更新日:2024年03月10日
厳選した黒毛和牛・旬の魚介類・産地直送の野菜を使用した鉄板焼き
平日ディナーで利用しました。 事前にメニューを見ておいて、本当のエビマヨが気になっていましたが、とっても美味しかったです! 友達がお誕生日祝いで予約してくれていまして、スタップさんも気さくで明るく素…
【神楽坂の古民家鉄板焼屋】和牛や雲丹等仕入れにこだわった食材からお好み焼きまで
グリーンサラダ おぼろ豆腐 たこ焼き さざえのエスカルゴ風 雲丹とクレソンソテー サイコロステーキ お好み焼き ガーリック飯 デザート 色々食べれて、美味しかった。
モダンな隠れ家的空間で、【素材】にこだわった【本格鉄板焼き】!!
土台となるお好み焼きはエビ、イカ、豚肉を入れ分厚さを出して焼き上げます。しかし、小麦粉の含有量を極力抑えフワフワに仕上げます。 お好み焼きの上にはトロロ芋、半熟の卵焼き、辛味の少ない九条ネギをふんだんに盛り、生卵黄で色味を追加しました。 見た目のボリュームに反しお腹に溜まりにくく一人で1枚をペロリと召し上がられる女性もいらっしゃいます‼︎ 是非、ご賞味ください。 I introduce to a Japanese Style Pancake restaurant "Okan" at Shinjuku. I made an "Tokusei Okanyaki". It's awsome! highly recommend it. #遊び心あり
新宿の隠れ家鉄板焼きのお店。
鉄板焼きのコースはきのこ、海鮮、和牛ステーキ、お好み焼きと品数も多く飽きずに完食できました。 コース内容や雰囲気の割に値段もリーズナブルだと思います。接客もイケメン店員さんがとても丁寧に対応頂き、この辺りでこの雰囲気でしっかりした鉄板焼きを食べられるのは貴重なお店だと思いました。また来ます。
とにかく柔らかいステーキが食べられる美味しい鉄板料理のお店
仕事帰りに神楽坂をぶらり、坂下から上がり、本通より右に曲がった2階に鉄板焼のお店を発見、肉が食べたくお邪魔しました。店内は満席、カウンター席を中心に天板が鉄板になっているテーブル席が4つ、運よく入れ…