更新日:2024年05月12日
コスパ良し!ハンバーグヒレカツが絶品
ハンバーグ&カニクリームコロッケ 750円 馬喰町で、ランチをいただきます。 以前、近くでランチをいただいた帰りに見つけ、 気になり本日訪問することに。 12時48分入店、先客4人、後客4人。 店内は、カウンター…
肉汁がジュワっと溢れるハンバーグ定食が人気のとんかつ屋さん
三越前での仕事後に腹ごなしに歩ける場所で夕食を、と思い人形町・馬喰町界隈で探してたどり着いたこちら。 とてもシブい佇まいでマスターがワンオペで対応してました。 閉店ちょっと前、賑わってた戦の後か全テーブルに下げ膳残ってて座れず、お待ち下さい、と。 されどひとり、先に来店しお待ちのお客さんの準備を終えるまでは立ち尽くして待ちましたが、ちゃんと前のお客さんの下ごしらえしてる姿が好感持てます。 メニューは五種類くらい?ハンバーグとメンチカツとトンカツとソースカツ丼、カツカレーと言った定食と後はサイドディッシュ。 メンチカツ好きとしてはメンチ行きたかったですが、今回は看板のハンバーグ。 230gと大ぶりのハンバーグは柔らかめでフワッとしてるタイプ。食べた感じは豆腐ハンバーグのような軽さ。中の玉ねぎも粗めで食感も楽しめます。 味噌汁は魚のあらで出汁とってたみたいで魚介だしがきいてました。日によって違うのかな?ボリューミーなのに重くならず完食。 精算後はマスターが入り口までお見送りしてくれてその心遣いにほっこりします。 いい気持ちになってお店を出れて幸せ。オススメです。