更新日：2024年05月03日
中国茶も幅広く揃えていて、スタイリッシュなインテリアの四川料理店
百菜百味ランチ～北京ダックや旬食材を贅沢に使用した全7品～ を頂いてきました ここのアオリイカ大好きなんですよね これだけ3皿くらい個別注文したい美味しさです 今回の目的だった美味しいと話題の麻婆豆腐 これも凄く美味しい！ 辛いのが苦手な人でも食べれる程度の辛さですが、複雑な風味が広がる美味しい麻婆 辛いのを求める人向きでは無いですが是非食べてほしい一皿！ 前菜盛り合わせもお酒があったら無限に食べたくなるふくよかな味でした
本場台湾から厳選して仕入れてます。オーソドックスな台湾料理店
【白金台 天津麺】 『2022年ラーメン241杯目』 ①最寄駅 地下鉄 白金台駅から2分程度 ②混雑状況 ランチは混雑します。 ③雰囲気 テーブル席あり 2階席もあります。 ④決済情報 現金のみ ⑤喫煙情報 不明 ⑥コメント 月曜日は、急遽在宅勤務に ランチは家のそばで 平日ランチも入りやすく料理の提供も早いので 時間がない時には嬉しいお店 中華屋さんって圧倒的な火力で調理してくれるので いいですよね〜 店内に入りテーブル席へ 注文は、『天津麺』をお願い 待つ事2分ほどでラーメンが 大きな丼に麺とスープが見えないくらいの天津が 見た目はイマイチですが味はなかなか 大きな玉子焼きはしっかりですが ホクホク暖かくて美味い ラーメンは、醤油ベースで 麺は中太でツルツル柔らかです。 食後にはデザートの杏仁豆腐のサービスも 天津麺は、1,100円です。 ご馳走さまでした。
白胡麻と花椒がきいた絶品の担々麺が看板メニューのお店
この日はランチで利用。 ★サラダセット 1450円 担々麺ハーフにサラダと中国茶（私はプーアール茶をチョイス）が着いたセットにしました。 担々麺はオススメっぽいののうち、青山椒が好きなので青鬼担々麺をさらに辛めでオーダー。 口に入れた瞬間から口の中がピリピリ痺れてすごい！でも美味しい！！ あまりに美味しくて白米も追加オーダー、残った汁にドボンして完飲完食。大満足でした…が！その後お腹が大変なことになりましたとさ。 でもまた行きたい！
身体にもよく美味しい薬膳中華料理の店
本日は定番のランチ「淑女の美肌コース」を堪能しました。料理は7品。 ■漢方食養湯（紀元前2世紀の典籍に登場する養生スープ） ■プラチナ水餃子/全粒粉・サメコラーゲン入り ■小野小町/18種健康野菜とコト鮫コラーゲン入り ■フカヒレ姿煮（背ビレ）コラーゲン仕立て ■プラチナ麻婆豆腐（オリーブオイル・コラーゲン仕立て） ■七穀ごはん ■デザート 杏仁豆腐のシャーベット 店主の那須さんが、しばしば席にいらして、食の説明やお勧めの食べ方を教えてくれます。話も面白く、料理も美味い、あっという間に愉しい時間が過ぎました。杏仁のシャーベットは、夏限定だそうですが、最高の味！身体にもよく、美味しく食事が出来る幸せを感じる素晴らしいお店でした。
