千代田区 郷土料理 でおすすめのお店

ゆっくり東京 ❹-8 新しい部署の人たちが、丸の内KITTEの『おばんざい 菜々』で歓迎会をやってくれました。 送別会もやってないのに、辞令が出た翌々日に歓迎会。あれっ、俺ってそんなに待たれてた？ しかも、年齢的にサッパリ系がいいと思ってのお店のチョイスらしい。そうなのよ、美味しいモノをちょこっとずつ。 鶏の天ぷらも大根おろしで味付け、魚の焼きものも西京焼きで身体にやさしそう。 話で一番盛り上がったのは、どんなとこ飲みに行ってるのか。スタッフだけど、どうやら宴会部長を期待されているのか、オレ。(^-^)

灘くんをお迎えしたばかりの大将です。 この日はブイヤベースとワインの会でした。 いつものお通し的なポテサラから始まり、味濃くて 柔らかいサガリ、練り物系が多い博多おでんで早くも 満腹感を感じ始めてます。この先大丈夫か・・。 メインのブイヤベースは、アサリにムール貝、鱈など の大ぶりな具材が鍋から溢れる姿は圧巻です。 しかも魚の骨やトマトで丁寧に引いた出汁が絶品。 余りの具の多さにじゃがいもはそっと避けてましたが 最後バレました。申し訳ありません。 白ワインで始めたものの、結局日本酒な日でした。 #ワンコが戻って来た大将

ゆっくり東京 ❻-3 渋谷時代の先輩たちと、丸ビル『 DAEDOKO 』に出掛けてきました。久しぶりの先輩。 あれっ、渋谷時代とまったく変わってないぞ、と思ったら、その当時、お揃いで買ったグリーンのパーカーを着て、ちょこんと座っているではありませんか。 一気に気持ちが当時に戻って、テンション爆上がり。 クラフトビールで乾杯して、美味しいステーキを頬張ると至福のひとときが押し寄せます。 どうやら山形郷土料理のお店らしく、芋煮もいい出汁で、まぜご飯のベーコンのコクがひときわ凄かった。 ただ、パーカーの色がグリーンからモスグリーンに変色してたのが、過ぎ去った時間を感じさせました。(^-^)

会食！　個室でお値段もそこそこでいい雰囲気でよいサービスで、とにかくカツオが美味しいです！　こんなお店が会社の地下にあるって素敵w

⏰今回の投稿は 博多かねふく ふく竹 東京駅店 さんで オーダーしたのは イカ明太子と 明太子の天ぷらと 自家製タルタル 鶏南蛮です⚽️ イカ明太子は しっかりとした 味わいの明太子に 柔らかなイカを混ぜた 前菜のオツマミとしては 中々良い感じかなと そして 提供が早いのが 嬉しいポイントかなと 明太子の天ぷらは 外はカリっとしていて 中はレアで プチプチな食感を 楽しめる一品 ･･･ですが 明太子が分厚く カットされていて これ美味しいけど ･･･食感がなぁｗ 明太子の塊を食べてるって 感じですからねぇｗ そして 自家製タルタル 鶏南蛮ですが 普通にチキン南蛮ですが もう少し柔らかさと ジューシーさがあると 嬉しかったかもでｗ⛔️

沖縄芸人が通う東京No.1の沖縄そばを頂きに清井商店へ開店30分前の来店で一巡目の最終席をゲットしました, 清井そば1350円をランチ限定サービスのミニジューシー付きで注文しました, セルフサービスのサンピン茶を飲み待ってると節出汁の澄んだスープに磯の香りのアオサにグルタミン酸の旨味成分たっぷりの焼きトマトと軟骨が柔らかになるまで煮込まれた炙りソーキ肉に味玉です 最初はそのままで次にアオサや焼きトマトとからめトロトロの炙りソーキ肉を楽しみます,美味しい食べ方の説明通りにニンニクとコーレーグースを入れ味変で楽しんだ後はサービスご飯のジューシーを美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

