更新日：2023年07月24日
神田駅南口徒歩2分。全国から仕入れる新鮮ジビエを七輪で焼いて喰らえる店が『罠』
今回はコースではなくてアラカルトで注文することに。 まずは生ビール（780円）を注文し準備万端。 ちなみにドリンクはセルフ式だ。 ということで今回注文した料理はこちら。 ■先ズの『肉焼き』（1,399円） 本日のオススメを大将が焼いてくれるというお得なメニュー。 焼けたタイミングで出してくれるのだが、色々な部位を食べられるのでとてもオススメ。とりあえずこれを頼むべし。 5種類×2貫の合計10貫なのでボリュームもなかなかある。 ■煮込み（550円） カウンターの目の前に美味しそうな煮込みがあったのでつい注文。 肉とじゃがいもの相性が抜群。量も多く大満足。 ■蝦夷鹿ユッケ（780円） 蝦夷鹿ということでクセがあるのかな・・・と思ったが、そんなことはなくとても食べやすい。馬肉よりも肉質がしっかりしている感じだ。 ということで今回はここまで。 ジビエ料理というと高級なイメージがあったが、この店は非常にリーズナブルな印象。 店員さんとの距離感もよく、是非また行きたいと思える店だった。ジビエ初めての人には是非オススメしたい。
