特製京カレー ■デザート シャインマスカットのパフェ、赤ワインのソルベ、シナモンのクッキー ■珈琲、うさぎのクッキー #ディナー #赤坂うさぎや
【自由が丘駅徒歩3分】南欧を味わう季節食材と手作りの温もり。絶品パスタと旬の美味
前をよく通るので気になっていたイタリアン。ランチ利用にて、冷製のいくらスパゲッティをいただきましたが、これがまた美味しい!人気店でかなり混んでいます。別のメニューも気になる。
「体にやさしい、心にやさしい」飲食を提供できる店でありたい
2軒目は目白の欧風カレーとハーブ料理の店『ブリボン』。 辛さ控えめでちょっと酸味を感じるカレーです。 彩り野菜カレー 1,500円
新橋駅前の穴場レストラン♪お食事もスイーツもお酒もなんでもゴザレ(*´ω`*)
これはとんでもない穴場を見つけてしまった。 新橋駅の銀座側には穴場の名店が実はいくつかあるのですが、こんな駅から2分のところにもあったとは。 岡山県と鳥取県のアンテナショップ2階。 見た目はビニールクロスのかかった四角いテーブルが並ぶ普通の「食堂」。 でもメニューを見ると、そこそこのお値段。 一応、イチオシらしい紅ずわい蟹重2,000円を頼んでみたら、、 すごい! ずわい蟹ぎっしり詰まってます。 そして美味しい! こんなの普通は3,500円はするよ。 そして、鳥取産のジンジャーを使ったシャンディガフ(ビールカクテル)を飲むと、、 これも、すんごい美味しい!! もう、岡山県と鳥取県の誇りにかけてという感じで、何を食べても飲んでも美味しいお店なのだと思います。 ここは仲の良い人と来ると盛り上がるなー。
【神泉駅徒歩2分】日本ワインと旬の滋味に癒やされる、運気がひらく隠れ家和ビストロ
裏渋谷通りのビストロ 大きなカウンター席でゆったり食事ができます 大人のお子様ランチは盛りだくさんで満足でした!
大門駅徒歩3分◆〜熱燗の魅力を世界へ〜 日本酒×発酵フレンチのコラボをご賞味あれ
昨日は、浜松町のサケシーン・ますふくで、フランス料理のフルコースと、厳選された、日本酒の数々を楽しみました。特に、天皇陛下の即位記念晩餐会で、振る舞われた、西宮の日本盛の銘酒、惣花も出していただきましたが、やはり美味しかったです。大満足の一夜でした!
舌の上で奏でる音楽、今宵素晴らしいセッションを市ヶ谷で。
母とお花見をした後、伺いました。 お料理一つ一つにこだわりが感じられ、美味しかったです。 特にメインの牛ホロ肉は36時間熟成。 お口の中でトロけて、記憶に残る一品でした。 デザート3層の食感も新鮮でした。 一番上に乗っているエスプーマが美味しかったです。 接客も爽やかで、居心地がとても良かったです。
三茶と下北沢の間にある隠れ家レストラン
最近のお気に入り①♪ 肉も魚介もウマイ店( ̄▽ ̄) お通しの牡蠣はデカくてプリプリだし、 フォアグラとピザも安定のウマさ(^^) 牡蠣は、前回は生で食べたから今回は焼きで! パスタ目的で行ったのに 肉で腹一杯になって食べられなかったから また行かなきゃ♪( ´▽`) ご馳走様でした。
大人のための空間で、シェフの「和の心」を感じるお料理を
裏赤坂?奥赤坂?駅周辺の喧騒から隔離された空間にあるコジャレタお店。外観も、ウッディな店内の雰囲気もよい。レストルームのハンドソープもよい香り。 創作和食のメニューは素材も味もよく、調理を通じた温かさが伝わります。ワイン、日本酒、焼酎とお酒の選択肢も充実。満足度に対して、コスパは高いです。接待で利用しましたが、たいへん喜ばれました。
昼は緑豊かな皇居の杜を一望でき、夜はきらめく夜景がひろがる展望レストラン。
ウン年前に披露宴をやらせていただいたKKRホテルの芙蓉の間。いつかもう一度来ようという嫁との約束が実現しました。皇居を一望できる景色が抜群。予約時に結婚記念日であると書いたらウェルカムドリンクもサービスしてもらえました。また節目の年に来ますかね。
味わったことのない希少ジビエが驚くほど美味しい、肉好き必訪の隠れ家
ジビエも酒もサービスもレベル高い。いくつかジビエ系のお店は行っているけど、現状ナンバーワンかもしれない。休日は予約必須。
【祐天寺駅徒歩3分】地元の人が通うカジュアルで人気のフランス料理店
祐天寺駅にあるフレンチ。 住宅街にひっそりとありますがランチで訪問したら結構混み合っていてなんとかラスト1席に。 後から何組か来て諦めていったのでラッキーでした。 店主1人のワンオペなのとゆったりワインを飲んで過ごす方もいるので一度席が埋まるとなかなか空かなそうですね。 おすすめランチから黒鯛のポワレアサリクリームソースをチョイス。ライスかパンが選べるのでパンを。 はじめにスープが提供。続いてメインが提供されました。パンは2種類で嬉しい。 黒鯛ポワレは身厚でふっくら、アサリベースのクリームソースって組み合わせ的には初めていただきましたがよく合いますね。終盤はパンをつけて余さずいただきました!
9月1日(火)リニューアルオープン!四谷駅徒歩5分♪ こだわりのハンバーグを提供
美笑牛(びしょうぎゅう)が手頃な価格から食べれるお店。 ホルスタインと黒毛和種の交雑種とのこと、 とて濃い赤身でなんとなく牛タンの歯切れや風味ぽさを感じた。 ★美笑牛ステーキセット 1450円 スープサラダライス付き 店内は入り口に比べ奥に長く、ぜんごどちらからも入店できる面白い作りで、 鉄板焼カウンターとテーブル席に別れ適度に高級感を感じる落ち着いた雰囲気です。 格子状のガラス一面が回転扉になってて洒落てます。
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