いつもの行きつけの共栄堂のカレーをいただいた後に入店して石垣島ビールのバィツェンをいただきました。盛り盛りの泡に興奮しました！お通しに酒豪伝説の琉球ウコンがついていました。お酒と一緒に飲めるということでした。ウコンパワーをいただき、沖縄産のクラフトビールがお手軽にいただける琉球料理バーでした。

なんだかんだ東京 ❽-7 丸の内に「焼きのうなぎ屋」を発見。丸ビルの『ひつまぶし備長』である。 先輩に何気に聞いたら「近くにあるよ」と連れてきてもらった。 関東では少ない「地焼き」で、蒸しの工程がなくて、強火の遠火で焼き上げてあります。これこれ、このカリカリ感がたまらない。 しかも、たまり醤油とみりんが香ばしさをアップグレードしています。肝吸いで整えて、午後はもうひと踏ん張り。 横のテーブルの「ひつまぶし」も美味しそう。これは、かみさんを連れてこなければ。(^-^)

末広町駅から徒歩1分というアクセスの良さで、ふらっと立ち寄れるのに内容は本格派。岐阜の技術を受け継ぐ「美濃地焼き」が名物の炭焼きうなぎ専門店で、数々の賞を受賞する実力派です。名代「うなぎ百撰」に選ばれるほどの実績は、期待値を一気に爆上げしてくれます。 店内は和の趣を残しつつ、スポットライトが丼を美しく照らす上質空間。落ち着いた照度に心地良いBGM、中央には大きな花が飾られていて、思わず「ここ、本当に老舗和食？」と驚くほどのムード感。カウンターもテーブルも半個室も揃っていて、誰と来ても居心地よく過ごせます。 今回は、岐阜県産の濃いめの秘伝タレや、職人技の“焼き切り”を存分に味わいたくて豪華な丼を注文。セットという概念ではなく“ご褒美そのもの”。盛り付けの迫力からテンションがぐっと上がります。 ☑️ 美濃金謹製月見肝入りうな丼【13,750円】 まず見た瞬間、圧倒的なボリューム！どっしり2尾分の鰻が重なりあい、炭の香りがふわっと広がって食欲を刺激します。 皮目はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。噛むとじわっと旨みが広がり、濃厚な肝がコクを深めてくれます。さらに卵黄がとろ〜んと絡んで、まろやかさが加速。タレの甘みと肝のほろ苦さが絶妙なバランスで、思わず「これは神…」と言いたくなる完成度です。1日10食限定の特別感も最高。 焼きの香ばしさ、タレの深み、卵黄のまろやかさ——すべてがパーフェクトに調和した贅沢丼でした。価格以上の満足度で、特別な日のご褒美にも普段のランチにもリピートしたくなる一杯です。 また伺います、ごちそうさまでした✨ #関西風うなぎ #ひつまぶし #鰻丼 #神田ディナー

丸の内の安定感ある海鮮酒場。 丸の内で部活の友人との忘年会、安定の銀座ライオン系で酒とご飯は失敗なし。当然だけど、魚系が充実していてよかった！ 202511

同僚が沖縄料理を食べたことがないので、沖縄料理の店で無難なコースを選択。 海ぶどうやスパム等気に入ってもらえました。 かなりボリュームがあるコースでお腹いっぱいになりました。

11:30からオープンで11:45にはもう満席タコライスセットとラフティー丼セット、美味しかったです。私は2度目でしたがいつも混んでるイメージです。ごちそうさまでした

歩き疲れて立ち寄りましたw お食事もできますが、今回は、緑茶と甘味をいただきました。 ほうじ茶プリンと、玄米茶です。 緑茶は、3杯いただけるようです。 ルミネの8階ですが、お隣は、ダーリーズしかないので、静かな時間を過ごせると思います。

