更新日:2024年04月15日
新橋駅近くの26年続く老舗の洋食屋さん
50'sテイストのアメリカを醸す店内で 料理センスが光る洋食中心の酒肴をアテに 銘酒“七賢”を仲間と酌み交わす 何を食べても旨く、酒もリーズナブルだ 酒蔵 山梨銘醸ゆかりの隠れ家酒場 新橋呑み ソニー通りを行く…
絶品のビーフスチューがオススメ、昭和8年創業の老舗洋食店
予約していったためか、接待にも使えそうな綺麗な個室を使わせていただきました。テーブルにはマスクケースや、食事中飛沫を抑えやすいよう工夫された紙エプロンが置いてありました。エビフライやビーフシチューなど、洋食の良いとこどりができる「洋食弁当」をオーダー。パンかライスが選べます。まず最初にサラダがでてきます。食べ終わったあたりで洋食弁当が到着。友人が頼んだご飯は二膳くらいたっぷり入ってました。具なしのコンソメスープ、タルタルソース、さっぱりめのケチャップがついてきます。お弁当箱の中には蒸し鶏、ハンバーグ、海老フライ、ビーフシチュー、クリームコロッケ、魚のフライ、ポテトサラダ、ゆで卵が入っています。プリンは甘めのキャラメルソースがかかっていて、クリーム強めのミルキーなお味でした。特に美味しかったのはビーフシチューで、ビーフがほろほろに柔らかかったです。容器自体に保温性がないので、温かいものはすぐ冷めていくのと、フライ系は底にひかれたビーフシチューのデミグラスソースを吸ってしまい、時間が経つほどベチョっとなっていくため、温度や食感を重視する方は単品オーダーが良いのかなと思いました。
オムライスが美味しい、クラシカルな西洋料理店
流石接待が多いお店なんでしょう。メニューに値段が付いているのは上司の1冊のみ。 あとは皆金額なしのものが出てました。 オーダーしたのはハンバーグが食べられるコース。 ハンバーグはお昼のみの提供ということで有名なビーフシチューとも悩みましたがこちらに。 前菜が3品でるとのことでしたが何になるかはシェフがメニューとのバランスをみて決めるとのこと。 3種が盛り合わせになって出てくるかと思ったら素敵なお皿に1皿ずつ出てきてびっくり。 しかも暖かいお料理もあったとは。 どれも美味しく見た目も良く驚きもあるメニューです。 そしてハンバーグ。 私が過去食べたハンバーグの中でNo.1です。 つなぎがなくて牛肉の粗めのひき肉がギュッと固まったものなのでお肉食べてる充足感も最高。 そして切り分けるとボロボロ崩れてしまうけど決してパサパサはせずぎゅっと肉汁が溢れてきます。 なんと追加オーダーで牛カツとデザートをほぼ全種皆でシェアしてお腹いっぱい食べてきました!