更新日:2023年05月19日
神戸牛にこだわる絶品窯焼きステーキのお店
休日のランチで予約して伺いました。 1日2組4名限定のランチコースで、飲み物は別。 後から知ったのですが、トロワフレーシュの元シェフの方のお店だったのですね…! 食材やカトラリー等随所のこだわりや、炉釜で…
銀座駅すぐ、隠れ家風の囲炉裏のある山形料理のお店
山形板蕎麦、冬なので鴨鍋を付け汁にして鴨南せいろ風にいただく。 他にも刺身(カンパチ)も新鮮だったし帆立貝焼きもオススメ コースで頼めばリーズナブル。
鰻を中心に炉端焼きやおばんざいなど料理職人の技を凝らした味をご堪能ください
系列店の創作料理瓢箪さんが並木通りに移転され、その後に炉ばたとうなぎをメインとした「炉ばたとうなぎ 瓢箪」としてリニューアルオープンしました。 前店でも出されていたおばんざい系はそのまま残し、炭火で焼…
お酒も豊富で新鮮なお刺身は脂ものっている、気軽に利用できる居酒屋
「銀座」に来ました。 『炉端焼』なのですが『ランチタイム』はもう『焼き魚』は『焼き上がっています、でも結構、美味しかったです。 『本日のランチ』の中から『焼き魚』の『あこう鯛』(¥930)を頂きます。 『…