「秋葉原で九州を旅する。馬刺しと焼酎の波に溺れる夜」 秋葉原という立地にありながら、扉を開けるとそこは都会の喧騒を忘れる落ち着いた和の空間。 今回は九州の旨いもんを片っ端からいただきましたが、結論から言うと**「何を頼んでも外れなし」**の安定感です。 特に驚いたのは馬刺しのクオリティ。 都内だと「解凍したてかな？」と思うようなお店も少なくない中、ここの「霜降り」と「フタエゴ」の脂の甘みは本物。これに九州特有の甘口醤油を垂らし、おろし生姜を添えて口に運べば、一瞬で熊本へトリップできます。 さらに酒飲み心をくすぐるのが、厚切りで届く鰹のたたきと、弾力抜群の自家製さつま揚げ。 これらを迎え撃つのは、棚にずらりと並んだ本格焼酎たち。 「次はどの銘柄を合わせようか」とメニューを眺める時間すら、この店では立派なエンターテインメントになります。 ガッツリ食べたい派には、タルタルが惜しみなくかかったチキン南蛮がおすすめ。 甘酢の効き具合が絶妙で、重たすぎないのがニクい演出です。 お値段は決して「激安」ではないですが、その分、静かに料理と向き合える**「大人のための居酒屋」**。 秋葉原で、大切な人との会食や、自分へのご褒美に美味しい九州料理を……そんな時に真っ先に候補に挙げたい一軒です。 ごちそうさまでした！また伺います。

こぢんまり、アットホームな雰囲気で沖縄料理を楽しめます。 味付けあっさりだけどコクがあって、野菜の味がちゃんとある。 私は飲めないけど、泡盛が充実してました。 今はまっているフーチャンプルー、大満足。 にんじんしりしり、甘くておいし、 次はゴーヤチャンプルーとクーブイリチーを食べたいな。

とある業界団体の事務局仕事でつながりのあるみなさんとの忘年会。リーズナブルにカジュアルな沖縄・九州料理を楽しめるお店です。2時間飲み放題コースをお願い。まずはやっぱりオリオンビールでしょう！ お通しは枝豆、海ぶどう、さつま揚げの三種です。続くお造りはブリにサーモン、カツオ。お魚がなにげに美味いですね。 揚げものは紫いもコロッケとポテトフライ。芋が被っているけどまあいいか。沖縄料理の定番、ゴーヤチャンプルーからのラフテー。チキン南蛮と続きます。 〆は沖縄そば。しっかり鰹だしが効いた一杯。コーレグースをちょんちょんすればキリっとシャープな辛みとグっとくる旨みが加わってまた味わい深くなりますね。 東京駅の目の前でそこそこの大箱、忘新年会には重宝するかと思います。 ごちそうさまでした！ #さかは

看板メニューが薬膳カレーのお店。 前回、訪問時に気になってた、辛味そばが食べたくて、入店。 メニューには、コラーゲンたっぷり入りと書かれてます。 楽しみ倍増です。 即注文。 しばらく待つと、黒い丼で出て来ました。 見た目は、辛そうです。 鶏つくねと、溶き卵にネギが散らされてます。 まずは、スープから。 一言で言うと、沖縄そばに辛みを足したスープですが、そんなに辛い訳ではなく、辛党ではない人でも食べられるレベルです。 コラーゲン感は有りません。 あっさりしてます。 次に麺。 普通に沖縄そばです。 辛味を足した沖縄そば、アリです。合います。 旨い。 でも辛党の私としては、もう少し辛い方が好きかな？ #コラーゲンたっぷり #辛味沖縄そば

夜遅めのご飯に重宝してます。 スープが胃袋にしみる〜 ╰(*´︶`*)╯♡ #有楽町 #沖縄そば

丁寧な味つけがされていて、気の利いた日本酒が飲めるお店です。 #日本酒の品揃え豊富 #おばんざいにこだわり

麹町駅クリスタルシティB1Fの黒うさぎで黒うさぎセット1,050円Paypay払。ソーキそば、ゴーヤチャンプル、タコライス…沖縄系オールスター。